過去に夜型のユキチに父がつけたあだ名 「 夜灯虫 」

・・が、しかし・・未だ変わらず

そしていつしか「呑んべ」が加わる;

そんな生態系2008年の日々ヲモツヅル.....

やっと涼しくなって来たような...
スローペースでやってます(^−^)b




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そろそろ食べ頃? [2008年08月21日(木)]


メロン
を頂いた〜


大きめ2玉





あまり欲の無い相方とユキチだけに

「まだ熟してないよね…」

「そうだね〜」

なんて呑気 d(^−^)b〜



何時ぞやは完熟マンゴーを頂き

完熟させ過ぎてしまった過去あり

チョー完熟に…


基本、高級果物はどちらかの実家で

食べごろを出してもらう私達

決して自分たちでは買わないしぃ〜


今夜 辺りそろそろ… ザックリと


posted at 16:08 | 料理&食 | この記事のURL
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夏バテ防止トリオ [2008年07月23日(水)]

最近とてつもなく食べたくなった物



ヌルヌメトリオ

納豆
おくら
山芋


バテる前なのか…


オクラを塩ズリして茹で、水に放ち小さめに切る

山芋は皮を剥いてこれまた小さめに切る

納豆と共に混ぜ混ぜ〜

めんつゆ+わさびを入れて混ぜ混ぜ〜〜

夏はワサビが良い感じっす

お酒のお供にgoo〜


その他

納豆+イカそうめんgoo〜

納豆+ネギた〜っぷりgoo〜

goo〜go・goo〜〜〜









お試し下さい


posted at 01:48 | 料理&食 | この記事のURL
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いつも悩む... [2008年06月26日(木)]


相方のお弁当



メタボ対策のためなるべく野菜中心で

味付けを色々と変えて入れてはいるが


パッ とイメージ出来る時と

中々浮かばない 時と両極端


実母の家庭菜園のお陰で

冷蔵庫の野菜室はいつもあったかい ん??


「野菜は買っちゃダメよ」とのお達しがある中

先日は今年初物のゴーヤをゲットした…2本


相方の実家ではゴーヤをスライスして

そのまんま食す…らしい うえっ


ユキチも極々うす〜〜いスライスを 気合い入れて

まんまでつまんでみた....ら


「……………。」


めっさ苦いやん そらそーやろ

無理です 当たり前や



従って、いつものように

ザルに入れ、塩を振り、少し揉む

鍋に湯を沸かし、塩がついたまんま少し茹でる

色が鮮やかになった時点で

ザルに上げ…放置…後、絞る



後はちゃんぷるーにしたり

梅肉で和えたり

ジップinで冷凍したり


モチロン初モンなんで東を向いて食したり


おっしゃ!今年もゴーヤ三昧で酷暑を乗り切るっ!!


勝手に酷暑と決めつけてる↑


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posted at 15:28 | 料理&食 | この記事のURL
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