韓国マニア♪なイルカ大好き♪
ゆひゃんの好奇心旺盛な気まぐれブログ☆
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お陰様で、ハングル能力検定は無事終了しました♪
次は来年の、大本命・韓国語能力検定を目指します!!
年末までは、韓国映画鑑賞ラッシュ〜!
相変わらず、韓国づくめでっす☆

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韓国庶民の味♪ソルロンタン〜 [2008年07月21日(月)]
訪韓時の最終日、実は前日食べた屋台のモノあたってしまい
大好きな辛いご飯が受け付けられなくなってしまった…
私としたことが…、訪韓数えて十数回、こんな事、これまで一度も
なかったのに〜
ついに、油断してしまったかーという失敗談です。

当時は朝起きた途端、腹痛とだるさに襲われ、ベットからなかなか
起きられず…
ソウルの地下鉄に乗っても、気持ち悪くなって途中下車…

この日は帰国日で、まだまだフライトまで時間もあったので、
なんとか気力で昼食はとることに。

しかし、こんな時は何を食べよう…?
と、色々考えた挙句、やっぱりこういう時は韓国なら!!
アレでしょ〜 お粥ぢゃないよ…


シンソンソルロンタン 鍾路店(チョンノ店)



牛骨をコトコト何時間も煮込んで作る、白いコムタンスープが美味
有名なソルロンタンの専門店です。
24時間営業なので、いつでも!食べられるのも便利

鍾路(チョンノ)エリアでは、老舗で超有名な『里門ソルロンタン』
近くにありますが、私はど〜もあの生臭い感じ?がちょっと苦手
なのでコチラの方がクセもなく、あっさりしてて好きです



コチラが、ソルロンタン一式!

これで、6000Wです。
他にお子様サイズのものや、ちょっと豪華なソルロンタンが9800W位で
メニューにあったような気がします。
でもこれだけで十分、お腹は膨れます


こちらでは、自家製のキムチカクテキが、各テーブルに銀色の
ケースに沢山常備してあって、各自食べ放題となっています。
食べられるだけ取って、食べやすいように専用のハサミでカットします。

現地の人達のテーブルを見ると、キムチとカクテキがてんこ盛り
になっていて笑えます。(しかも全部食べちゃうノダ。流石!)

でもこのキムチと、スープと一緒に食べたりすると美味しい〜!
ここのお店のキムチは、美味しい!と評判なんですよ
このソルロンタンの味に、ピッタリなのだと思います。



スープには、自分でお塩やコチュカル(粉唐辛子)をお好みで調節
しながら入れて食べます。
ご飯もセットでついてくるので、スープと一緒に食べるか、
現地の人々はスープの中にご飯も入れて、猫マンマ風にして食べます。

日本では行儀の悪い食べ方…かもしれませんが、韓国では
全然問題ありません
スープとご飯がマッチしてとても美味しいので、是非試して
食べてみてくださいね

見た目はとても味が濃厚そうに見えますが、とってもあっさり
スープも幾らでも飲めるという感じで、美味しいですよ。
朝食には、とってもオススメです
お粥に飽きたな〜という感じでしたら、是非次回は、ソルロンタンを
食べてみてくださいね


この時は具合も悪かったので、完食は出来ませんでしたが、
満足な昼食となりました!

でもこの日は、激辛ナクチポックンを食べるはずだったの〜悔しい…
次回へのリベンジ決定ですな〜
Posted at 21:20 | 訪韓記 | この記事のURL | コメント(0)
韓国で独り焼肉にTRY〜! [2008年07月19日(土)]
韓国独り旅、ど〜〜〜しても食べたくなったモノがあったんです。

それは、焼肉

日本にいても、あちこちでたま〜に、独りでも焼肉行くよ!という
お話しは聞きますが…
でもこの数年、韓国でも独り焼肉をする日本女性が増えてるようで…

基本的に?、韓国で独りで焼肉食うなんて、まずありえない!
…まではいかないとしても、よっぽど友達いないか、よっぽど
焼肉が食いたくて飢えていたのか…、現地では悲壮な想像
しかされないでしょうねぇ。もしかして同情されるカモ。←経験アリ

……って、私は、両方か。(笑)

というワケで
独りで、行っちゃいました〜〜〜


マポチンチャウォンジョチェデポ



麻浦区(マポグ)といえば、テジカルビが食べられるお店が
軒並連なっている焼肉街で、あまりにも有名です。
その中でも、このお店は比較的人気です。

店内は全然キレーでもなく、庶民的な雰囲気バリバリで、
現地人の客で店内賑わっているのですが、日本人観光客も
割と多く訪れるお店でもあります。

独りで入って行ったら、店員さんに「独りですか?」と笑顔で快く
迎え入れてもらえました



私は、味付テジカルビをオーダー
これで一人前です。

でも実は、ここのお店では、ソグムグイと言って、塩味付の焼肉
一番美味しいと評判です。
でも私はど〜しても定番のテジカルビが食べたかったのよ〜

こういう時、独りって困るのよね〜。
誰かいたら、もう1種類注文できたりするしさぁ…(それだけかぃっ

韓国で焼肉だと、サムギョッサル(三枚肉)が定番のようになりつつ
ある昨今ですが、たまにはこのテジカルビも、安くて美味しいので
とってもオススメですよ



テジカルビの味は、ヤンニョン風味だけど、ここのはニンニク等の
スパイシーな味が強い方だと思います。
だから、ご飯と酒がススム系!


韓国だと、普通焼肉を食べに行くと、店員が肉を細かく
カットしに来てくれるのですが。

この時は、だぁ〜〜〜れも!来なかった……シカトかよ
普通って思ってる、私が間違ってたのか?



でも、そんな事気にしないで、お肉にテンジャン付けて、薬味も
ニンニクも一緒に包んで、パクリ。


うんめぇぇぇ〜〜〜〜〜


あああ…独りでも食べに来てヨカッタ…
本当にヨカッタ…

そうしみじみ感じながら、独り豚肉をむさぼり食ってました。
なんて寂しい女…


一人前でも、すっかりお腹一杯になり、お店もますます
混み出したので、流石に独りでいつまでもいられないような雰囲気
だったので、お会計して店を出ました

んん〜やっぱり、焼肉は2人以上がいいのかも。(笑)
でも、又機会があれば、独りでも!行くと思います懲りないよ〜ん
Posted at 23:13 | 訪韓記 | この記事のURL | コメント(0)
竹筒入☆サムゲタン@スリム(韓国) [2008年07月14日(月)]
アニョハセヨ〜

訪韓記・復刻記事は、お家からでないと、画像がナイので…up
出来ないんですよね
超・スローペースですいません。

出来る内にやってしまおう
どーでもイイケド、韓国はまぁた何やかんやと騒いでるねぇ…



訪韓前に情報から、珍しい竹筒に入ったサムゲタンがある
という評判を知って、早速情報を収集して行ってみました


場所は、汝矣島(ヨイド)

国会議事堂や、63ビル、漢江遊覧船等など…あれど、あまり
観光客の方々は滅多に行かないような場所ですね

目的のお店も、ヨイド公園を越えて、高層ビルの陰に潜んでました。(笑)
なかなか分かり難い場所です


スリム お店HP



周りはオフィスビルばかりなので、客層はほとんどサラリーマンでした。
でも私は一人で堂々と入店

そして出発前から決めていた、コチラを注文しました


テナムジョンボッケタン



通常はトゥッペギ(石焼釜)に入るサムゲタンが、大きな竹筒に入ってます

サムゲタンの他に、アワビエビも入って超・豪華
現在はこれで、18000W
通常、サムゲタンは10000W前後で食べられるものなので、
比較すれば結構高価ですね〜

これにタコが追加されると、25000Wのようです。

メニュー参照


因みにコチラを注文の際、店員のが、

「お客様、それは高いです!こちらの方が安いですよ!!」

−なんて、言ってくれたの。(笑)
こういう所が韓国人のおせっかい…親切なとこで、割と憎めない
んですよね。(笑)



竹筒入りで、石焼釜のように熱さを保てないので、中に熱〜い
小石が幾つか入っていました。
だから、料理はとっても熱々、グツグツしてました
食事をしていると、1度熱い小石を取替えに来てくれましたヨ。



よく見ると、ご飯が薄い緑色になっていて、竹の演出なのか?
細かい所までこだわりのあるサムゲタンです。

お味は、薬膳でありつつ、とっても上品なお味
通常のサムゲタンとは、ちょっと微妙に味が違ってました。
でも、美味しかったですよ

ただ、ちょっと薄味かな〜…と思ったのだけど、後からよく考えたら、
お塩を頼めばよかったのか…なんて思いました。(笑)

普通、サムゲタン食べる際は、お塩で各自味を調整します…

量も、ちょっと多いかな?と思ったけど、丁度ヨカッタです



パンチャン(おかず)もそれぞれ上品な味だったなぁ…(確か)

サムゲタンだけで、お腹一杯だったし、流石に全部は
食べ切れませんでした


とっても豪華なランチになったけど、調べて来た甲斐あった
と、満足でお店を後にしたのでした

ただ、場所があまりにも遠いので…
再び行くことは……でしょう。(笑)
Posted at 21:57 | 訪韓記 | この記事のURL | コメント(0)
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