相方にめでたいことがあったので
相方リクエストで久々の金獅子のホルモンへ

もちろんホルモン中心でしたが
こんなものも。


焼きユッケ

ユッケなのでミンチ状を想像していたら平たい
焼いて卵黄入り甘だれにつけて頂く。

これが激うまっ
ご飯がすすみます〜

甘みの強いたれがおいしいのかも。
他のお肉もこのたれにつけて食べてみたり。


チャンジャを頼んだら豆腐付き
と思ったらクリームチーズでした。

クリームチーズと共に頂くチャンジャもうまし
昨夜自宅で真似っこしちゃいました

ホルモン以外もおいしいもん
いたっだきましたっ

レバ刺しが食べられないから
すごく新鮮なレバーというのが
焼きのメニューでありました。
「よ〜く焼いてください」と言われましたが。

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金獅子のホルモン 元町店
札幌市東区北22条東16丁目1-15

先月さっぽろ地下街で行われていたスタンプラリーに
見事当選しました〜


景品は象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー
極め炊き

地下街の3or５店舗で各1000円以上買い物すると
スタンプもらえて応募できるやつ。

私の場合は地下街の会員なので
3店舗で5店舗クリアの景品にも応募でき、
見事当選

炊飯ジャーのマイコン部分が壊れたまま使っていたので
切実に欲しい代物でしたが
こんなのはどうせ当たらない
と期待してなかっただけに
驚きと喜びはひとしお

こんな高額の品が当たったのも初めて

先月は３店舗とはいえ、
散財し過ぎたか
とちょっと反省気味でしたが
高額景品当選で散財チャラよ
いたっだきましたっ

スイーツ系の記事が続いておりますが
ちょっとお口直しを。

歯の治療で1年以上通院している今日この頃。
歯茎の化膿部分の治療のため
それに伴う差し歯の作り替えもあり
歯磨き指導等で毎週の歯医者通い

これだけ歯医者に通い続けていると
自ずとデンタルケア関係が気になり。

デンタルフロスやら歯ブラシやら
いろいろ買ってます。

で、最近年代別に合った歯磨きがあると聞き
買ったのがこちら

デンタルビューティーケア PR40

健康な歯の土台作りをし、歯肉炎を防ぐ、
天然プロポリスエキスとローヤルゼリーエキス配合
の薬用歯磨き。

オーガニック天然ハーブエキスも配合されていて
体にもやさしいらしい

使い始めて間もないので
効果のほどはまだ分かりませんが
おいしそうな優しい香りに
癒し
いたっだきましたっ

さっぽろスイーツ2012グランプリを紹介していながら
1年前に食べたさっぽろスイーツの紹介がまだで

てなわけで
さっぽろスイーツ2011グランプリは
もりもとのパティシエ考案さっぽろはちみつババロア。


私が食べたのはきのとやのそれ（右）
はちみつババロアの下にザクザク食感があり
おいしかった印象が。
なにぶん1年前なので記憶があいまい

この時、目を奪われた一品が

こだわりブリュレロール

上でもロールケーキを買っていながら
この表面のアメリ感
いや、
パリパリ感がたまらなくて
生クリームとカスタードクリームの甘さを
表面のほろ苦風味が引き立てるって感じですか。


それでもまだ買い足りず


べんべやのケーキも
買わせて
いたっだきましたっ

綺麗な黄色に惹かれて買ったケーキが
色通りというか、レモンの酸味が立った
清々しいケーキ

白いほうは記憶があいまいですが
こう見えて珈琲系のプリン系だったような。

「さっぽろスイーツ2012」グランプリ作品は
ショコラティエ マサールのパティシエ考案
“さっぽろTOMATOフロマージュ”


早速買ってみました

日高産フロマージュブランを使用したムースで
道産トマトのコンポートジュレと
ほうれん草とバジルのスポンジ生地を包み込み
真っ赤なトマトのナパージュ（ツヤだしのゼリー）
でコーティング。

見た目真っ赤でまんまるでかわいい

実食

う〜ん、トマト

トマトのジュレがなかなかのトマト感です。
トマト大好きな私でもちょっとびっくり！
素材のよさが立ってるのでしょうが
青くさいトマトが苦手な人にはちょっと抵抗あるかも。
でもトマトジュレは上半分で下はスポンジ、
周りはチーズムースなので
気になるは最初のひとくちだけかな。


目的はこれだけだったけど。


私がケーキ1個で終わるわけがありません

それでも厳選して人気No.１とNo.３、
そして新作を買わせて
いたっだきましたっ

新作を食べる時に気付いた。
「クリスマスケーキだっ」

割合ご近所で、お値段もリーズナブル。
種類も多く、そして何よりおいしいパン屋さんが
4月1日をもって閉店しました

女性がやっている温かい雰囲気のパン屋さん
トロッコ。

そう足しげく通ったわけではありませんが
思い立つと買いに行ってたお店。

閉店すると聞き食べ納めに

午前中に行きましたが店内にパンはほとんどなく

1個だけ見つけてゲット
焼き立て栗あんぱんが少しあったのでそれと角食
前の客が買って存在に気付いたシュトーレンを購入。
栗あんぱんは速攻食べたので写ってません。

味わって
いたっだきましたっ


季節外れのシュトーレン。
相方には「無理に買わなくていいのに」と。
でもこれがうまうま
イチジクやアーモンドがたくさん入ってて
甘さも程よくあっさりした印象。
いくらでも食べられそう
もったいないから小分けにしてまだ少し残ってるけど。



いつもなら豊富な種類の中から欲しいだけ

もう食べられないと思うと寂しいですが
いままでおいしいパンをありがとうございます

幸せ時間
いたっだきましたっ

北の富士での会食まで時間があったので
ビッセに出来た徳光珈琲でお茶を

普通のコーヒーするつもりでしたが
期間限定メニュー的なものが気になりそれに。


抹茶黒蜜ラテ

デザート感覚
いたっだきましたっ



別の日にも。


徳光珈琲石狩店で飲んでおいしかったチョコ深

チーズケーキとパンナコッタも
このエスプレッソムースパンナコッタは
とろり〜んとろける

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徳光珈琲大通店
札幌市中央区大通西3丁目 大通ビッセ2F

先日相方ご両親来札。
相方ママリクエストにより
ちゃんこ鍋食べに行きました。

7名予約で鍋が二つあったので二種類のちゃんこ鍋を。


鶏たたきちゃんこに海老のつみれトッピング


豚みそちゃんこ

三人前ずつでこの迫力
丼に蓋して具を載せてる感じの超上げ底ですが

どちらもおいしく
きしめんもついててなかなかのボリューム。

他に単品も注文してお腹は一杯ですが
やはり〆は雑炊よね〜ってことで。


これがまた椎茸やら蟹までついてて

鶏たたきちゃんこのだしで食しましたが
いろんな具材と鶏だしをのうまみを吸った雑炊は
うまうま〜

真冬でもなく、ちゃんこなんて最近流行らないのでは？
と思っていましたが気付けば満席でした。

ちなみに相方は仕事で遅くなり
みんな食べ終わった頃到着

残りものでもお腹一杯
いたっだきましたっ


北の富士
札幌市中央区南7条西4丁目　すすきのプラザ1F

今年も先月下旬に無事健康診断を終えた

今年からある条件をクリアしたら
胸部CT検査が無料で受けられるというので受診。

例年のドック項目は午前中で終了。
バリウム検査とCTは同日に受けられないというので
バリウムをキャンセルして午後、病院を移動してのCT。

金具がないカップ付きの下着ならそのまま受けられる
との情報を友人から聞いていたのでそれで臨むと
靴を脱いだだけで着替えなしで検査終了

せっかくなので検査後医師の診断を受けることに。

すると開口一番「なんで受けに来たの？」
いたっだきましたっ

なんでって。
「無料だったからです！」

「全く異常ないから受ける必要ないんじゃない。
気になるところがあって、レントゲンで何かあって、
それから受けるもの」

なんだそうです

まあそんなことも、
受けてみないと分からないからね〜

かつてヘビースモーカーの相方と過ごしていて
自分の肺に異常がなくて
とにかくよかった


健診で頂いたお食事券で豚肉の生姜焼き
相方はカツ丼と海老天を一度に味わえるどんどん丼
アスティ45のどん丼亭にて。
カウンターのみのお店でとにかく早い。
種類が多い。
金額に余裕があったが単品は夜のみのメニューらしい。

ホワイトデーの相方からの貢ぎ物をご紹介


べんべやのクッキー
イラストレーターなかやまますみさんとのコラボ

べんべやポイントカードでおなじみのイラスト
らしいですが
べんべや、時々買ってるけど
ポイントカードあるの知らなかった

クッキーは大きくて食べ応えあり。
もちろん味も

ホワイトデーの前日、こちらのお店の前を通ったら
普段は居ない男子やおじさんで賑わってました。


これだけじゃないと相方。


マルコリーニとドゥバイヨルのチョコ。
サロショコでも扱ってるけどかぶらなくてよかった

いまやホワイトデーもバレンタイン並みですね

私の大量バレンタインに対抗してか
相方からも大量貢ぎ物
いたっだきましたっ