＊＊＊レディーなエリ・カフェ＊＊＊

昨日の夜に、作ったお味噌汁です。

買い物に行った時、麩を見つけたのでなつかしいな〜

と思い買ってきて入れてみました。

小さい時に、たまにお母さんが味噌汁に入れてくれる麩。

楽しみだったな〜　


まいたけ・ごぼう・麩・ネギのお味噌汁


　感想　

ごぼうと舞茸からでるダシがうまくミックスされててすごく良いお味
麩も、柔らくて美味しい
子供も、これ何？とか言いながら喜んで食べていました。

これからは、ちょこちょこ麩を味噌汁の具として使っていく予定です

昨日、おとといと　　続きだったので３日ぶりの味噌汁です。


もう、ちょっとずつ秋が近づいてきてるのでそうめんの

出番がなくなってきました。


だから、今日はそうめんを入れても変じゃない味噌汁にしました



厚揚げ・大根、もやし、そうめんのお味噌汁




感想

大根のせいだか、ちょっと苦味があった。
でも、気にならない程度。
子供も、別に何も言ってなかった。

そうめんと、もやしがなんだかややこしかったから
今度からは、一緒には入れない方がいいと思った

では味噌汁を大体、夜ごはんの時に作ります。


旦那が、汁物がないと怒り出す人なんですよ〜

中華の時なんかは、ワカメスープなどでもOKなんですが

普段は、作ってなかったらインスタントのあさげなどを

旦那は一人で飲んでます


味噌汁を毎日作っていたら具がだんだんマンネリ化してきました。

なんせ、結婚してから８年間ほとんどの日に味噌汁を作っているもんで

だから？自分が毎日どんな味噌汁を作っているのかを

記録に残していく事にしました


これを、みて美味しかった味噌汁をまた作ったりできたら

いいなと思ってます


厚揚げ・まいたけ・ネギのお味噌汁


　感想　

ちょっと、まいたけのせいでお汁が黒っぽくなってしまったけど
いいダシがでてて美味しかった。
厚揚げにも合っていてｇood