燃やせるゴミと雑がみ回収が別になって
雑がみの多さに驚く毎日。

DM等は個人情報が気になるので
宛名部分を手でちぎったりハサミで切ったり

それが面倒で、最近シュレッダーが気になっていたら
便利なものを見つけました


ハンディシュレッダ クルッキル

“隠すより切る方が安心！！”とも
簡単な消すタイプが流行っているようですが
こちらは原始的な手動のシュレッダーです。

クルッと回すと切れるからクルッキルかな。

ハガキ1枚がちょうどいいサイズで
綺麗に裁断されます

手回しで徐々にストレートカットされるのを見てると
なんだかスッキリ

立てても置けるし場所も取らず邪魔にならない。
その上、思った以上の快感
いたっだきましたっ

１０月２６日の晩ご飯は
きのこのクロゼッティパスタグラタン


大イタリア展で買ったクロゼッティパスタを使用。

茹でると大きくなってナイフを使って食べたと
お店の方に聞きましたが
フォークだけで食べられました
でも確かに一回り大きくなってます

10分くらい茹でて
さらにオーブントースターで焼きましたが
しっかりもちもちアルデンテでした

エリンギとしめじと玉葱をフライパンで焼いてから
ソースの上に載せて

うまうまグラタン
いたっだきましたっ


ちなみにパスタを茹でたお塩はこちら


サリーナディ チェルビア の サルフィオーレ（海塩）

ローマ法王に献上されていた塩で
“法王達の塩”とも呼ばれるとか。

甘みも感じられ“料理の仕上げにお使いください”
とありましたが
たっぷりとパスタの茹で塩に〜

こちらも大イタリア展で購入