DHCでご紹介しているワインに関する情報を発信しています

肉食U [2012年03月30日(金)]
呑み助です

昨日は29日、にく(29)の日でした。

29日に関わらず、年中肉が食べたいのは
肉食女子だからでしょうか






そして、こちら。



なみなみ過ぎでしょ、升酒かっ!
(真黒く撮れちゃったけどワインなんです)


肉汁と、どっしりした赤ワインはステキです



そんな肉食の方にオススメの

コート・デュ・ローヌ・レセルヴ・デ・ダンテル2009



パリコンクール金賞の実力派!

1550円とお安めなのも人気の理由です。

残り3本とわずか!!

お急ぎください〜
09:21 | この記事のURL |
おすすめワインギフト! [2012年03月29日(木)]
3月もまもなく終わり、4月に突入ですね!

卒業、新社会人のお祝いに。
新たなスタートにふさわしい、オトナのための贈り物に。

スペイン・リオハ産、最高峰赤ワイン

パイサヘ8区 2001 

テンプラニーリョ100%で、樹齢56年のぶどうを使用したこのワインは、ワインの世界的権威ロバート・M・パーカー氏も絶賛!

濃いガーネット色で、熟した果実やスパイスの香り。

果実の甘みに、ほどよく厚みのある酸と、テンプラニーリョ特有の豊かなタンニンが、全体のバランスを引き締めています。

素晴らしいきめの細かさとエレガントな気品を兼ね備え、口の中に複雑な余韻を残す、
まさにスーパースパニッシュワイン


今なら、ギフトボックス入り 40%OFFです



ご自分用には、ギフトボックス無し(¥4,500)をどうぞ。こちらも40%OFFキャンペーン中です

17:00 | この記事のURL |
アスパラ [2012年03月28日(水)]
ティンです

タイトルどおり、アスパラ!!!先日、友人宅のワイン会で立派なアスパラが出たので

ワインに合いますよね お野菜と一緒にワインが飲みたい!っていう日に最適

簡単おつまみに、アスパラお勧めです。 



軽めな白ワインと一緒にどうでしょうか??

スペイン産 キンテイロ白


赤ワインと楽しみたいという方は、アスパラの肉巻きと、
軽口ワインとなら◎

キンテイロ赤




季節がありますが、ホワイトアスパラも美味しいですよね。

クレマン・ド・ロゼにも合いそうです



アスパラ1つでこんなに色々なワインが楽しめるなんて素敵ですね
10:30 | この記事のURL |
ボルドー人気 [2012年03月27日(火)]
呑み助です

今日は春らしい日差しが気持ちいいですね


こんな、ニュースが。

フランス・ボルドーワインの輸出額が過去最高に

EU域外市場への輸出増加が好調の理由のようで、
輸出数量のトップは中国、輸出金額のトップは香港だそう。

中国の市場拡大や、酒税撤廃による香港のワイン市場成長、
投資用高級ワインの需要などが背景にあるようですね。


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2010年に引き続き、2011年もボルドーワインの輸出金額は過去最高記録を塗り替えた。

2011年のボルドーワインの輸出金額は、対前年30%増の19億7,000万ユーロ(約2,170億円)、
輸出量は同22%増の216万ヘクトリットル。

この好調な実績の主因は、EU域外市場への輸出の増加で、輸出金額は12億9,500万ユーロ、対前年39%増で、初めて10億ユーロのレベルを超えた。EU域内市場向けの輸出金額も、6億7,200万ユーロで前年に対し15%増加した。

輸出数量のトップは中国で、436,000ヘクトリットル(対前年91%増)。
ドイツ、ベルギー、イギリス、アメリカと続き、日本は数量ベースでは第6位の市場で、
147,000ヘクトリットル(同5%増)。輸出金額のトップは香港で、3億4,800万ユーロ(対前年39%増)。
中国、イギリス、アメリカ、ドイツ、ベルギー、スイスと続き、日本は金額ベースでは第8位の市場で、
1億400万ユーロ(同10%増)となった。

(ボルドーワイン委員会 プレスキット2012)

引用元:「フランス食品振興会発行メールマガジンhttp://www.franceshoku.com/」
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カベルネ・ソーヴィニョンやメルローなど、複数のブドウ品種を
ブレンドして造るボルドーワインは、力強い味わいと
芳醇な香りで日本でも人気です

DHCの金賞ボルドー頒布会もご好評いただいてます

計3回お届けのコースは、4/11(水)まで


09:27 | この記事のURL |
マイセレクト!新ラインアップ! [2012年03月26日(月)]
今週はでスタート!気分がアガリますね

今週の最新ニュースはこちら!

毎月25日更新!

マイセレクトのラインアップが新しくなりました〜



今月の目玉は・・

ペルセウス・ホーベン2007
¥700引き!



ペドロサ・レセルバ2001
¥1,500引き!



お気に入りのデイリーワインと、目玉商品を組み合わせてお得にまとめ買い!
毎月目玉商品は変わりますので、ぜひチェックしてみてください

おまけ
桜の開花が待ち遠しいので、気分だけでも。。

17:00 | この記事のURL |
プチ旅行 [2012年03月23日(金)]
ティンです

先週、川越に行ってきました。
どこかにプチ旅行をしたいと思い、花粉症と闘いながらのお出かけ

お天気もよく、風情ある町並みで 食べ歩きを楽しみました。



そして今回のメインは、とあるTVでみた 親子丼のお店



半熟とろとろな感じが美味しかったです

と、満喫して帰宅。

いつもですが、楽しかった旅行やちょっと遠出した後は、家にかえるとなぜかホットします。
そして、1杯飲みたくなります(笑)

そんな時にお勧め、疲れた体を癒してくれる、 フレッシュな果実味とはつらつとした酸が魅力の
イタリアンオーガニックスパークリングワイン
!!!

ティアモ・プロセッコ



アペリティフと合わせて、その日のしめくくりに、楽しむのにも○なワインです
13:00 | この記事のURL |
朝スパ [2012年03月22日(木)]
呑み助です

祝日のブランチ、フレンチトーストにしました。



いつもハチミツやメープルシロップひたひたにかけて激甘なので

今回はチーズを乗せて“甘くない”版にしました。

ハムやソーセージがあったらなお良かった


こんな、お休みのブランチには

朝スパ=朝スパークリング
をしたい

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ




春のうららかな日を思わせる

ロゼの辛口スパークリング


年末に即完売だったこの商品、緊急再入荷しました

さらに好評大感謝祭として、定価2,300円から2,200円値下げしました

これからの季節にぴったり!

是非お試しください〜
13:24 | この記事のURL |
WEB限定!フランス Special! [2012年03月21日(水)]
ただいま好評実施中の

WEB限定キャンペーン

はこちら!

フランス周遊スペシャル!

シャンパン、金賞赤&白の豪華3本セット






3大銘醸地 シャンパーニュ、ボルドー、ブルゴーニュから厳選した3種がセットになって
18%OFF!

1本ずつ手土産にしてもよい、パーフェクトな内容なのでとっても重宝しますよ

11:00 | この記事のURL |
お花見 [2012年03月19日(月)]
ティンです

まだまだ寒い日が続きますが、先日梅の花を見てきました。
美しい ピンクが鮮やかでかわいらしく、ロゼワインが飲みたくなりました(笑)




賛同されている方に朗報!!今日からお花見に最適な5本セットが販売開始。



前回発売直ぐに完売してしまったスパークリングロゼワイン再入荷、
金賞ボルドー赤ワインを含む泡1、赤2、白2 のお得な5本セット。 

そしてそんなお得な5本セットが20%OFF5,800円

1本あたり1,160円。(ちなみにロゼワインは定価2,200円です)おおおお得です

そして、まだ特典が。 先着120名様にワインオープナーをプレゼント

5本とオープナーを持って、そのままアウトドア(お花見)が楽しめるお勧めの商品。

私もマストで購入決定です

12:00 | この記事のURL |
即席おつまみ [2012年03月16日(金)]
呑み助です

家飲み、楽しいですね

軽いおつまみもササッと作れる女子、ステキです


私も即席で作りました。


えっとー、ちくわにチーズを入れただけ・・・
ステキ女子にはほど遠い・・

穴のある食べ物って、美味しいですね。
蓮根とか。ドーナッツとか。

食中にも、食前の軽いおつまみにも合わせやすい

辛口のオーストラリア産・スパークリング!

ジョニー・キュー・スパークリング・ブリュット



冷蔵庫でガンガンに冷やしておいしく飲めます

1本軽くあけちゃいました

今なら、5%OFF 1,520円キャンペーン中です!


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