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できた！！パンだよ～　[2008年02月08日(金)]

できました～

天然酵母パン

焼きあがりました！！
やっぱり時間かかって夕方やっと全部焼きあがりました。

赤ワイン漬け

いちじく＆くるみパンです

国産のくるみを入れたので皮の色が濃く生地に出ました。
中には赤ワインに漬けたいちじくがごろごろ入ってます♪
香りがいいよ～

ハートチョコパンです

ココアを入れたやわらかな生地にチョコチップを入れました。
途中、チョコが溶けるアクシデントがありましたが、
ハートの形に成形してなんとかできました

チョコくりーむをはさんで食べたいです

レーズンパンです

丸いパンの中にはレーズンたっぷり～
定番だけど飽きない味です
レーズンおいしいっな～

ライ麦カンパーニュ

です
今日も籠にくっついてしまったけど（－－；）
もう3回目なので、ゆっくり剥がし、
これでもか～ってくらい切れ目を入れてみました

明日サンドイッチにするのがたのしみ～

こう寒いと本当に時間がかかって、むくむくと育ってた夏が懐かしいなぁ
でもなんとかできてよかった×２

できたパンで食べる食事が今からたのしみだわ～～～

posted at 12:30 | この記事のURL
コメント(10)

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お返事が遅くなってごめんなさい

コメントありがとうございます

Dear 不思議くん？さん
返事がめちゃめちゃ遅くなってしまいまして
本当にごめんんさい

成功してよかったですね～

１回目で成功するのはセンスありですネ

私が書いたレシピは

に載っているものなので、全然構いませんよ

どんどんおいしいパン作ってくださいね

Posted by:★お返事★はぴ→不思議くん？さんへ　at 2008年04月16日(水)　12:51

我侭を申し上げてスミマセンでした。出来ました！しかも、初めてにしては上出来、で御座いました。
世間話仲間やブログ愛読者へも教えてあげたいので、パクらせていただいてよろしいでしょうか。

Posted by:不思議くん？　at 2008年02月24日(日)　17:20

コメントありがとうございます

お返事遅くなってごめんなさいっ

Ｄｅａｒ　不思議くん？さん
忙しくってお返事が遅くなってしまってスイマセン

コメントくださってありがとうございます

私は適当に作ってしまって時間がかかってしまったり、思ったようにできない日があるので

参考にしている本のれレシピ

を記事に載せました。流れは

１．材料を混ぜてこねる。
２．よくこねたら発酵させる。（冬は8～12時間）
３・分割＆ベンチタイム（20分）
４．成形＆二次発酵（50～90分）
５．焼く　

こんな感じです。
今回は天然酵母なのでイーストではもっと早くできます

少しでもお役にたてたら幸いです

Posted by:★お返事★はぴ→不思議くん？さんへ　at 2008年02月22日(金)　17:58

場違いで申し訳ございません。一応、判り易い加盟でお願いさせていただきます。
　よろしければバカでも出来る詳細なレシピとパクリの許可をお願いできれば幸いなので御座いますが…ご無理を申し上げて御免なさい。スミマセン、バカで…

Posted by:不思議くん？　at 2008年02月16日(土)　21:23

コメントありがとうございます

Ｄｅａｒ　パルさん
あはは

にゃんたに見えましたか～
珈琲ゼリー固まりませんでしたか

ありますよね～そうゆうこと！ゼリーって案外難しいかも。。。
私も

ゼリー作ったつもりが、冷たい

ジュースのままだったり
します

先生って言ってもらえたのにスイマセン経験アリアリです～
案外、寒天でやった方が固まりやすかったりしますね。
お腹にもいいので

グッ！

Ｄｅａｒ　だいママさん
わぉ～

１切れで￥２８０すごいですね～。
おいしいんだろうなぁ。
辻口さん、有名ですもんね。その価格でも売れちゃうことが素晴らしいです

自家製なら好きなものを好きなだけ入れられるので、食いしん坊な私にはもってこい！だわ

だいママさんのパン、楽しみです

Ｄｅａｒ　ｍｅｅｍａさん
ｍｅｅｍａさんもいちじく＆くるみお好きですか～

私も好きです

いちじくの濃い味がパンの味にとっても合っていて、トーストして食べると口の中に香りがいっぱいに広がります。
今度、カンパーニュくらいのでかい大きさで焼いてみようかな

Ｄｅａｒ　いんのすけさん
私のチョコパンはお砂糖を入れないので甘くない感じで

甘くしたい時は、蜂蜜やチョコを塗って食べます
甘くしたくないときはそのまま、またはハムなどのサンドで。
燻製の香りとカカオのビターさがとっても合いますよ～

いんのすけさんの好きなチョコパンはどんな感じですか？

Ｄｅａｒ　みーみぃさん
酵母パンの味が好きなので作りますが、イーストのパンも
おいしいですよね

なにより焼きたてを食べられるのがいいですよね～。みーみぃさんのもおいしそうです♪

にゃんたにお手を楽しみながら伝えてます。
イヤになったら終わりなので進みませんが、気長にたのしんで
これからもコミニケーションとっていきたいと思いま～す

Posted by:★お返事★はぴ→みーみぃさん＆いんのすけさん＆ｍｅｅｍａさん＆だいママさん＆パルさんへ　at 2008年02月10日(日)　01:46

ちゃ～

最初の画像、にゃんたが丸まってるのかと
思った

はぴたんを見習って、コーヒーゼリーを
作ってみたけど、
冷蔵庫に、出来上がっていたものは、
少量づつカップに入った、アイスコーヒーでした

そんな一番簡単なモノも、まともに作れない
ワタシっていったい・・・

はぴ先生～～～～っ

Posted by:パル　at 2008年02月09日(土)　14:51

も～美味しそうで

また作りたくなっちゃうじゃないですか～

昨日辻口さんのパン屋さんでくるみとドライフィグとチーズも入ったライ麦パン買いました

でも一切れで２８０円

味わって食べました～

やっぱり自家製がいいですよね

わたしも作りた～い

Posted by:だいママ　at 2008年02月09日(土)　07:29

こんにちは～

meemaです

この赤ワイン漬けいちじく＆クルミのパンは
わたくしの為に焼いたのでしょうか

わたくしの為に存在してるかの様なパンではありませんか～（絶叫

）

Posted by:meema 　at 2008年02月08日(金)　15:37

チョコパン、かなり魅力的なんですけど～

チョコチップまで入っちゃってるなんて！
うーん、また帰りにチョコパン買ってしまいそうだわ

Posted by:いんのすけ　at 2008年02月08日(金)　15:05

　美味しそう～～

パン屋さんで売っているみたいに綺麗です

　頭の中でチョコパン食べました（笑）

　ドライより天然酵母の方が美味しいけれど、面倒臭がりな私には向かないかな～

　ドライで腕が上がってから、天然酵母に挑戦してみたいです

Posted by:みーみぃ　at 2008年02月08日(金)　11:39

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