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八十八夜 [2017年05月02日(火)]

朝食：鯛鱠（煎り酒）、三葉はりはり（汚し）〈精・春・16〉、塩昆布、葡萄飯飯、味噌汁（滑子）、香、梅干、白湯
昼食：牛鍋（牛・葱・糸蒟蒻・竹輪麩）、玉子、揚げ物（南京）、酎ハイ
夕食：食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：レーズンサンド、バームロール、茶、紅茶（牛乳）



　

あたしはあしたはパートだわ。
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あしたは休み [2017年04月28日(金)]

朝食：女旗魚煮付け、蕪の葉浸し（花かつを）、源平飯、味噌汁（豆腐・三つ葉・辛子）、香、梅干、白湯
昼食：豚鍋（豚・葱・白菜・豆腐・油揚・竹輪麩）、酎ハイ
夕食：バゲット（アフォエン）、ブルーチーズ、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：タコ焼き、ルマンド、茶、紅茶（牛乳）

s

　

あたしはあしたはやすみ。
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馬鹿囃子のいない木曜 [2017年04月27日(木)]

朝食：蕪の葉浸し（汚し）、トマト、八斗飯、ホワィトシチュウ（鶏・蕪・玉葱）、酢生姜、梅干、白湯
昼食：豚鍋（豚・葱・白菜・もやし・韮・豆腐・油揚・竹輪麩）、餃子、酎ハイ
夕食：バゲット（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：ルマンド、茶、紅茶（牛乳）

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夜来の雨は、帰宅時には罷む。
今日もバカ林は、風邪のため休み。
たのむから、明日もまた……あしたは、どっちだ!?
呵呵
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馬鹿囃子のいない水曜 [2017年04月26日(水)]

朝食：奴豆腐、隠元胡麻浸し〈精・夏・30〉、八斗飯、シチュー（牛・ジャガ芋・玉葱）、香、梅干、白湯
昼食：ちらし寿司、味噌汁（油揚・石蓴）、茶碗蒸し、酒　〔松戸伊勢丹：築地寿司清〕
夕食：シウマイ、バゲット（アフォエン）、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：ルマンド、茶



　

今日はバカ林は、感冒のため休み。
ざまあみやがれ。
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火曜日には [2017年04月25日(火)]

朝食：鯛鱠（酒浸て）、隠元辛子マヨネーズ、源平飯、味噌汁（韮）、香、梅干、白湯
昼食：酢辣湯麺、ビール　〔亀有高架下：亀有一品〕
夕食：シウマイ、バゲット（アフォエン）、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：キャラメルコーン、ルマンド、茶、紅茶（牛乳）



　
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月曜日にはリハビリに行って [2017年04月24日(月)]

朝食：煮奴〈精・冬・78〉、源平飯、味噌汁（油揚）、香、梅干、白湯
昼食：蝦仁炒飯、羮、ビール　〔北千住丸井：王記厨房〕
夕食：シウマイ、酎ハイ
間食：ルマンド、茶、紅茶（牛乳）



寝忘れたのではありません。
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箱崎日記 [2017年04月21日(金)]

朝食：すき焼き風玉子とじ、菠薐草浸し（和え）〈精・春・14〉、わかめ御飯、味噌汁（韮）、香、梅干、白湯
昼食：韮菜炒蛋、飯、羮（玉米湯）、奴豆腐、酸菜、杏仁豆腐、ビール　〔松戸：海華〕
夕食：バゲット（アフォエン）、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：ルマンド、ルーベラ、茶、紅茶（牛乳）



　

糠雨の降るなか、箱崎まで腐乳を買いに行ったことなど。
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旨寝な日 [2017年04月20日(木)]

朝食：鱈の煮付、菠薐草浸し（花かつほ）〈精・春・14〉、飯、味噌汁（納豆汁）〈精・冬・76〉、香、梅干、白湯
昼食：牛鍋（牛・葱・糸蒟蒻・豆腐・しめじ・竹輪麩）、玉子、餃子、酎ハイ
夕食：食パン（アフォエン）、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：ルマンド、ルーベラ、茶、紅茶（牛乳）



　

の電池切れのため、写真はストックから。
利休好みが、いかに窮屈か分るでしょう。
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松風さわぐ桜かな [2017年04月19日(水)]

朝食：鰤松風、鳳蓮草胡麻炒め、、飯、味噌汁（滑子）、香、梅干、白湯
昼食：天ぷら（桜海老・竹の子・タラの芽・菜花）、桜そば、ビール　〔日本橋高島屋：萱場〕
夕食：食パン（アフォエン）、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：茶だんご、ルマンド、ルーベラ、茶、紅茶（牛乳）



　

医者の帰りに高島屋で中食。
桜海老のかき揚げに桜そば。
残念ながらはありません。
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お酒を飲んだ翌朝は [2017年04月18日(火)]

朝食：芝海老佃煮、奴豆腐（葱・摺り生姜）、七草粥、香、梅干、白湯
昼食：豚鍋（豚・葱・白菜・もやし・えのき）、支那そば、シウマイ、酎ハイ
夕食：食パン（アフォエン）、ブロッコリーもやし、酎ハイ
間食：ルマンド、ルーベラ、茶、紅茶（牛乳）

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七草粥と奴豆腐です。
真夏のような暑さでしたが、午睡三昧でしたのでわかりません。
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食事日記 [2017年04月13日(木)]

朝食：納豆（葱・青粉・辛子）、法蓮草浸し（汚し）〈精・春・14〉、生玉子、三白飯、味噌汁（若布）、香、梅干、白湯
昼食：湯豆腐（豆腐・油揚）、葱鮪（鮪・葱・芹・和布）、酎ハイ、白湯
夕食：食パン（アフォエン）、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：チョコリエール、バームロール、茶、紅茶（牛乳）



　

記録のみ。
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月曜はダメよ [2017年04月10日(月)]

朝食：味噌豆（葱・青粉・辛子）、サラダ、生玉子、高粱飯、味噌汁（豆腐・三葉）、香、梅干、白湯
昼食：鶏鍋（鶏・白菜・豆腐・油揚・韮）、支那そば、酎ハイ、白湯
夕食：食パン（アフォエン）、チーズ、酎ハイ
間食：しろえび紀行、チョコリエール、茶、紅茶（牛乳）



　

月曜はナベよ。
今日は、トリの。
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春雨日記 [2017年04月07日(金)]

朝食：鰤の照焼き、隠元辛子マヨネーズ、土筆の佃煮、葡萄飯、味噌汁（滑子）、香、梅干、白湯
昼食：芙蓉蟹、飯、羮（玉米湯）、奴豆腐、酸菜、杏仁豆腐、ビール　〔松戸：海華〕
夕食：食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：チョコドーナツ、茶、紅茶（牛乳）

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春雨のそぼ降るなか、大井町へ味噌を買いに出かけたこと。
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定時あがり [2017年04月06日(木)]

朝食：鱸の指身（煎酒）、菠薐草浸し（和え）〈精・春・14〉、葡萄飯、船場汁（鰆・大根・陳皮）、香、梅干、白湯
昼食：湯豆腐（豆腐・葱・油揚）、宵夜鍋（豚・法蓮草）、酎ハイ、白湯
夕食食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：バームロール、チュコリエール、茶、紅茶（牛乳）



　

春うらら、定時にあがって、宵夜鍋。
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日本橋は日本晴 [2017年04月05日(水)]

朝食：薯蕷汁〈精・秋・56〉（青粉）、菠薐草浸し（和え）〈精・春・14〉、八斗飯、味噌汁（茄子）、香、梅干、白湯
昼食：桜御膳、酒　〔日本橋三越：ランドマーク〕
夕食：食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：バームロール、チュコリエール、茶、紅茶（牛乳）

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コンニャクの刺身で朝ごはん [2017年04月04日(火)]

朝食：蒟蒻指身（辛子酢味噌）〈精・冬・83〉、酢豆腐（ブロッコリもやし・辛子）、八斗飯、味噌汁（滑子）、香、梅干、白湯
昼食：白身魚のシンガポール風炒め、飯、羮（蛋花・石蓴）、沙拉、咸菜、ビール　
夕食：食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：バームロール、茶、紅茶（牛乳）



　

刺身にするには、コンニャク紛のものよりも、生芋のコンニャクのほうが美味しいと思います。

酢味噌と酢豆腐、味も調理も重複したなぁ……。
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月曜はナベよ [2017年04月03日(月)]

朝食：鱈の煮付、くく立ち浸し（汚し）〈精・春・26〉、丸飯、味噌汁（和布）、香、梅干、白湯
昼食：牛鍋（牛・葱・しらたき・えのき）、雑炊（玉子）、酎ハイ、白湯
夕食：食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：、茶、紅茶（牛乳）

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それも今日は、ギュウの。
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すっぽん煮雑感 [2017年03月29日(水)]

朝食：女梶木鼈煮、サラダ、高粱飯、味噌汁（納豆汁）〈精・冬・76〉、香、梅干、白湯
昼食：カリー（ホウレン草ジャガ芋）、ナン、イェロウライス、チキンティッカ、サラダ、ビール　〔金町：シータラ 〕
夕食：バゲット（アフォエン）、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：、茶、紅茶（牛乳）



　

すっぽん煮は油で炒める（揚げる）という一手間で、たんに煮付けるだけよりも味わいが増すように感じられます。
水を使っていないので、弁当のおかずにもぴったりです。

今朝のメカジキは、先日のマグロ（ビン長）よりも美味。
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鰤の幽庵焼きで朝ごはん [2017年03月28日(火)]

朝食：鰤の祐庵焼き、隠元辛子マヨネーズ、海苔の佃煮、三白飯、味噌汁（油揚）、香、梅干、白湯
昼食：豚鍋（豚・白菜・葱・もやし・榎茸）、支那そば、酎ハイ、白湯
夕食：バゲット、チェダーチーズ、酎ハイ
間食：バームロール、茶、紅茶（牛乳）



　

眠いのと寒いので記録のみ。
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鱒の塩焼きで朝ごはん [2017年03月22日(水)]

朝食：焼き塩鱒〈魚・春・15〉、隠元辛子マヨネーズ、源平飯、味噌汁（油揚）、香、白湯
昼食：ばらちらし、清汁（蛤）、ビール、茶　〔日本橋通三丁目：すし鉄〕
夕食：食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：林檎せんべい、エリーゼ、茶、紅茶（牛乳）



　

　―またシャケか…。
　―いえ、今朝のはマスでおます。
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悲願の中日 [2017年03月20日(月)]

朝食：鯛の指身（昆布〆・酢〆）、サラダ、なめ茸、三白飯、味噌汁（豆腐・辛子）、香、梅干、白湯
昼食：湯豆腐（豆腐・葱・油揚）、葱鮪（鮪・葱・芹・和布）、雑炊（葱・玉子）、酎ハイ、白湯
夕食：するめ、食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：、茶、紅茶（牛乳）



　

さて、また豚退治でもするか。呵呵
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春彼岸 [2017年03月17日(金)]

朝食：玉子とぢ〈魚・冬・92〉、小松菜浸し物（花かつほ）〈精・雑・7〉、蕎麦飯、味噌汁（若布）、かくや古漬、梅干、白湯
昼食：鱈鍋（鱈・白菜・葱・豆腐・油揚）、雑炊、酎ハイ、白湯
夕食：するめ、ブルーチーズ、酎ハイ、白湯
間食：エリーゼ、レーズンサンド、茶、紅茶（牛乳）

/ 彼岸入り

　

　―…鼬が出て彼岸やったら、鼠が出たらチュウ日、猫が出たら結ミャンだすか…。
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塩鮭と稚鮎の天ぷらと [2017年03月15日(水)]

朝食：鮭塩引き〈魚・雑・7〉、小松菜浸し物〈精・雑・7〉、なめ茸、わかめ飯、味噌汁（菜にはんぺん）、香、梅干、白湯
昼食：指身（鮪・勘八・鯛・大葉・大根）、揚物（稚鮎・海老・こごみ・芦筍・椎茸）、煮物（）、じゃこ飯、味噌汁（）、香、氷菓、酒　〔日本橋高島屋：大和屋三玄〕
夕食：するめ、食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：、茶、紅茶（牛乳）



　

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シチュー転じてカリーとなる [2017年03月13日(月)]

朝食：カリー（豚・玉葱・ジャガ芋）、丸飯、人参ピリ煮、即席スープ（しじみのちから）、白湯
昼食：北京炒麺、ビール　〔元黒門町：蓬莱閣〕
夕食：食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：チョコブラウニー、茶、紅茶（牛乳）



　

御覧のとおり。
上野公園の桜が、ちらほらと咲き出したようです。
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陋巷午睡 [2017年03月08日(水)]

朝食：塩鰤切身〈魚・冬・89〉、小松菜浸し物（和え）〈精・雑・7〉、源平飯、味噌汁（から汁・葱・油揚）、香、梅干、白湯
昼食：鶏鍋（鶏・白菜・蕪・豆腐・油揚）、味噌水、酎ハイ、白湯
夕食：するめ、食パン（アフォエン）、ブルーチーズ、酎ハイ
間食：、茶、紅茶（牛乳）



　

寒い日は、温いふとんの中が好い
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確定申告 [2017年03月06日(月)]

朝食：鮪すき身〈魚・雑・5〉、小松菜浸し物〈精・雑・7〉、海苔の佃煮、鯨飯、味噌汁（豆腐・辛子）、香、梅干、白湯
昼食：炒飯、スープ（玉子・葱）、餃子、ビール　〔北千住：福しん〕
夕食：食パン（アフォエン）、チーズ、酎ハイ
間食：、茶、紅茶（牛乳）



　

午後、確定申告書類の提出。
委細昨年同様。
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明日は今日より暖かい [2017年03月03日(金)]

朝食：煮奴〈精・冬・78〉、菠薐草浸し（花かつほ）〈精・春・14〉、丸飯、味噌汁（和布）、香、梅干、白湯
昼食：豚鍋（豚・葱・大根・豆腐・油揚）、味噌水（玉子）、酎ハイ、白湯
夕食：食パン（アフォエン）、酎ハイ
間食：レーズンサンド、ルマンド、茶、紅茶（牛乳）



　

……かな?
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カジキの松風で朝ごはん [2017年02月28日(火)]

朝食：女舵木松風、法蓮草油炒め、葡萄飯、味噌汁（和布）、香、梅干、白湯
昼食：鱈鍋（鱈・白菜・葱・豆腐・油揚）、雑炊（玉子・葱）、酎ハイ
夕食：さきいか、食パン（アフォエン）、ブリーチーズ、酎ハイ
間食：湯のたまご、レーズンサンド、ルマンド、茶、紅茶（牛乳）



　

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月曜はダメよ [2017年02月27日(月)]

朝食：半片指身（辛子醤油）、奴豆腐（ブロッコリーもやし）、鯨飯、から汁（葱・油揚）、香、梅干、白湯
昼食：豚鍋（豚・葱・大根・豆腐・油揚）、味噌水（玉子）、酎ハイ
夕食：食パン（アフォエン）、ブリーチーズ、酎ハイ
間食：レーズンサンド、ルマンド、茶、紅茶（牛乳）

/

　

月曜はダメよ。
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旨寝日記 [2017年02月24日(金)]

朝食：鱸の指身（煎り酒）、蕪のあんかけ（山葵）、鱈の子甘煮、葡萄飯、味噌汁（蜆汁）〈魚・春・14〉、香、梅干、茶、白湯、焙じ茶
昼食：豚鍋（豚・白菜・葱・もやし・豆腐・油揚・えのき）、落とした孫、冷飯、酎ハイ
夕食：さきいか、食パン（アフォエン）、ブリーチーズ、酎ハイ
間食：バームロール、茶、紅茶（牛乳）



　
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