韓国マニア♪なイルカ大好き♪
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インサマル（ご挨拶） (5)| 日韓のお弁当話♪ |
こんにちは  アニョハセヨ〜 私は、いつも職場にはお弁当持参です。 ほとんど、ランチ  は外でしないです。この辺、都心なので、毎日外ランチやお弁当買っていたら、 生活が破綻しちゃう  あと、1度会社に入ったら、外出るのが面倒臭い…という 理由もあるカモ   こちらで、色んなブログを拝見していると、手が込んでて、 美味しそうなお弁当が一杯ですよね  前日  は仕事で疲れてるし、朝はそんな時間ないし（今朝は寝坊しちゃった ）、どっちにしても凝った内容のものを作る余裕なんかナイ −ってことで、いつも大体は、大雑把に1品もの弁当が多いです  例えば、チャーハン系から始まって、豚丼系（豚キムチ等）、 2色そぼろ丼、タイのガパオ炒めご飯、ハワイのロコモコ丼… といった感じ。。。 とにかく、ご飯だけつめて、後はおかずをのせちゃうって感じかww そして今日は、キムチ焼きそば弁当でした〜  なんてことはない、普通の焼きそばに、キムチを混ぜるだけww キムチを入れる時は、キムチと相性のいい、豚の三枚肉か ソーセージを入れます  いつも、オフィスで食べるんだけど、お弁当のフタを開けたら、 すんげーキムチの匂い  が、部内に広まっちゃった 職場衛生に貢献してません  でも、ケンチャナ〜（私だけ）  日本産のキムチ使ったら、やっぱり味が薄いんだな〜 やっぱり、韓国産キムチでないと、しっかり味がつかない  因みに、韓国には、焼きそばってナイんだよね お好み焼きやたこ焼きは、数年前から屋台で出ているので、 珍しくはないのだけど。 きっと好きだと思うんだけどな〜  お弁当話ついでに、韓国のお子様や学生のお弁当の定番といえば、 キンパッ（韓国海苔巻）  −なんですよね  日本のように、色んなおかずを詰めて色とりどりキレーなお弁当を 持ってくる子というのは、珍しいと伺ったことがあります。 私じゃないけど、かなり大雑把  日本が  日の丸弁当なら、韓国はご飯にキムチだけ、って感じ？（笑） 例えば、から揚げや、ハンバーグ、揚げ物の類でも、珍しいとか。 お母さんが日本人と言うお子様が持って行くお弁当は、たちまち 大評判になっちゃうそうですよ  そういや、お弁当に活用できる、冷凍食品もあまり見かけない。 コンビニ弁当や、ほか弁はあるんだけどなぁ。 でも韓国だって、パンチャン（おかず）の種類も多いし、幾らでも お弁当のおかずになりそうなもの、色々あるのになぁ〜と思う。 でも、彼等にとっては、それはお弁当に詰めるものではないのかしら？ 多分、お弁当に対する概念が違うのカモ。。。 それでも、お弁当箱一杯に敷き詰められたキンパッを見ると、 いいな〜美味しそう とは思うものの…私はやっぱり、お弁当は日本のおかず一杯ものがスキだな  −話はコロコロ変わりますが、ようやく週末！ 今日は、ハロウィン    明日から三連休の方も多いですよね〜 私の  は、どうやら連休明けに戻る予定なので（やっと）、更新もしばらくお休みとなりそうです 受験勉強  も追い込みに入ってきたので、ガンバリます〜では皆さま、よい連休をお過ごしくださいませ アンニョンヒ ゲセヨ〜 |
| Posted at 16:32 | 韓国 | この記事のURL | コメント(18) |
| 秋の夜長に辛ラミョン♪ |
アニョハセヨ〜 最近、急に冷え込んできたので、コイツが恋しい季節になりました   すでにお馴染み、農心の辛ラミョン ラミョン=ラーメンのコトねww あんまり季節関係ないけど（笑）、春・夏場よりは、秋・冬、 特に食べたくなるよ〜  カップ麺タイプより、袋タイプの麺の方が、モチモチつるつるして 美味しいですよね  これに、キムチも一緒につつきながら食べたら、アナタはもう韓国人！ 嬉しいかどうかはともかく…（笑） ちょっと話ずれますが、先日、「コリアンフードフェスタ2008」の 記事 へ、辛ラーメンでお馴染み、農心ジャパンの社員の方からコメントを頂戴し、実にぶったまげた  、…いや、感激した私です辛ラーメン、大好きです ちょっと、ここでヨイショ・ヨイショのアピールを（笑） ぜひ、そこの皆様もご一緒に   鍋は、100均で購入した一人鍋用の土鍋を使用 大きさも、量的に丁度よく  辛ラミョン専用の、小さい鍋もあるんですよねww あれ、まだ売ってるのかしら（笑） トッピングは、卵・トック・ウインナ-・チーズを入れました 卵とチーズが入るので、辛さもおさえられて、味がまろやかに なっちゃうんですけど 風邪っぴきの喉には丁度よかったです（笑） この鍋のフタに、麺をすくって冷ましながら食べるのが韓流。 ドラマや映画でもよく観られますよね。  韓国で、「ラーメン  」と言ったら、このインスタントが主流ですこれは何年経っても変わらないまま。 粉食（プンシク）という食堂などで、ラーメンというメニューも ありますが、麺は当然？インスタントが普通です。 いつだったか、お店の朝の仕込みの様子を見たことがあったのですが、 それはもうおびただしい数の辛ラーメンの袋の中から、麺を取り出す 作業が、必死に行なわれていたのでした 味付けは、お店ごとに工夫はあるようですが（多分）、トッピングが 違うだけで、見た目はインスタントラーメンそのものですねぇ（笑） お値段は大体2000W〜3000W位。 これを、朝出勤前に食べていく、サラリーやOLの姿は、ザラです。 ラーメンに、キンパッ（海苔巻）、これ基本です 因みに、日本の生ラーメンのお店が出てたりするのですが、それ程 浸透していないというか、スープの油っぽさをちょっと敬遠する声も 伺ったことがありました 韓国芸能人とかで、日本のラーメンが好きで、来日するたびに 食べるのが楽しみ 、という声もありますけどね一般的に好まれているか…というと、そうでもないようです  このトッピングで、マンドゥ（韓国餃子）入りも美味しいんだよね〜 すぐに用意できるものではないので、日本では面倒だけど 私は、辛ラーメンを食べる時、ちょっとだけごま油をたらして、 隠し味？（香り？）にしています 他に美味しい食べ方があったら、教えてくださいね〜  |
| Posted at 16:06 | 韓国ゴハン | この記事のURL | コメント(20) |
| 韓国海苔にビックリ！！ |
アニョハセヨ〜 連日のW安報道  、自称・現地特派員（笑）の韓国友達・ゆかり氏 情報により、今すぐにでもソウルへ飛んで行きたい  私ですっ免税でも、どこでも何でも、下手すりゃ日本円に換算して半額以下  ですよぉ〜？！ 普段手の出ない高級化粧品や、ブランド品、高級韓国料理の お食事などは、まさに今が旬 ですね〜私なら、どうすっかな〜 ww 妄想はタダ！ところで、先日私の会社で社内海外研修がありまして、私は行って ないですけど（笑）、同僚が横浜（だったかな？）から出航して、 釜山→上海などを船  で周ってきたのですww滞在中、ず〜っと船の中、就寝  も船、という日程で（笑）私なら、絶対イヤだ ゲロゲロよ〜帰国した現在も、常に地上が揺れているそうです（爆） そして。 同僚が、釜山の市場にて買ってきた、韓国定番のコチラ をお土産にくださいました  韓国海苔  これは、ごま油ではなく、オリーブオイルが使われている ヘルシー  な韓国海苔です。しかも、緑茶も添加されている、とパッケージにありますね  ここ数年位かな？このオリーブオイルタイプの韓国海苔も、お土産に 人気みたいですね。（私、買ったことないんですが… ）味は、確かにごま油の海苔とは違って、クセもなくて、ちょっとさっぱり しているような感じ 逆に、ごま油好きの方には、ちょっとモノ足りないかもしれない。。。 私の母は、ごま油が苦手なので、そういう人には嬉しい韓国海苔 かもしれないな〜 が。 私が、紹介したかったのは、こういうことではなく… や〜 ビックリした本当、やってくれるよ韓国 日本ではモラル的に、絶対ありえないと思います ちょっと…特に小さなお子様のおられる方々にとっては、非常に 酷な画像になるかも、、、なので、ご興味のある方だけ追記へどうぞ |
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| Posted at 14:23 | 韓国 | この記事のURL | コメント(4) |
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