旬風一期一会-syumpoo-
まず、、、
お店の名前が気にいった
店名も店舗構えもHPもスタイリッシュな和


こういうのが好きなんです
そんな私個人の好みは放置して、、、
室町 半熟かすてら
最近流行りの半熟タイプ

冷やしても、温めても美味しくいただけるようです
欲張りさんなので
最初は冷やした状態で、後半はチンしていただきました
カット

したりせずに、真ん中から
えいっ
半熟部分は萩の月の黄身餡を濃厚にした感じで
味に間違いなし

かすてら部分も美味しいです
でも、半熟部分があるので
周囲のかすてら部分もちょっとだけずっしり感があり
甘さが重く感じるかも、、、
濃い緑茶かコーヒーをお伴にしたいです
ここのスイーツは他にも気になるものがいっぱい

順に試していきます
そう、なんだか流行っているよね
アンティークでも生トロドーナッツあるもんね
かすてらって軽いでしょ
でも、半熟部分の影響でスポンジもちょっとだけずっしりなの
味はしっかりかすてらだから
かすてら=ふわふわ
味はよいし、美味しいよ
ママも試してみて