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和気在貫
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「へ」抜き言葉 [2008年08月31日(日)]

朝食：秋刀魚味付煮〔罐詰〕（卸生姜）、冷奴（葱、卸生姜）、糅飯、味噌汁（油揚、葱）、鶏卵、香、梅干、白湯
昼食：担々麺、炒飯、咸菜、杏仁豆腐　〔赤坂：天府〕
夕食：パン・ド・ロデヴ、チェダーチーズ、、チェダーチーズ、ビール
間食：ミルクティー、酎ハイ

┃
―・へ行く→―・行く
「抜けに」同様です。助詞って省略しがちなのね。
「を」も略すしなぁ。

面倒くさくなったので、これで御しまい。
Posted at 18:30 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

心を繋ぐ六ペンス [2008年08月30日(土)]

朝食：秋刀魚味付煮（卸し生姜）〔罐詰〕、冷し煮奴、鹿尾菜と庄内麩の煮〆白胡麻和え、糅飯、味噌汁（大根）、鶏卵、香、梅干、白湯
昼食：野菜カレー、豆カレー、ほうれん草カレー、サフランライス、スパイスオニオン、ラッシー　〔赤坂：モティTBS前店〕
夕食：バゲット、チェダーチーズ、ビール
間食：ミルクティー、その他いろいろ

┃┃┃
「HALF A SIXPENCE」邦題は「心を繋ぐ6ペンス」。
30年以上も前に観た映画です。録音テープや、VTRが擦切れるまで観て聴いた映画です。憶えている方、いますかしらん。
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Posted at 19:30 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

「に」抜け言葉 [2008年08月29日(金)]

朝食：鮭塩焼、若布と切干大根の二杯酢和え（茗荷、卸し生姜）、鹿尾菜と庄内麩の煮〆白胡麻和え、糅飯、味噌汁（豆腐）、香、梅干、白湯
昼食：什景辣炒麺、玉子と滑子のスープ、杏仁豆腐、ビール　〔亀有：上海厨房〕
夕食：バゲット、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルクティー、ヘルシアウォーター

┃┃┃
午前中、雨止んだので、医者行って、湿布もらってきました。
　↓
午前中、雨が止んだので、医者に行って、湿布をもらってきました。

―・に行く→―・行く
のように格助詞の「に」が抜けた形。
よく見かけるのですが、なぜか誰も何もいわないので、私かに「に抜け言葉」と名付けました。本当は「抜けに」にしたかったのですが。
以下、面倒くさいので、略します。
Posted at 19:40 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

「い」抜き言葉 [2008年08月28日(木)]

朝食：納豆（鶉卵、葱）、トマト、鹿尾菜と庄内麩の煮〆白胡麻和え、糅飯、船場汁（鱸、大根、麩）、香、梅干、白湯
昼食：野菜カレー、豆カレー、卵カレー、キーマカレー、サフランライス、スパイシーオニオン、若布とスウィートコーンサラダ、マンゴチャツネ、ビール　〔アメ横：マントラ〕
夕食：パン、チェダーチーズ、マクワウリの浅漬け、トマト、ビール
間食：ミルクティー

┃┃
興に乗じて、いろいろ調べていましたら*、
―・している→―・してる
のような、「い抜き言葉」というのもあるのだ**そうです。

鬼の首を取ったように、けしからんという徒輩もあるようですが、でもこれ、話し言葉に限っていえば、「ei」と母音が連続することによる、音便の一種ではないのかしら。
否定形（ていない）にするとよくわかるでしょう。
していない→してない→してねぇ

「ら抜き言葉」と同じに扱うのはいかがなものか、どうでせう。
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Posted at 19:00 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

本日休業 [2008年08月27日(水)]

本日ハ休業イタシマス
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Posted at 05:00 | お報せ | この記事のURL | コメント(0)

「れ」足す言葉 [2008年08月26日(火)]

朝食：納豆（鶉卵、葱）、白子卸し、糅飯、味噌汁（豆腐）、香
昼食：五目炒麺、玉子スープ、杏仁豆腐、ビール　〔亀有：上海厨房〕
夕食：バゲット、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルクティー

┃
置ける→置けれる
飲める→飲めれる
聞ける→聞けれる
読める→読めれる
書ける→書けれる

「ら抜き」と「れ足す」の複合形が「見れれる」なんだそうだ。
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Posted at 19:00 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

「さ」入り言葉 [2008年08月25日(月)]

朝食：山芋薯蕷（鶉卵、揉み海苔）、とまと、糅飯、味噌汁（油揚）、香
昼食：肉ニラ炒め、ニンニク揚、焼売4ヶ、ビール　〔金町駅前：ときわ食堂〕
夕食：バゲット、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルクティー

┃
やらせる→やらさせる
見せる→見させる
書かせる→書かさせる
座らさせる、乗させる...エトセトラ、エトセトラ

書き言葉よりも、話し言葉でよく耳にしますね。
誰かさんの「……言わさせていただきます。云々」のように、
「させていただく」といったケースに多いような気がします。
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Posted at 18:00 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

事なし [2008年08月24日(日)]

朝食：鯖味付煮〔罐詰〕、若布と切干大根の二杯酢和え（卸し生姜）、糅飯、味噌汁（大根）、鶉卵、香
昼食：チキンカレー、ライス、アチャール　〔赤坂仲町：マンダラ〕
夕食：パン、チェダーチーズ、トマト、ビール
間食：ミルクティー、かりんとう

┃
明日はゆっくりします。
Posted at 18:05 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

処暑 [2008年08月23日(土)]

朝食：鯖味付煮〔罐詰〕、大根卸、糅飯、味噌汁（若布、葱）、鶉卵、香
昼食：担々麺、飯、杏仁豆腐　〔赤坂：和龍〕
夕食：バゲット、チェダーチーズ、トマト、ビール
間食：ミルクティー、ブルーベリーヨーグルト、胡麻煎餅、水羊羹

/
旧暦七月廿三日
Posted at 18:40 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

朝三暮四 [2008年08月22日(金)]

朝食：山芋薯蕷（鶉卵、青海苔）、茄子の煮冷し、糅飯、味噌汁（若布、葱）、焼海苔、香
昼食：五目炒麺、ビール　〔亀有：一番〕
夕食：バゲット、チェダーチーズ、キュウリ、トマト、ビール
間食：ミルクティー、真桑瓜

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Posted at 18:30 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

地上とは思い出ならずや [2008年08月21日(木)]

朝食：山芋薯蕷（鶉卵、青海苔）、冷し煮奴、糅飯、味噌汁（大根）、焼海苔、香
昼食：野菜カレー、チキンマサラ、ナン、ライス、チキンティッカ、サラダ、ヨーグルト、ビール　〔池の端：サルガム〕
夕食：パン・ド・ロデヴ、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルクティー、女性にやさしいラクヴェジ

/

前ゴム運動靴です。懐しいでしょう。
　
布地ではないのに、なぜか‘ズック’といっていました。
まだまだ現役です。
Posted at 18:05 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

パンと見世物 [2008年08月20日(水)]

朝食：納豆（鶉卵、葱）、雑魚胡瓜、糅飯、味噌汁（豆腐）、焼海苔、香
昼食：粥（塩鮭、大根、人参、腐乳、葱、胡麻油）、穴子佃煮、雷蒟蒻、伽羅高野、香
夕食：パン・ド・ロデヴ、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルクティー、真桑瓜

/┃
暑さも一段落したので、旧館の日記の移行作業の再開です。
ちょうど、昨年の今頃をコピーしていますが、この頃が一番〆っていたようです。
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Posted at 17:40 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

真桑瓜 [2008年08月19日(火)]

朝食：山芋薯蕷（鶉卵、青海苔）、若布と雑魚の二杯酢和え、味噌汁（油揚）、焼海苔、香
昼食：粥（鮭塩焼、大根、葱、腐乳、胡麻油）、穴子佃煮、雷蒟蒻、伽羅高野、人参沢煮、牛蒡溜り漬け、玉子焼、朝鮮漬け
夕食：パン・ド・ロデヴ、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルク・ティー、女性にやさしいラクヴェジ


真桑瓜（マクワウリ）です。何十年ぶりかしらん。
　
変な日本語ですが、メロンなんてなかった頃、これが‘メロン’でした。
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Posted at 19:45 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

お笑い10秒クイズ [2008年08月18日(月)]

朝食：納豆（鶏卵、葱）、白子卸し、糅飯、味噌汁（大根）、焼海苔、香
昼食：海老と冬瓜と豆腐のうま煮、野菜サラダ、飯、玉子と冬瓜の羮、咸菜、ビール　〔北千住：銀座アスター千住賓館〕
夕食：枝豆、ビール
間食：ミルク・ティー、女性にやさしいラクヴェジ

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Posted at 18:05 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(2)

慈雨 [2008年08月17日(日)]

朝食：鯖水煮〔罐詰〕、冷奴（茗荷）、糅飯、味噌汁（麩、三葉）、鶉卵、焼海苔、香
昼食：粥（豚肉、大根、葱、白胡麻、胡麻油、胡椒）、人参沢煮、雷蒟蒻、伽羅高野、キムチ
夕食：田舎パン、チェダーチーズ、キューリ、ビール
間食：ミルク・ティー、女性にやさしいラクヴェジ

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Posted at 17:15 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

転落ビーグルズ [2008年08月16日(土)]

朝食：鯖水煮〔罐詰〕、大根卸し（バルサミコ酢）、糅飯、味噌汁（若布）、鶉卵、焼海苔、香
昼食：茶漬け（鮭、梅干、揉み海苔、山葵）、穴子佃煮、炊合せ（石川芋、人参、高野豆腐、蒟蒻）、香
夕食：田舎パン、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルク・ティー、女性にやさしいラクヴェジ、西瓜

┃
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Posted at 17:10 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

御髪を? [2008年08月15日(金)]

朝食：山芋薯蕷（鶉卵、青海苔）、冷奴（葱、卸生姜）、若布と胡瓜の二杯酢和え、糅飯、清汁（鱧、三葉）、香
昼食：ヴェジタブルカレー、ダルカレー、キーマカレー、タンドーリチキン、ナン1/2、オニオンチャトニー、ココナツ＆トマトチャトン、オニオンスートコーンサラダ、フルーツライタ、ビール 　〔 浅草：シャゴリカ〕
夕食：田舎パン、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルク・ティー、女性にやさしいラクヴェジ
夜食：衣被

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Posted at 18:50 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

Eine Unterbrechung [2008年08月14日(木)]

朝食：納豆（鶉卵、葱）、若布と胡瓜の三杯酢和え、とまと、糅飯、味噌汁（麩、三葉）、香
昼食：蝦仁炒麺、ビール　〔北千住丸井：四川飯店 CHEN'S DINING〕
夕食：田舎パン、チェダーチーズ、キューリ、トマト、ビール
間食：ミルク・ティー、女性にやさしいラクヴェジ

Posted at 17:35 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

Gotterdammerung [2008年08月13日(水)]

朝食：山芋薯蕷（鶉卵、青海苔）、冷し煮奴、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、三色豆飯、味噌汁（油揚）、焼海苔、香
昼食：粥（豚肉、大根、葱、白胡麻、胡麻油、胡椒）、鱧甘煮、人参沢煮、雷蒟蒻、伽羅高野、牛蒡溜り漬け、玉子焼、キムチ
夕食：田舎パン、チェダーチーズ、キューリ、ビール
間食：酎ハイ

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Posted at 17:50 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

Siegfried [2008年08月12日(火)]

朝食：納豆（鶉卵、葱）、大根卸し（バルサミコ酢）、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、糅飯、味噌汁（豆腐、三葉）、焼海苔、香
昼食：粥（大根、人参、葱、胡麻油）、干鯖塩焼き、雷蒟蒻、伽羅高野、牛蒡溜り漬け、朝鮮漬け
夕食：パン・コムプレ、チェダーチーズ、トマト、ビール
間食：酎ハイ

┃
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Posted at 17:50 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

Die Walkure [2008年08月11日(月)]

朝食：山芋薯蕷（鶉卵、青海苔）、炊合せ（鱧、石川芋、人参、隠元）、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、五色豆飯、味噌汁（若布、葱）、焼海苔、香
昼食：チキンカレー、キーマカレー、野菜カレー、ダールカレー、ナン1/4、サフランライス1/4、スパイスオニオン、ワカメとスイートコーンのサラダ、トマトチャトニ、ビール　〔アメ横：マントラ〕
夕食：パン・コムプレ、トマト、ビール
間食：酎ハイ

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Posted at 18:45 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

Das Rheingold [2008年08月10日(日)]

朝食：秋刀魚味付け〔罐詰〕、大根卸し（バルサミコ酢）、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、糧飯、味噌汁（豆腐、三葉）、鶏卵、焼海苔、香
昼食：行厨（干鯖塩焼き、鱧甘煮、伽羅高野、雷蒟蒻、石川芋の塩煮、人参沢煮、椎茸甘煮、隠元塩煮、玉子焼、粮飯、牛蒡溜漬、胡麻塩、焼海苔、香、梅干）、即席清汁
夕食：パン・コムプレ、キュウリ、トマト、ビール、葱わかめスープ（鶉卵）
間食：Biscuit、瓦煎餅

Posted at 20:00 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

「熱中」症って? [2008年08月09日(土)]

朝食：秋刀魚味付け〔罐詰〕、大根卸し（バルサミコ酢）、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、シャーベットマト、糧飯、味噌汁（大根）、鶏卵、焼海苔、香
昼食：行厨（干鯖塩焼き、鱧甘煮、伽羅高野、雷蒟蒻、石川芋の塩煮、人参沢煮、椎茸甘煮、隠元塩煮、玉子焼、粮飯、牛蒡溜漬、胡麻塩、、焼海苔、香、梅干）、即席味噌汁
夕食：パン・コムプレ、キュウリ、シャーベットマト、ビール
間食：枝豆、桃ヨーグルト

┃
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Posted at 18:20 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

鱧茂る... [2008年08月08日(金)]

朝食：山芋薯蕷（鶉卵、青海苔）、冷とまと、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、糅飯、味噌汁（豆腐）、焼海苔、香
昼食：ヴェジタブルカレー、ダルカレー、キーマカレー、タンドーリチキン、サフランライス、オニオン チャトニー、ココナツ＆トマトチャトン、オニオンサラダ、フルーツライタ、ビール 　〔 浅草：シャゴリカ〕
夕食：パン・コムプレ、キュウリ、シャーベットマト、ビール
間食：


今年は、鱧が廉いようです子。ひょっとしたら、東京近海の穴子より廉いかもしれません。
Posted at 19:30 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

きょうも能天気 [2008年08月07日(木)]

朝食：〆鯖、若布と胡瓜の三杯酢和え（卸生姜）、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、糅飯、味噌汁（麩）、焼海苔、香
昼食：肉韮炒め（豚肉、韮、萌し）、蟹味噌豆腐、ビール　〔金町駅前：ときわ食堂〕
夕食：パン・コムプレ、チェダーチーズ、キュウリ、シャーベットマト、ビール
間食：

　けふは、立秋。
四谷三栄町の歴史博物館に 「おべんとう箱―食器の美と技―」展を見てきました。
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Posted at 19:36 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

なんだかなぁ〜 [2008年08月06日(水)]

朝食：納豆（鶉卵、葱）、大根卸し（バルサミコ酢）、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、糅飯、味噌汁（若布、葱）、焼海苔、香
昼食：粥（豚肉、大根、葱、腐乳）、鯣烏賊と石川芋の煮転し、人参沢煮、雷蒟蒻、伽羅高野、玉子焼、朝鮮漬け
夕食：パン・コムプレ、チェダーチーズ、キュウリ、シャーベットマト、ビール
間食：


Champagne, Cologne, Campagne, Franck Bonvlle, Loewe ...
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Posted at 19:50 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

「パクる」の語源について [2008年08月05日(火)]

朝食：〆鯖、冷奴（葱、卸生姜）、鹿尾菜と庄内麩の当座煮白胡麻和え、糅飯、味噌汁（大根）、焼海苔、シャーベットマト、香
昼食：粥（大根、人参、葱、腐乳、胡麻油）、穴子佃煮、雷蒟蒻、伽羅高野、牛蒡溜り漬け、玉子焼、朝鮮漬け
夕食：バゲット・セレアル、チェダーチーズ、キュウリ、トマト、ビール
間食：

┃/
↑雷のアイコンがなかったので、パクりモノです。
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Posted at 17:45 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

Deck Shoe [2008年08月04日(月)]

朝食：納豆（鶉卵）、冷奴（葱、卸生姜）、鹿尾菜と庄内麩の当座煮（白胡麻和え）、糅飯、味噌汁（麩）、焼海苔、香
昼食：粥（葱、腐乳、胡麻油）、穴子佃煮、雷蒟蒻、伽羅高野、牛蒡溜り漬け、トマト、香
夕食：バゲット・セレアル、チェダーチーズ、キュウリ、トマト、ビール
間食：

/┃
Top Sider の Deck Shoeです。
かつて、Sneakerといえば、バッシュと双璧をなしていましたデッキシューズ（「デッシュ」とはいわなかったよな）ですが、
最近、履いている人はおろか、店頭でも全く見かけなくなりましたね。
Posted at 20:08 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

占め子のう、さば [2008年08月03日(日)]

朝食：秋刀魚味付け〔罐詰〕、大根卸し（バルサミコ酢）、鮨飯、味噌汁（大根）、鶏卵、焼海苔、酢生姜
昼食：弁当（ばらずし〔〆鯖、鱧甘煮、煮穴子、干瓢、椎茸甘煮、玉子焼、河童、大葉、揉み海苔、白胡麻、酢生姜〕）、即席清汁
夕食：パン・オ・セレアル、チェダーチーズ、キュウリ、ビール
間食：あんずアイスキャンディー、酎ハイ


〆鯖です。塩で1日。酢で1日半。1日半寝かせ…この間、すべて冷蔵庫。
冷蔵庫のなかった時代は、どうしていたんでしょう。
Posted at 19:00 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)

赤坂三丁目は [2008年08月02日(土)]

朝食：秋刀魚味付け〔罐詰〕、冷奴（卸生姜）、糧飯、味噌汁（若布、葱）、鶏卵、焼海苔、香
昼食：行厨（鮭塩焼き、鱧甘煮、伽羅高野、雷蒟蒻、鯣烏賊と石川芋の煮転、椎茸甘煮、隠元塩煮、玉子焼、粮飯、牛蒡溜漬、胡麻塩、香、梅干）、即席赤出汁
夕食：パン・オ・セレアル、チェダーチーズ、ビール
間食：クッキー


赤坂三丁目には、せんだみつをの声色をするカラスがいる。
毎朝、ビルの屋上で「ナハッ、ナハッ」と鳴く。
Posted at 12:35 | 食事日記 | この記事のURL | コメント(0)
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