ご主人（パン作り 、sweets 作り大好き人）とぼく（にゃんた,
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酵母パンリベンジ♪| 時間かかったなぁ〜 |
今日はとっても寒かったのですが、昨日から仕込んでいたパンを作りました  朝、起きて見てみたら寒さでいつもより発酵してなくて  残念〜っうまくいくのかな〜と不安を抱えつつも、こたつのパワーを借りて続行。。。 やっと焼けました〜   ほっくりいもと胡麻のカンパーニュ  です長時間かかったせいか（酵母が古くなってきたのか） ちょっと生地がだれてしまったけど 生地はふわふわしたパンに焼きあがりました〜  中にほっくりしたさつまいもをたっぷり入れた胡麻のカンパーニュ。 水分を含んでてリュスティックみたいに仕上がりました  お芋も胡麻も好きなので、ハマりそうです  もう１つは、  胡桃＆無花果パン クルミといちじくをこれでもかって程に入れて焼きました。 こちらも香ばしくてなんともいえない香り  明日の朝、食べるのがたのしみ 酵母は使い切ったので、また新しく育てることにします  。。。 |
| posted at 01:18 | この記事のURL コメント(6) |
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| コメント | ||||||
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を
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Ｄｅａｒ ｍｏｏｎｃａｔさん
ありがとうございます
っもう食べたいだけで作ってるという食いしん坊でございます（笑）
新しく酵母作ったらまた載せますね〜。
Ｄｅａｒ ｍｏｇｍｏｇさん
食欲ないのですか〜
スープとパンで食べてｇほしいです
Ｄｅａｒ あやぞうさん
来てくれてありがとうございます
そちらは暖かいですか？私は寒さに参ってます
また遊びにいきま〜す♪
Ｄｅａｒ ｄｅｇｕｍｉさん
お〜ってことは今日
たのしみぃ〜たのしみだなぁ
後で伺いま〜す。さつま芋と胡麻はおいしい組み合わせなので
どんどんやってみてくださいネ
ｄｅｇｕｍｉさんのパン食べてみたいよ〜。
Ｄｅａｒ ＢＰのにゃんた
ついに哲学･･･
母はあったかくていいものじゃないかな？