ご主人(パン作り 、sweets 作り大好き人)とぼく(にゃんた,
いたずら好き1歳)のへんてこで気ままな日々

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今年初酵母パンです! [2008年01月14日(月)]
寒いですね〜
2・3日暖かかったので堪えます

でも・・・パンを焼きました〜
やっと今年初のお披露目です

\じゃ〜ん/


がんばって焼きました〜

無性にキナコが食べたかったので

キナコ三変化パン

・キナコと白胡麻のヘルシーパン
・キナコと黒砂糖のねじりパン
・キナコと蜂蜜の○丸パン        
ほんのり甘いキナコの味が酵母パンを良く合ってホッとするおいしさなの〜



チョコとクルミとオーガニックバナナのパン


ココア生地にクルミやチョコチップ、バナナを入れました。
自然の甘さなのでこれに蜂蜜をつけて食べるのがお気に入り


くろごまチーズパン

中にごろごろプロセスチーズを入れて、
上にもとろけるチーズをかけて焼きました。
チーズが食べたいな〜と思うときに胡麻との相性バッチリのこのパンが最高

丸パンをいろいろな種類で食べたいので小さく焼いてみました。
早速明日からといただこうと思います

また暖かくなったら今度は食パン作ろうかな〜

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コメント(12)
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コメント
コメントありがとうございます


Dear ラ・ポンさん

私も風邪で辛いときとかレンジで蒸しパン作ります〜
弱ったときに無性に食べたくなる味で好きです
消化にいいからかな〜。
煮出した紅茶でホットケーキを練るのは香りがついていいですネ
ホットケーキミックスを使われるなら、他にもミックスで作るマドレーヌやパウンドケーキに紅茶を入れてみるのもおすすめです
言ってたら食べたくなってきちゃったお腹空いた〜。


Posted by:★お返事★はぴ→ラ・ポンさんへ  at 2008年01月17日(木) 07:41

おはようございます。

先日作ったのがレンジで楽チン!ホットケーキの
素を使って牛乳に紅茶を煮出してそのまま葉も
混ぜ込んだ蒸しパンを作りました。ちょっと
りんごジャム(果実を大きめのジャム)を下に
いれてみました。(煮出した葉は濾した方がよ
かったかなぁ〜)って思います。味は美味しかった
紅茶クッキーは昔作った事があります。

ではまた何か美味しいアイデアがありましたら
よろしくお願いします。
Posted by:ラ・ポン  at 2008年01月17日(木) 06:15

コメントありがとうございます


Dear ラ・ポンさん

作りたくなるようなものありましたか〜
私でよければなんなりと申し付けくださいなっ
こんな回答しかできませんが・・・
なんか気になるのあれば、もっと詳しく書きますので
言ってくださいねー。
ラ・ポンさんはどんなスイーツを作るのかしら
私もこれを機に紅茶スイーツ考えてみようっと
Posted by:★お返事★はぴ→ラ・ポンさんへ  at 2008年01月16日(水) 18:17

こんにちは!

ラ・ポンのお願いを快く書いてくださり
はぴくきさん
ニフェーデービル(ありがとう)参考になりました。
ちょっと挑戦してみます。
Posted by:ラ・ポン  at 2008年01月16日(水) 11:47

コメントありがとうございます


Dear smileさん

ありがと〜ございますそんな風に言っていただけるとうれしくって舞い上がってしまいます〜
おいしいパンを作ってこれからも修行しますネ
がんばるにゃ〜

Dear degumiさん
黄粉のねじりパンは揚げてないです揚げたパン風に焼いたパンです。
日々の生活の中で自分が気をつけられてない部分もヘルシーで健康に留意したものを食べられるってにとって
幸せなことですよねなのでヘルシーでおいしいものを作っていきたいな〜って思います。パン好きだしネ

Dear ラ・ポンさん
紅茶ですか紅茶の葉をプロセッサーやミルで挽けたら、そのまま葉ごとパンにプルーンなどのフルーツと入れたり、シフォンケーキに入れるのが好きです
挽けないときは、煮出した液を使ってケーキを作ったり、豆乳に甘みをつけゼラチンで固めたアールグレイブランマンジェやチョコレートの中に溶かし込んだ紅茶トリュフなど…に使えますよ!
あんまり甘いものが得意ではないラ・ポンさんにも、紅茶のさっぱり感が伴うと結構イケるかも
参考になれたかな〜
Posted by:★お返事★はぴ→ラ・ポンさん&degumiさん&smileさんへ  at 2008年01月16日(水) 08:12

はぴくきさん こんばんは

毎度の事ながら素晴しい
どっからみても売り物にしか見えないんだけど
すごいなぁ
はぴくきさんうちの近所に越してきて〜
Posted by:smile  at 2008年01月16日(水) 00:05

こんばんわ

わぁ〜凄く美味しそう
私もきな粉パン大好きです
(自分で作るよりパン屋さんでよく買ってました

「キナコと黒砂糖のねじりパン」は
揚げパンなんですか
カナリ興味深々です

どれも美味しそうで・・・
なおかつヘルシーて言うのが素晴らしいです
お店でこんなパンを売ってるお店が有ったら
絶対毎日通っちゃいます 
Posted by:degumi  at 2008年01月15日(火) 18:43

こんにちは!

はぴくきさん!パンが並ぶともう全快ですか
美味しそうなパンが並びましたね〜

そうそうラ・ポンのお願いがあります。
頂いた紅茶の葉があるのですがコーヒー党
なので減りません(何か使い道はクッキー
以外で)よろしくお願いします。
Posted by:ラ・ポン  at 2008年01月15日(火) 14:38

コメントありがとうございます


Dear 悠さん

おこしやす〜なんちゃって
黒蜜好きですか?私は黒蜜&黄粉に今ハマってます
ミルクにも黄粉入れたり・・・おいしいの〜。
私のパンは生地はそんなに甘くないのが主流なんで、そこに
ハニーや黒蜜をつけて食べると甘くなってグ〜
悠さんもパンに黒蜜つけてぜひ食べてみてね

Dera ショコプさん
おかえりなさいまた沖縄見に伺いますネ!
そうなんですよね〜寒いから時間かかっちゃいますよね
暖かい日を待って作ってはいるんですが、やっぱり時間はかかちゃって大変へへ
でもおいしくって楽しいからやめられませんっ
ショコプさんのパンも見たいな〜。

Dear おかあちゃんさん
お〜トップから来てくれたのですね〜ありがとうございます
私もそろそろおかちゃんさんのパン、食べたいんでブヒッ
にかじりつきに行こうっと(笑)
私は均等に入れたかったので、後からバナナとチョコを入れました
あま〜い香りが食欲をそそります
私は黄粉のパンにハマってます
Posted by:★お返事★はぴ→おかあちゃんさん&ショコプさん&悠さんへ  at 2008年01月15日(火) 09:20

こんばんは〜

新年1発目を飾るパンですね〜

黒糖大好きな私は
きなこと黒砂糖が気になります
あっ、でもチョコとくるみも大好物・・・
うぅ、やっぱり全部食べて見たい・・・

今年もトレーとトング持参で
画面の中に入り込んでいきたい願望は
尽きそうにありません・・・
Posted by:  at 2008年01月14日(月) 22:28

こんばんは〜
沖縄から帰ってきました

きな粉のパン、とってもおいしそうですね〜
やっぱりはぴさんのパンはいつもどれもおいしそう

最近、寒くなって醗酵に時間がかかるのでパン作りサボっていますが、はぴさんの記事をみていたら私も焼きたてのパンが食べたくなりました

次の休みは久しぶりにパン、焼いてみようかな〜。
Posted by:ショコプ  at 2008年01月14日(月) 20:58

こんばんは

トップ画面においしそうなパンの写真があったので、「はぴくきさんかな?」ってやってきました見事正解
はぴくきさんのファンだもん

今日のパンもおいしそうですね
チョコとクルミとオーガニックバナナのパンはバナナだけ後から入れるんですか?
私も作ってみようかな
きなこもごまもチーズも大好きなのでよだれが出ちゃいますよ〜
あぁ〜、はぴくきさんのパンが食べたいなぁ
Posted by:おかあちゃん  at 2008年01月14日(月) 17:34

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