抹茶ミルク☆ピノ [2009年07月04日(土)]
レバーペースト&カマンベールでベーグルサンド☆ [2009年07月03日(金)]
キャンプ場へ向かう途中麦輪小樽朝里工房に立ち寄り
朝食用のベーグルを購入。
私の大好きなラムレーズンが新発売でお買い得
それと玄米も入っている相方向けヘルシーな五穀を。
ベーグルは予めお店で半分にカットしてもらいました。
レバーペーストも見つけて衝動買い
するとお店の方が粗挽き黒胡椒を付けてくれました。
「お好みでどうぞ
」と笑顔で言われ。
自宅からあしょろのカマンベールチーズと
自家製ピクルス、リーフレタスを持参。
相方、うちで食べてるピクルスが目の前に現れ驚いてました
それら全部挟んでベーグルサンド完成

それぞれ半分こ
前夜焼き野菜にも使ったアスパラを残し
シャウエッセンと一緒に茹でてサラダに。
マヨネーズがなかったからそのまま食べたせいか
相方から「アスパラのおいしい味がする
」
いたっだきましたっ

もっちもちのベーグルだし
普段朝食食べないのもあると思うけど
相方苦しいと
「今度から1個を半部こ
でいい」
いたっだきましたっ
私が満足出来るかなぁ・・・
朝食準備中の私を相方盗撮
朝食用のベーグルを購入。
私の大好きなラムレーズンが新発売でお買い得

それと玄米も入っている相方向けヘルシーな五穀を。
ベーグルは予めお店で半分にカットしてもらいました。
レバーペーストも見つけて衝動買い

するとお店の方が粗挽き黒胡椒を付けてくれました。
「お好みでどうぞ
」と笑顔で言われ。自宅からあしょろのカマンベールチーズと
自家製ピクルス、リーフレタスを持参。
相方、うちで食べてるピクルスが目の前に現れ驚いてました

それら全部挟んでベーグルサンド完成


それぞれ半分こ

前夜焼き野菜にも使ったアスパラを残し
シャウエッセンと一緒に茹でてサラダに。
マヨネーズがなかったからそのまま食べたせいか
相方から「アスパラのおいしい味がする
」いたっだきましたっ


もっちもちのベーグルだし
普段朝食食べないのもあると思うけど
相方苦しいと

「今度から1個を半部こ
でいい」いたっだきましたっ

私が満足出来るかなぁ・・・

朝食準備中の私を相方盗撮

ファイヤーキング☆ [2009年07月03日(金)]
キャンプの食事でお口の中がギトギト
日中暑かったけど夜はかなり寒く
お口さっぱりと体を温めるためにお茶を
ルピシア通販購入で頂いた30種ティーバッグの中から
白桃烏龍 極品を持参。
追加購入したヘリオス魔法瓶500mlのカップを利用して
蒸らし中
相方が気に入って買ったファイヤーキングのマグで
ホワイトなのでお茶が透けて見えて綺麗
全然興味のなかった私ですが
この日を境にこのファイヤーキングマグ
いたっだきましたっ

キャンプ帰りに相方用ファイヤーキング
同じホワイト追加購入
お茶にあまり興味のない相方ですが
さすがにギットギトのお口は気持ち悪かったらしく
予想以上に白桃烏龍飲まれちゃいました

まあ2杯くらい飲めるからいいんだけど
白桃烏龍おいしかった〜
これは買ってあるのでまたゆっくり楽しもう

日中暑かったけど夜はかなり寒く
お口さっぱりと体を温めるためにお茶を

ルピシア通販購入で頂いた30種ティーバッグの中から
白桃烏龍 極品を持参。
追加購入したヘリオス魔法瓶500mlのカップを利用して
蒸らし中

相方が気に入って買ったファイヤーキングのマグで

ホワイトなのでお茶が透けて見えて綺麗

全然興味のなかった私ですが
この日を境にこのファイヤーキングマグ
いたっだきましたっ


キャンプ帰りに相方用ファイヤーキング
同じホワイト追加購入

お茶にあまり興味のない相方ですが
さすがにギットギトのお口は気持ち悪かったらしく
予想以上に白桃烏龍飲まれちゃいました


まあ2杯くらい飲めるからいいんだけど

白桃烏龍おいしかった〜

これは買ってあるのでまたゆっくり楽しもう

肉屋が作ったジンギスカンのたれ☆ [2009年07月03日(金)]
今年初キャンプのドロームでの晩ご飯
キャンプ場に向かう途中、小樽のスーパーでお買い物。
相方大好き炭やの塩ホルモンと焼肉ハウスの神楽。
大安ホルモンで食べたサガリがおいしく
初めて味付けの豚サガリを買ってみました
他に鶏モモ肉とラム肉と帆立を購入。
戦利品の名寄の東洋肉店のじんぎすかんのたれも持参。
肉屋が作ったジンギスカンのたれは宗谷の塩使用で
ちょっと甘辛、ご飯がすすむ味に仕上げたとか。
盖を開けるなり相方「にんにくくさ〜い
」と。
にんにくが効いて甘辛でおいしかったです
初めて食べた焼肉ハウスのサガリもおいしかった
鶏モモ肉はハーブ塩で
こちらもおいしく
相方から「毎回鶏肉入れよう
」
いたっだきましたっ

帆立も安かったので買ってホイル焼き
醤油がなかったので塩胡椒、一部ハーブ塩で。
相方「あなたほど帆立に興味ないから」と。
なので帆立大好き私が4個食べました
発芽玄米といろいろ野菜は自宅から持参して
お肉と野菜とご飯でこの頃もうお腹一杯でしたが
帆立は別腹

デザートかっ

珍しくお酒と一緒に
いたっだきましたっ


キャンプ場に向かう途中、小樽のスーパーでお買い物。
相方大好き炭やの塩ホルモンと焼肉ハウスの神楽。
大安ホルモンで食べたサガリがおいしく
初めて味付けの豚サガリを買ってみました

他に鶏モモ肉とラム肉と帆立を購入。
戦利品の名寄の東洋肉店のじんぎすかんのたれも持参。
肉屋が作ったジンギスカンのたれは宗谷の塩使用で
ちょっと甘辛、ご飯がすすむ味に仕上げたとか。
盖を開けるなり相方「にんにくくさ〜い
」と。にんにくが効いて甘辛でおいしかったです

初めて食べた焼肉ハウスのサガリもおいしかった

鶏モモ肉はハーブ塩で

こちらもおいしく

相方から「毎回鶏肉入れよう
」いたっだきましたっ


帆立も安かったので買ってホイル焼き

醤油がなかったので塩胡椒、一部ハーブ塩で。
相方「あなたほど帆立に興味ないから」と。
なので帆立大好き私が4個食べました

発芽玄米といろいろ野菜は自宅から持参して
お肉と野菜とご飯でこの頃もうお腹一杯でしたが
帆立は別腹


デザートかっ


珍しくお酒と一緒に
いたっだきましたっ


ハバネロ巻きィ〜!☆ [2009年07月03日(金)]
精華堂あられ総本舗のハバネロ巻きィ〜!
おめざフェア初出店

辛いもの好きの私、買わずにいられません

1袋10本入で368円というのも手が出しやすい

冷静に考えると小さいからやっぱり高価かもだけど

辛いだけではなく原料にもこだわっているそうで
国産有機みやこがね餅米、国産有機醤油、
酸処理していない海苔を使用。
海苔は手巻き

1本ずつ個包装で1本が小さいので一口でぱくり。
辛いの得意な私ですが思わずむせちゃいました

さすがハバネロ、確かに辛い

けどおいしい

相方にも食べさせたところやはりまずは咳き込み

食べてる間ずっと
「辛くて腹立つ〜〜〜

」いたっだきましたっ


東京洋菓子倶楽部ドルチア☆モンブラン [2009年07月02日(木)]
今年のおめざフェアで買ったスイーツは
アンドリューのタルトのみですが
実は去年はたくさん買ってました

買い過ぎのためか記事にしてなかった
まずは今年も出店中の東京洋菓子倶楽部ドルチアの
モンブラン
プレーンとチョコ
ふんわりロールケーキに生クリームが載り
マロンペーストで包まれた独創的なモンブラン
表面がつるんとしたモンブランは初めて
味は記憶が薄れつつありますがおいしかったはず
去年初出店で今年は見掛けなかった
IKKYU-ANの洋風どらやき。
5種類の味からバナナとヨーグルトをチョイス。
写真はバナナ
あまりどらやきに思い入れがないせいかもですが普通。
去年初出店で今年は同じく見掛けなかった
北海道江別市のベイクド・アルルのクリームブリュレ。
地元でいつでも食べられそうですが
おいしそうだったので
冷凍状態で売られていて適度に溶かして頂く。
のですが、その加減が難しくて
解凍を待てずに食べたらアイスみたいにシャリシャリで
いまいち味がよく分からず
何度かに分けて食べたのに毎回待ち切れず
適度な状態で食べられたら絶対おいしいと思うのに
これは私の食べ方が失敗でした
去年を振り返ってみても今年はやはり出店数が激減。
パステルのプリンも来なかったし
開催期間も半減。
毎年来てて人気のあるお店もあるけど
全体的にまんねりしてきたのかな。
それでもやはり毎年楽しみおめざフェア
いたっだきましたっ

アンドリューのタルトのみですが
実は去年はたくさん買ってました


買い過ぎのためか記事にしてなかった

まずは今年も出店中の東京洋菓子倶楽部ドルチアの
モンブラン
プレーンとチョコ
ふんわりロールケーキに生クリームが載り
マロンペーストで包まれた独創的なモンブラン

表面がつるんとしたモンブランは初めて

味は記憶が薄れつつありますがおいしかったはず

去年初出店で今年は見掛けなかった
IKKYU-ANの洋風どらやき。
5種類の味からバナナとヨーグルトをチョイス。
写真はバナナ

あまりどらやきに思い入れがないせいかもですが普通。
去年初出店で今年は同じく見掛けなかった
北海道江別市のベイクド・アルルのクリームブリュレ。
地元でいつでも食べられそうですが
おいしそうだったので

冷凍状態で売られていて適度に溶かして頂く。
のですが、その加減が難しくて

解凍を待てずに食べたらアイスみたいにシャリシャリで
いまいち味がよく分からず

何度かに分けて食べたのに毎回待ち切れず

適度な状態で食べられたら絶対おいしいと思うのに
これは私の食べ方が失敗でした

去年を振り返ってみても今年はやはり出店数が激減。
パステルのプリンも来なかったし
開催期間も半減。
毎年来てて人気のあるお店もあるけど
全体的にまんねりしてきたのかな。
それでもやはり毎年楽しみおめざフェア

いたっだきましたっ


アンドリューのエッグタルト&ショコラタルト☆おめざフェア [2009年07月02日(木)]
おめざフェア(@A)で唯一買ったスイート
大阪はアンドリューのエッグタルト
と限定のショコラタルト
去年初出店で1個買ってみたら相方大絶賛

半分こ
だと相方物足りなさそうだったので
今年は1個ずつ食べようと2個買うつもりで行ったら
なんと去年はなかったショコラタルトが限定
と。
結局エッグタルトとショコラタルトを1個ずつ購入。
それぞれ半分こ
1年振りのエッグタルト
卵と生クリームの濃厚クリームはやはりうまうま
相方「プリンみたい
」と大喜び

初めてのショコラタルトは
甘過ぎない濃厚ショコラクリームたっぷりで
こちらもうまうま〜

私が写真を撮ってる間に食べ切った相方
私の分を狙う熱い視線
と素早い手

いたっだきましたっ

危ない危ない
落ち着いて食べれないよう
かといって1個210円と231円のタルト、
他にもいろいろ買ってるのでこれで勘弁

大阪はアンドリューのエッグタルト

と限定のショコラタルト

去年初出店で1個買ってみたら相方大絶賛


半分こ
だと相方物足りなさそうだったので今年は1個ずつ食べようと2個買うつもりで行ったら
なんと去年はなかったショコラタルトが限定
と。結局エッグタルトとショコラタルトを1個ずつ購入。
それぞれ半分こ

1年振りのエッグタルト

卵と生クリームの濃厚クリームはやはりうまうま

相方「プリンみたい
」と大喜び

初めてのショコラタルトは
甘過ぎない濃厚ショコラクリームたっぷりで
こちらもうまうま〜


私が写真を撮ってる間に食べ切った相方
私の分を狙う熱い視線

と素早い手

いたっだきましたっ


危ない危ない

落ち着いて食べれないよう

かといって1個210円と231円のタルト、
他にもいろいろ買ってるのでこれで勘弁

頑固蛸☆おめざフェア [2009年07月02日(木)]
おめざで晩餐の前にたこ焼きを
こちらも実演
東京は目黒の「頑固蛸」
次々手際よく焼いていきます
結構1個が大きい

こちらにソースとマヨネーズとかつお節と青海苔が。
中のたこはそれほど大きくないですが
周りの生地がクリーミーでおいしい
最後に買いましたがやはり帰宅する頃は熱々ではなく。
それでもおいしかったです
相方はさらに遅かったので冷たかったと思うけど
「おいしい〜
」
いたっだきましたっ

何の知識や情報もなく買ってみましたが
おめざフェア初出店のためか
はたまたお店の前に飾ってあった有名人のサイン効果か
時間によっては凄い行列でした


いろいろ見て買い物も終わった後に
ちょうど行列が短くなってて
後でチラシを見たら
甘過ぎず辛過ぎない生地との調和重視の
オリジナルソースが人気だそう。
確かに程よい甘みのソースだったかも。
とにかく私は生地が好みでした
おめざではとよた真帆さんが紹介したらしいですが
その他にKABAちゃんや山本KIDさん、
大石恵さんらのサインが飾られてました
隣ではペーパームーン京都のミルクレープに大行列。
こちらは毎年来てるのに大人気ですね。
ミルクレープ630円、たこ焼き500円。
別に値段に惹かれたわけではないですが
私は圧倒的にたこ焼き気分でした

今回のおめざフェア
ほとんどスイーツは買ってません。
あくまで「ほとんど」ですが
スイーツの種類かなり縮小していたような気も。
ちなみにたこ焼きはチラシによると和菓子に分類。
なのでカテゴリのお菓子に入れさせて
いたっだきましたっ
おめざフェア、丸井今井札幌にて7月6日まで開催

こちらも実演

東京は目黒の「頑固蛸」
次々手際よく焼いていきます

結構1個が大きい


こちらにソースとマヨネーズとかつお節と青海苔が。
中のたこはそれほど大きくないですが
周りの生地がクリーミーでおいしい

最後に買いましたがやはり帰宅する頃は熱々ではなく。
それでもおいしかったです

相方はさらに遅かったので冷たかったと思うけど
「おいしい〜

」いたっだきましたっ


何の知識や情報もなく買ってみましたが
おめざフェア初出店のためか
はたまたお店の前に飾ってあった有名人のサイン効果か
時間によっては凄い行列でした



いろいろ見て買い物も終わった後に
ちょうど行列が短くなってて

後でチラシを見たら
甘過ぎず辛過ぎない生地との調和重視の
オリジナルソースが人気だそう。
確かに程よい甘みのソースだったかも。
とにかく私は生地が好みでした

おめざではとよた真帆さんが紹介したらしいですが
その他にKABAちゃんや山本KIDさん、
大石恵さんらのサインが飾られてました

隣ではペーパームーン京都のミルクレープに大行列。
こちらは毎年来てるのに大人気ですね。
ミルクレープ630円、たこ焼き500円。
別に値段に惹かれたわけではないですが
私は圧倒的にたこ焼き気分でした


今回のおめざフェア
ほとんどスイーツは買ってません。
あくまで「ほとんど」ですが

スイーツの種類かなり縮小していたような気も。
ちなみにたこ焼きはチラシによると和菓子に分類。
なのでカテゴリのお菓子に入れさせて
いたっだきましたっ

おめざフェア、丸井今井札幌にて7月6日まで開催

おめざでうま馬&チヂミ晩餐☆ [2009年07月02日(木)]
昨日から丸井今井札幌でおめざフェアが開催
早速行ってきました
なので当然昨日の晩ご飯はおめざで晩餐
手前がはかたうま馬ひとくち餃子、
あとは妻家房のパチヂミ、チャンジャ、キムチ盛り。
チャンジャが甘辛くて一番好評
パチヂミももちもちで
キムチは本場仕様だけに酸味があって
相方はちょっと苦手そうでした。
“うま馬”の文字に
思わず「餃子の中身は何ですか
」と
馬肉入りを期待して質問すると
「普通の豚肉ですよ
」と
なんでも創業28年の先代が
“うま過ぎる”とダジャレで付けた店名らしいです
そうとも知らず、美味辣油(うまラーユ)を見て
もしかして馬の油使ってるの!?
と妙に興奮したり
もちろんそうではないと分かった後で
でも勢いで辣油も買ってみました
餃子にはたれとこの美味辣油が添付されていて
たれにお好みで辣油を混ぜて使います。
辣油を取った箸をなめてみたら結構辛かったです。
餃子は一つ一つ手作りで大きさが不揃いとありましたが
全然揃ってます
小さくてかわいい
キャベツや玉葱等お野菜中心の餃子。
老舗の博多ラーメン店で大人気の餃子だそう。
さっぱり系でおいしかったです
うま馬の餃子は実演(冷凍餃子を焼くだけ)でしたが
妻家房のパチヂミも実演
イカ・長ねぎ・人参らを入れてフライパンで
1枚ずつ作っていきます。
フライパン6個を駆使して1枚ずつ。
瞬間は撮れませんでしたが
手首のスナップで見事にチヂミを返してます
食べやすくカットして器に盛り付け完成
お得なチヂミの素とどちらを買うか迷いましたが
本場のチヂミも食べたことないので
今回は完成品を買わせて
いたっだきましたっ
たれも買わなきゃいけないし作るの面倒になったのもあるけど

早速行ってきました

なので当然昨日の晩ご飯はおめざで晩餐

手前がはかたうま馬ひとくち餃子、
あとは妻家房のパチヂミ、チャンジャ、キムチ盛り。
チャンジャが甘辛くて一番好評

パチヂミももちもちで

キムチは本場仕様だけに酸味があって
相方はちょっと苦手そうでした。
“うま馬”の文字に
思わず「餃子の中身は何ですか
」と馬肉入りを期待して質問すると
「普通の豚肉ですよ
」と
なんでも創業28年の先代が
“うま過ぎる”とダジャレで付けた店名らしいです

そうとも知らず、美味辣油(うまラーユ)を見て
もしかして馬の油使ってるの!?
と妙に興奮したり

もちろんそうではないと分かった後で
でも勢いで辣油も買ってみました

餃子にはたれとこの美味辣油が添付されていて
たれにお好みで辣油を混ぜて使います。
辣油を取った箸をなめてみたら結構辛かったです。
餃子は一つ一つ手作りで大きさが不揃いとありましたが
全然揃ってます

小さくてかわいい

キャベツや玉葱等お野菜中心の餃子。
老舗の博多ラーメン店で大人気の餃子だそう。
さっぱり系でおいしかったです

うま馬の餃子は実演(冷凍餃子を焼くだけ)でしたが
妻家房のパチヂミも実演

イカ・長ねぎ・人参らを入れてフライパンで
1枚ずつ作っていきます。
フライパン6個を駆使して1枚ずつ。
瞬間は撮れませんでしたが
手首のスナップで見事にチヂミを返してます

食べやすくカットして器に盛り付け完成

お得なチヂミの素とどちらを買うか迷いましたが
本場のチヂミも食べたことないので
今回は完成品を買わせて
いたっだきましたっ

たれも買わなきゃいけないし作るの面倒になったのもあるけど

今季初キャンプ☆ドローム [2009年06月30日(火)]
先週の土日、今季初キャンプをしました
場所はシーズン初の恒例となっている
ドローム・キャンプフィールド。
ゆっくり自宅を出たうえ、
途中寄り道もしたので到着したのは午後6時過ぎ。
受付しようと思ったら18:00までになっていて
ちょっと焦りましたが大丈夫でした
テント設営&荷物運びが終わると
相方早速キャンプ内探索
天気も気温も上々
の週末だったので
かなりのキャンパーで賑わってました。
おまけに“全道市職員山岳会”とかの団体さんも。
戻った相方「市ごとに分かれてる
」
となぜか興奮気味で楽しそう
月
も綺麗に出ていて
夜も星が綺麗にたくさん見えました

相方一生懸命火起こし中

午後7時半頃ですがまだまだ明るいです
上の月の写真と同時刻。
翌日は曇りや雨の予報もありましたが、晴れ
さすがに北海道の夜は寒かったけど
朝太陽が出てきたらテント内は温室状態
汗だくになりながらもしっかり太陽が昇ってから起床。
ゆっくり朝食を楽しみキャンプ場をあとに

気持ちいい木漏れ日


いたっだきましたっ


場所はシーズン初の恒例となっている
ドローム・キャンプフィールド。
ゆっくり自宅を出たうえ、
途中寄り道もしたので到着したのは午後6時過ぎ。
受付しようと思ったら18:00までになっていて
ちょっと焦りましたが大丈夫でした

テント設営&荷物運びが終わると
相方早速キャンプ内探索

天気も気温も上々

の週末だったのでかなりのキャンパーで賑わってました。
おまけに“全道市職員山岳会”とかの団体さんも。
戻った相方「市ごとに分かれてる
」となぜか興奮気味で楽しそう

月
も綺麗に出ていて夜も星が綺麗にたくさん見えました


相方一生懸命火起こし中


午後7時半頃ですがまだまだ明るいです

上の月の写真と同時刻。
翌日は曇りや雨の予報もありましたが、晴れ

さすがに北海道の夜は寒かったけど
朝太陽が出てきたらテント内は温室状態

汗だくになりながらもしっかり太陽が昇ってから起床。
ゆっくり朝食を楽しみキャンプ場をあとに


気持ちいい木漏れ日



いたっだきましたっ


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