のほほんな日々

今日の夕食は外食でした♪
行ったのは、リストランテ　ベッラビスタというイタリアンのお店。少し前に、母からこのお店のお得なク−ポン券を貰っていて「もう行ってみた？」と先日も確認の電話があったので・・・^^;

昨日もパスタが夕食でしたが、まあ、みんな好きなので、その辺は良いでしょう（笑）

お店は18：00に予約。
まだ駐車場には一台も車がなく、我が家が夜の一番客！
ここは、お庭がステキ！
もっといろいろなお花が咲いていましたが、この玄関前のあじさいが綺麗でした♪


今日は、２人で３９００円のコ−スを2つにしました。
最初に大きなお皿にお野菜がいっぱいのシ−ザ−サラダが2皿来て、その後すぐにこちらの鮮魚のカルパッチョ。お皿は２人分。

お魚は金目鯛だそうです。
このお魚も美味しかったけど、ドレッシングが美味しくて、パンがあれば付けて食べたいくらいでした。


ピザとパスタを2つずつ選べるので、こちらはピザ。むこうがわの上に乗っているのはジャガイモ。
細く切ったのが揚げてあってパリパリの食感。
これが美味しかった！

パスタは、意外と普通のトマトソ−スベ−スのボンゴレと夏野菜のを注文しました。
ピザの方が美味しかったなぁ〜。

下の敷物に字が見えますが、我が家の苗字。
予約したので・・・・・様の文字が入っていました。

続いて来たのが、ロ−ストポ−ク。
県内産のポ−クだそうです。

柔らかくて美味しかった。
付け合せのお野菜と一緒に食べました。

これで２人分なので、もう一皿。
結構、お腹がいっぱい。




デザ−トはチョコレ−トのアイス。
添えてあるイチゴが甘かった！
イチゴの時期は終わったのに、美味しいのが食べられて嬉しかった♪


接客も良かったし、また行きたいな♪
今度は友達とランチでもいいなぁ〜^^;

ダイエット中なのに、やはり週末は食べ過ぎちゃうなぁ〜。
仕方ないけどね・・・（苦笑）

昨日（3/15）は長女の誕生日でした。
長女は朝の5：30頃、元気な産声を上げて産まれてきました。
初産なのに、超安産だったので、病院到着と同時にどんどんお産が進み、数時間後には主人も産湯で綺麗になった長女に対面する事が出来ました。
そんな長女も昨日で14歳。誕生日が来るたびに生まれて来てくれた日のことが鮮明に思い出されます。

そして、夕食は、予約しておいたレストランでお祝いをしました
お店は、随分、久しぶりのレストラン　エピファニ−さん。
人気は相変わらずのようで、既に駐車場が満車で第二駐車場の場所を聞いて止めました。

前菜は・・・車えびのサラダ、イチゴソ-ス実際には、ソ-ス、もう少し赤みかかったイチゴの色です。
イチゴのソ-スなんて初めて！
今の時期しか味わえないソ−スでしょうね。
酸味とイチゴの香りが楽しめました。
ソ-スはパンに付けながらきれ〜いに食べました♪




続いてのス-プ。
こちらは、わたしが選んだセロリのス−プ。
セロリは生でも大好きなので、迷わずこれにしました。
独特の風味はス−プでいただくとより増すかんじでセロリ好きには嬉しいお味♪
子ども達もセロリは好きなので、味見させてあげました。
ス−プは4種類から選べて・・・主人はすっぽんのコンソメス−プ。長女はとうもろこしのス−プ。次女はオニオンコンソメス-プと、全員違う物を選びました。
行儀悪いけど、少しずつ貰ったりしながら・・・・笑

そして、メイン。
こちらも4種類から選べました。
真鯛のソテ-サフラン風味は、わたしと次女の選んだもの。
次女とわたしは食の好みが似ているので、メインはよく一緒のを選ぶかも。
サフランソ−スが美味しくて、こちらもパンにも付けていただきました♪
だからパンいっぱい食べちゃった。お代わりくれて一人3個ずつ食べました！

こちらは、長女の選んだ子羊のロ−スト・パセリ風味「一度、レストランの羊料理食べたかったんだよね〜」と念願叶って嬉しそうでした。
「柔らかくてすごく美味しい！」とニコニコ。
ちなみに画像ないですが、主人は牛ロ−スのシャリアピンステ−キ。


そして、デザ−ト。
チ−ズケ−キと木苺のシャ−ベットとブランマンジュ
どれも美味しかったけど、丸い容器のブランマンジュがすごく美味しくて・・・・
家族全員が「これ、すごく美味しいね！！」と大満足でした。

長女の誕生日だと伝えておいたので、長女のチ−ズケ−キには誕生日のメッセ−ジとお砂糖で出来たバラとロウソクが付いてきました。




実は、昨日、長女は部活の三年生送別会があり、早朝からテニス大会をして、その後はバイキングのお店での食事会でした。
わたしもお昼前にテニスコ-トまで行き、バイキングのお店まで子ども達を乗せ、他の保護者の方たちと一緒に子どもを監視の名目でバイキングを楽しみました。
わたしは夜の食事の事を考えて控えめに食べていましたが。。。
長女は、友達との食事ということで、お肉もいっぱい食べて「お腹が苦しい」というくらい食べた様子。
夕方までにお腹、空くかな？と心配していましたが、やはり若いので、心配するには及ばずでした（笑）
食事の後、閉店30分前の雑貨屋さんに寄り、丁度、気に入ったバッグがあったので、誕生日プレゼントとして買ってあげました。
昨日は、朝から晩まで楽しい一日が過ごせた長女だったかな？
勿論、わたしも楽しかったんですけどね〜。

今日は、次女の１２歳の誕生日です。
生まれたのは、夕方の5：30頃。
超安産で生まれるときから、親孝行な娘です。
毎年、家族のお気に入りのレストラン　ソワニエさんでディナ−が恒例なので、一日早く、昨日食事に行ってきました。

昨日いただいたお料理の数々を載せます♪

先ずは、前菜。
スモ−クサ−モンと野菜。
この一番、上に乗ってるお野菜、すごく変わっているのです。
ちょうど、水滴が付いた状態になっていて、名前忘れちゃったんですけど。。。^^;
そして、まるで塩で味付けされたような味がします。
（注）コメントでお友達のラブちゃんが、このお野菜の名前は「バラフ」と教えてくれました♪

お料理を運んでくださる奥様がひとつひとつ丁寧に、どんな食材が使われているのか説明してくれます。


そして、お魚の料理。
お魚は鯛。
勿論、お魚は美味しいのですが、添えられているお野菜がすごく美味しくて感動！
左の楕円の白いのはカブなんですが、歯ごたえを残したままソテ−されていて、カブっ我が家は漬物か、ス−プなどの煮込みでは完全に柔らかくしてしまいますが、長女が「このくらい歯ごたえあるとカブの繊維が全然、気にならなくて美味しい♪」と言って、家族全員が「おぉ〜そのコメントいいね！」と。
確かにそんなかんじ。その横にある白いのがウイキョウだそうです。あまり食べたことないけど独特の風味で美味しかったなぁ〜。赤いトマトソ−スもこんな少しの量でもすごい濃い味！

お肉料理は牛肉。
横のきのこは３種。
マッシュル−ムみたいのと、ポルチ−ニ、あとは・・・・これまた忘れたわ〜^^;
見た目あまり変わらないけど、全部、違う味なのは面白かった。

緑のはプチベ−ルとスナップえんどう。
そういえば、何年か前、初めてここでプチベ−ルが出てきたとき「このお野菜、変わってる！」って名前を教えてもらったっけ。
今では、普通にス−パ−にあって、我が家でもみんな好きなのでよく買います。


デザ−トは４種類から選べたのですが、大人組と子ども組で分かれました。
先ずは、大人組み（主人とわたし）が選んだデザ−ト。
金柑のタルトとア−ルグレイのアイス。ピンクのは、なんだっけ？
口に入れるとシュワシュワって溶けちゃうかんじの面白い食感のものでした。



そして、子ども達が選んだデザ−ト。
プラリネ・フランボワ−ズ・ショコラが層になったものとフランボワ−ズ（？）のアイス。周りのパッションフル−ツのソ−スが美味しくて、特に種の食感がプチプチしていて面白い♪と。


食後はコ−ヒ−か紅茶。
昨年まで、次女には何種類かのジュ−スのなかで好みの物を出してくれましたが、今年は主人と同じコ−ヒ−を注文。
ちょっと大人の気分を味わっていました。
ミルクとお砂糖は勿論、入れてですが・・・・。
わたしと長女は紅茶党なので、紅茶を。

画像ないですが、パンは２種類。
ご主人がパン屋さんで６年間修行したそうです。奥様が途中でお話してくれました♪
だから、焼きたててで美味しいのです。

楽しい、ディナ−でした。

来月は長女のお誕生日が控えています。
今度はどこにしようかなぁ〜？

昨日（3/15）は、長女の誕生日でした。
先月の次女の誕生日にもレストランディナ−を楽しみました。

昨日のレストランはドゥソ−ルさん。

ランチでは、何度かわたしは足を運んでいますが、ディナ−は初めて。
そして、ほかの家族は、ここのレストランは初めてだったので、みなで楽しみにしていました。
夜の雰囲気も素敵！
夜景をカメラに収めるのは、難しく・・・・この画像はお店のＨＰから拝借しました。


18：00〜のディナ−を予約したので、店内に先客はなく、静か。
ここは、個室っぽい造りになっていて、ほかのお客さんから見えないので、落ち着く感じ。

テ−ブルの料理は、前菜です。
前菜とはいえ、フォアグラにトリュフのソ−スと豪華でした。
ここにキャビアが乗れば、世界三大珍味がそろうよね〜と小声で次女が言いました。
なるほど。。。。


　　　







会話を楽しみながら・・・美味しい魚料理、肉料理と食べ最後はこのデザ−ト2種。
先に運ばれて来たのは、りんごのジュレ。柔らかいゼリ−でスプ−ンに乗せるのが大変なほど。
それから、次に運ばれたのは、洋ナシとパッションフル−ツのスフレグラッセ。
お皿に可愛らしく、いろいろな味のスィ−ツが載っていて、運ばれて来た時からワクワク。

美味しい物を食べて、楽しい会話して、片付けもなしで・・・・お会計も昨日は主人が済ませてくれて一番嬉しかったのは、わたしかも・・・笑


この後、一番最初の画像そのまんまのレストラン周辺の夜のぬくもりの森を次女お得意の星座談義を交わしながら家族で散策してから、帰宅しました。

長女は、今日は部活の父母会主催のボ−リング＆ランチ会に出席のため、一人でバスに乗り出かけました。
楽しい事続きの週末で、良かったね〜。

さきほど、次女の誕生日ディナ−を楽しんだお店から帰宅しました。
今日は、土曜日なので、店内ほぼ満席でした。
お料理は、勿論、文句なしの美味しさ。
家族全員、ここのレストランのファンです。

レストランの名前は　ソワニエさん。
お店の名前をクリックすると、HPに飛びますので、気になる方はみてね。


お料理と家族の会話に集中したかったので、写真は控えました。




でも、最後の次女の注文したデザ−トには、シェフからのお祝いメッセ−ジ
お気遣いありがとうございます。

すぐ隣に、次女より少し小さい男の子が、ご両親とディナ−を楽しんでいました。
ファミリ−でも行ける、雰囲気のレストランです。
あとは、若いカップルが多かったみたい。


会計を終えて、外に出ると、この地域では珍しい雪が降っていました。
子ども達は珍しい空からの贈り物に大はしゃぎ
明日の朝、もしかしたら、庭の芝生が白くなっているかな？