トライもも

おはようございます。予報通り雨降りの朝です。
今日はこれから静岡市用宗海岸で行われる、アクアスロン(Swim＆Run)の
練習会に出かけてきます。今月8日、焼津で当クラブ主催で行われたものと
同様、県中部のトライアスロンクラブ会員が集まって行う練習会です。
練習会と言っても前回は60名もの参加があり、ちょっとした大会気分も
味わえます。相変わらず腰の具合がイマイチですが、無理せず楽しんで
きたいと思います。

昨日、焼津市のスーパーへ立ち寄ったら珍しいものを売っていました。
それはマグロの頭の部分。かなり煮込みに時間がかかりますが、
早速購入して帰宅後調理。大鍋で2時間ほどジックリと煮込み、夕飯の
ビールのアテに・・・。骨の周りに付いた部分の肉はとろけるほどに
美味しく、目玉周りはコラーゲンがタップリ。料亭では何千円もする
このマグロの「かぶと煮」、スーパーでは何と￥150でした。
焼津ならでは安さで手に入るのは、本当に幸せです (^_^)v