うまうま温玉☆いまいちうにくらげ [2009年12月27日(日)]
12月16日の晩ご飯は鮭茶漬け
塩鮭残ってたので手抜きご飯。
冷奴のいろいろ載せ。
うにくらげ、鶏味噌、桃屋のラー油、モロヘイヤにポン酢掛け
母からの冷凍大根菜の黒大豆ペースト和え。
これだけだと相方がっかりすると思い
温玉でご機嫌取り
最近我が家で流行りのトーチクの温泉たまご
温泉たまごは作れるのでしょうがいまいち面倒で
トーチクの温泉たまごを食べてみたら
たれも含めてとってもおいしく
3個入りなので相方と奪い合い
お豆腐に載せたうにくらげは函館は布目の。
数の子うにと2つ買って、数の子はまだ食してませんが
相方も私も余り好みでなかったです
酒粕が入っているからか独特の酒臭さが
ちょっとわざとらしい感じで。
“うに”に惹かれて大失敗
いたっだきましたっ
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