昨年六月に結婚したばかりの新米主婦日記です。
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ごあいさつ。 (1)| 青かびチーズ。 |
結局、おおさかに雪は見られず・・・ でも昨晩はほんとうに寒かったです〜  そんな夜はワイン＆チーズ  べつに寒くなくったっていつもそうなのですが・・・うちのだんなさまはだいたい夜もお部屋でお仕事しているので わたしもだいたいテレビ見ながらひとりぼっちの時間なのです。 ま、いつものことなので別にどうってことないんですけどね。 さいきんワインセミナーの先生のお蔭で素晴らしいブルーチーズと 巡り会いまして大好きになりました。 青かびはさいしょどうしても食べれませんでしたが、 好きになったらもう『虜』です。ほかのものではもの足りません。 デパートのチーズ売り場のかた  は知識も豊富で試食もたっぷりさせて貰いました   でも、チーズっておうちでひとりでいただくよりも、 お店で数人でつっつく方がなんだかオイシイ気がしました。 |
| 13:04
| wine。
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さんのコメントを見て〜 
という予報でしたが、
すら降りませんでした。でも、今日もとても寒い一日でした
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わたしも常時冷蔵庫には、カマンベールとクリームチーズが入っていますよ。
確かに青カビには抵抗があったのですが、
美味しくて食べやすいものが意外にたくさん
あることを知りました。
ぜひお試しくださいね。