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ワンコ (63)| 真空保温調理器 |
朝練はももの散歩の後、少し疲れも溜まってきているので 今朝は軽めに、Run3km+Bike30kmでした。 昨日の結婚記念日。今年の何か記念にということで、 奥さんが前々からほしがっていた、「真空保温調理器」 なるものを購入しました。これは加熱調理した調理鍋を、 魔法びんと同じ真空断熱構造の調理鍋に入れて保温調理 することにより、調理に関わる時間とエネルギーを大幅に 節約できる優れもの。おでんなどジックリと時間をかけて 煮込む必要のある料理は、短時間の加熱であとはこの 真空保温調理器に入れておくだけでＯＫ。これまで我が家の おでんは、短時間煮込んだ鍋を座布団の上に置いて、 タオルと新聞紙でくるんで一晩保温していましたが、 これでだいぶ楽になりそうです。他にも色々な煮物などに 使えそうなのでネット検索して、レシピを調べて活用したいです。  目標まで1.0kg |
| Posted at 08:11 | 家庭 | この記事のURL | コメント(0) |
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