つれづれなるままに。。。

今回のメニュー



・海老ともやしと葱の塩焼きそば
・エリンギ茸と白菜と豚肉のスープ
・中華ポテト


今回はメニューに具材が全部書いてあるから、具材を別記しなくても大丈夫


えっとぉ〜

今回のイチ押しは。。。

　調味料の　ウェイパー　です。


何処かよく分からないけど、ヒットした所から拝借しました。スイマセン

たぶん。。。

関西の方は、皆さんご存知でしょう。



以前で、関西の何処の家庭にも置いてある

ってやってたらしいです。

本当なのかどうかは、ワタシは知りませんが。。。

ただ、ソレを見た実家の兄は、自分が料理する訳でもないのに買ってきました。

迷惑な兄です。　使うのは母なのに。。。

使い方の分からない母は、賞味期限が気になるばかりで困ってましたが、先日初めて使ってました。

コレ美味しいゎ　と感想を伝えてくれました。

でも、まだ開けたばかり。

きっと、賞味期限内に使い切ることはないでしょう

ウェイパーって、大きすぎるんですよね

半分くらいのサイズで売ってくれればいいのに。。。



さて、ウェイパーのお話はこれくらいにして。。。


・海老ともやしと葱の塩焼きそば


具材は、メニューの名前にすべて入ってます。

味付けは、市販の塩だれ。

それと　ウェイパーとプラスα。



・エリンギ茸と白菜と豚肉のスープ


コレにもウェイパーが入ってるよ。



・中華ポテト


コレは　飴を作って絡めて、バットに広げて熱さましして。

飴が固まって、パリッパリ


おなかい〜っぱい

どれも美味しゅうございました

ごちそうさまでした