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和気在貫
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目出度い [2011年12月31日(土)]

朝食:菠薐草玉子とじ、鹿尾藻油揚、鯨飯、味噌汁(滑子)、香、梅干、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:かき揚げそば 〔赤坂一ツ木町:いわもとQ〕
夕食:バゲット(マーマイト)、酎ハイ、ビール
間食:豆乳、白湯



 

今年も何うにか年を越せそうです。
皆さん、どうか良いお年を。

人夫の朝飯 [2011年12月30日(金)]

朝食:オート・ミール(牛乳)、バゲット(バタ)、梅干、紅茶(牛乳)
昼食:醤爆鶏丁、飯、羮(海帯)、咸菜、杏仁豆腐 〔赤坂新町:三彩居〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、酎ハイ、ビール、赤葡萄酒
間食:頭脳パン、キット・カット、焙じ茶



 

食事日記 [2011年12月29日(木)]

朝食:鹿尾藻油揚げ、人参罌粟〈精・冬・90〉、茶粥、朝鮮漬け、梅干、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:鮪照焼き(卸し)、大豆もやし、煮豆、飯、味噌汁(豆腐・若布)、香、酒 〔金町:ときわ食堂〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:インスタントコーヒー、酎ハイ



 

 

人足記 [2011年12月28日(水)]

朝食:小松菜浸し物〈精・雑・7〉、人参罌粟〈精・冬・90〉、麦飯、味噌汁(若布、葱)、香、梅干、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:かき揚げそば、羊羹 〔日本橋:そば成〕
夕食:バゲット(マーマイト)、酎ハイ、白湯
間食:団子、ハムマヨクロワッサン、焙じ茶



 

食事日記 [2011年12月27日(火)]

朝食:しめじそぎ豆腐〈精・秋・67〉、茶漬け、香、生玉子、焙じ茶、紅茶(牛乳)
昼食:指身(鮪・魚反・大根・大葉)、鰤照焼き、飯、味噌汁(蜊)、香、酒 〔亀有:ときわ食堂〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、ビール、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:クリームパン、インスタントコーヒー、白湯



 

 

人足夜話 [2011年12月26日(月)]

朝食:昆布油揚げ〈精・雑・関〉、三白飯、味噌汁(豆腐)、生玉子、梅干、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:長崎皿うどん 〔一ツ橋:居酒屋九州〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、ビール、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:焼きカレーパン、インスタントコーヒー、豆乳



 

地見屋日記 [2011年12月25日(日)]

朝食:牛乳粥、人参罌粟〈精・冬・90〉、紅茶(牛乳)
昼食:麻辣刀削麺 〔赤坂東急プラザ:唐朝刀削麺〕
夕食:バゲット(マーマイト)、ビール、紹興酒
間食:豆乳、白湯



 

地見屋日記 [2011年12月24日(土)]

朝食:小松菜の玉子とじ、五穀飯、豆滓汁(葱・油揚)、香、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:鮪・葱トロ丼(鮪・剥き身・刻み海苔・貝割れ・大葉・酢生姜)、味噌汁(石蓴)、茶 〔赤坂新町:魚がし日本一〕
夕食:バゲット(マーマイト)、酎ハイ、紹興酒
間食:豆乳、紅茶

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天長節 [2011年12月23日(金)]

朝食:オムレット・ナチュール・オート・ミール(牛乳)、梅干、紅茶(牛乳)
昼食:天丼(細魚2・白魚*・南京・大葉)、清汁(蛤・葱)、豚大根、浅蜊佃煮、香、酒 〔門前仲町:深川浜〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、ビール、酎ハイ、白葡萄酒
間食:

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久しぶりに、深川成田山へ行ってきた。
新本堂になって初めてだ。
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冬至 [2011年12月22日(木)]

朝食:小松菜浸し物(花かつを)〈精・雑・7〉、昆布油揚げ〈精・雑・関〉、麦飯、味噌汁(納豆汁)〈精・冬・76〉、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:ちらし寿司(鮪・魚反・烏賊・海老・蒲鉾・玉子焼・酢蓮・赤蕪・大葉・酢生姜)、味噌汁(甘海老鬼殻)、ビール 〔北千住駅ビル:築地玉寿司〕
夕食:ビール、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:ミニクリームクロワッサン、インスタントコーヒー、

冬至

 

茶粥 [2011年12月21日(水)]

朝食:茶粥、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:膏飲湯、飯、キムチ、蓮根、茹で玉子 〔赤坂田町:カヤグム〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、ビール、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:クリームパン、インスタントコーヒー、豆乳、白湯



 

牡蠣の四徳 [2011年12月20日(火)]

朝食:煮奴〈精・冬・78〉、高粱飯、即席味噌汁(油あげ)、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:チキンカレー、野菜カレー、キーマカレー、豆カレーチキンスープ、ナン、チキンティッカ、シークカバブ、パパド、カチュンバル、チャイ、ビール 〔松戸本町:印度亭〕
夕食:牡蠣(生4、しゃぶ3)、バゲット、チェダーチーズ、白葡萄酒
間食:



 

 

冬桜 [2011年12月19日(月)]

朝食:オート・ミール(牛乳)、バゲット(バタ)、紅茶(牛乳)、白湯
昼食:海鮮かき揚げそば 〔赤坂見附:蓼科〕
夕食:バゲット(マーマイト)、ビール、酎ハイ、赤葡萄酒、生姜湯
間食:クリームパン、胡麻煎餅、豆乳




赤坂見附の冬桜。今が満開です。

莫迦の雑炊 [2011年12月18日(日)]

朝食:莫迦の雑炊(莫迦貝、葱、生玉子)、生姜辛煮、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:麻辣刀削麺 〔赤坂東急プラザ:唐朝刀削麺〕
夕食:バゲット(マーマイト)、ビール、酎ハイ、紹興酒、白湯
間食:豆乳、生姜湯



 

地見屋日記 [2011年12月17日(土)]

朝食:銀杏大根莫迦〈魚・秋・58〉、小豆飯、味噌汁(大根)、生姜辛煮、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:海鮮湯麺 〔赤坂見附:慶賓樓〕
夕食:バゲット(マーマイト)、ビール、酎ハイ、
間食:豆乳、紅茶



 

掃庭日記 [2011年12月16日(金)]

朝食:鶏皮とブロッコリの牛乳煮(ほぼシチュウ)、バゲット、紅茶(牛乳)
昼食:純豆腐鍋、飯、豆腐、辣油揚、キムチ 〔赤坂田町:カヤグム〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、ビール、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:天然酵母パン、ビスコ、インスタントコーヒー、白湯



 

食事日記 [2011年12月15日(木)]

朝食:いちょう大根ばか〈魚・秋・58〉、芋がら油揚げ〈精・雑・5〉、麦飯、味噌汁(菠薐草)、生姜辛煮、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:桜えび天そば 〔人形町:福そば〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、ビール、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:インスタントコーヒー



 

掃庭記 [2011年12月14日(水)]

朝食:昆布油揚げ〈精・雑・関〉、滑子味噌水(滑子・葱)、生玉子、梅干、生姜辛煮、紅茶(牛乳)
昼食:肉狗醤、飯、ナムル、オイキムチ、カクデギ、サラダ 〔赤坂:百済カルビ〕
夕食:バゲット、チェダーチーズ、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:大福餅、カステラサブレ、豆乳、焙じ茶

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食事日記 [2011年12月13日(火)]

朝食:納豆粥(刻み海苔)、小松菜浸し物〈精・雑・7〉、香、紅茶(牛乳)
昼食:鰆塩焼き、大根卸しバルサミコ、芋がら油揚げ〈精・雑・5〉、五穀飯、味噌汁(大根)、香
夕食:バゲット、チェダーチーズ、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:酎ハイ、インスタントコーヒー



 

 

久々に家での昼食。
やはり、飯は家で食うのがよろしいようで。

掃庭日記 [2011年12月12日(月)]

朝食:目玉焼き、ブロッコリ牛乳煮、オート・ミール(牛乳)、バゲット(バタ)、紅茶(牛乳)
昼食:ビンチョウ鮪中落ち(若布)、飯、味噌汁(油揚、大根、人参)、香 〔赤坂溜池:さくら水産〕
夕食:バゲット、チェダー・チーズ、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:クリームパン、豆乳、インスタントコーヒー



 

オムライス [2011年12月11日(日)]

朝食:オムレット・オ・リ、ブロッコリの牛乳煮、紅茶(牛乳)
昼食:牛肌豆腐、飯、羮(海帯)、咸菜、杏仁豆腐 〔赤坂新町2丁目:三彩居〕
夕食:バゲット、チェダー・チーズ、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:豆乳、白湯



 
 

地見屋日記 [2011年12月10日(土)]

朝食:白菜の牛乳煮、菽飯、味噌汁(納豆汁〈精・冬・76〉)、紅茶(牛乳)
昼食:三食丼(海老、烏賊、鮪すき身、刻み海苔、酢生姜)、味噌汁(石蓴)、茶 〔赤坂新町:魚がし日本一〕
夕食:バゲット、チェダー・チーズ、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:豆乳、白湯、生姜湯



 

掃庭日記 [2011年12月09日(金)]

朝食:菽飯、豆滓汁(鶏皮、白菜、葱)、かくや古漬、梅干、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:鉄火丼、味噌汁(油揚、若布)、酢生姜 〔赤坂田町:丸冨水産〕
夕食:バゲット、チェダー・チーズ、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:クリームパン、インスタントコーヒー、白湯

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食事日記 [2011年12月08日(木)]

朝食:菠薐草浸し〈精・春・14〉、牛乳粥、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:鰰飯鮓、目鯛煮附、酒 〔金町:ときわ食堂〕
夕食:バゲット、チェダー・チーズ、ビール、酎ハイ、赤葡萄酒
間食:豆乳、インスタントココア

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から汁考 [2011年12月07日(水)]

朝食:奴豆腐(葱)、三白飯、豆滓汁(雪花菜)、香、梅干、紅茶(牛乳)、白湯
昼食:辛口もつ鍋、飯、キムチ、オイキムチ、ナムル 〔赤坂田町:百済カルビ〕
夕食:バゲット(マーマイト)、ビール、酎ハイ、紹興酒、生姜湯
間食:ハムマヨパン、芒果肉松蛋巻仔、インスタントコーヒー、紅茶

大雪

 

  から汁は糠味噌汁の寄るところ

味噌汁とは「古い糠味噌をすって、味噌代わりにして汁に仕立てたもの。また、きわめて粗食のこと」と辞書にはあります。
さすればこのから汁は、実の入っていない味噌汁、つまり空汁ともとれます。
ですが、これはおから(豆滓*)の汁と糠味噌汁の食感(食べたことはないが想像はつく)をもふまえての句ではありますまいか。
したがって、豆滓だけしか入っていない、豆滓汁(豆滓の空汁)と解釈したほうがいいように思います。

  懐もから汁けちな朝帰り

私の知るかぎり「空汁」と思える句ですが、見てのとおり豆滓汁の地口にしかすぎません。
これだけでもって、空汁という味噌汁をでっち上げるのはいかがなものでしょう。

上の2句、出典は『柳多留』らしいのですが、『誹風柳多留全句索引』にも『川柳大辞典』にも見あたりません。
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人夫贅言 [2011年12月06日(火)]

朝食:菠薐草浸し〈精・春・14〉、高粱飯、船場汁(鰆・大根)、香、梅干、紅茶(牛乳)、白湯
昼食:指身(鮃・鮹・魚反・鰤・鮪・大葉・大根)、飯、味噌汁(豆腐・若布)、香 〔赤坂田町:丸冨水産〕
夕食:バゲット(マーマイト)、ビール、酎ハイ、紹興酒、生姜湯
間食:クリームパン、インスタントコーヒー、紅茶



 

から汁 [2011年12月05日(月)]

朝食:高粱飯、殻汁(白菜・大根)、梅干、香、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:肉狗醤、飯、キムチ、ナムル、豆腐 〔赤坂田町:カヤグム〕
夕食:ビール、酎ハイ、白葡萄酒
間食:クリームパン、きぬにしき、インスタントコーヒー、紅茶



 

ようは、味噌汁におからを入れれば、殻汁となる道理である。

地見屋日記 [2011年12月04日(日)]

朝食:オムレット・ナチュール、オート・ミール(牛乳)、バゲット(バタ)、梅干、紅茶(牛乳)
昼食:生姜天そば 〔赤坂見附:富士蕎麦〕
夕食:バゲット(マーマイト)、ビール、酎ハイ、紹興酒
間食:豆乳



 

白菜のスープ煮 [2011年12月03日(土)]

朝食:白菜のスープ煮、鮭粥(塩引き鮭、葱)、紅茶(牛乳)
昼食:胡麻湯麺、鶏飯 〔赤坂丹後町:海皇〕
夕食:バゲット(マーマイト)、紹興酒
間食:紅茶、豆乳、白湯

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かす汁 [2011年12月02日(金)]

朝食:小松菜の玉子とじ、五穀飯、粕汁(葱・油揚・若布・雪花菜)、朝鮮漬、梅干、白湯、紅茶(牛乳)
昼食:かわはぎの干物、白子の天ぷら、ビール 〔金町:ときわ食堂〕
夕食:バゲット、チェダー・チーズ、イカリング、酎ハイ、白葡萄酒
間食:歌舞伎揚げ、ワッフル1/2、白湯、焙じ茶、紅茶(牛乳)



 

酒粕とお殻との相性が、思いの他宜しいようで、これからの季節には大助かりです。
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