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Birthday Dinner [2015年03月03日(火)]
1日の夜は マンマパスタ

《シェフのお勧めコース》を頂く事に





前菜は2品

【熊本天草産 うまかぶりのカルパッチョ】

これがぶり と思うほど
クセが無く 滑らかで 程好い歯ごたえも有り
美味しかったです





もう一品は
【紅茶鴨のインヴォルティーニ トリュフ風味のきのこソース】

しなやかな鴨肉と フライレンコンの サックサクが絶妙〜〜





Birthday仕様の ケーキプレート〜〜

ダンナには秘密でお願いしたので
ダンナはびっくり

こういうサービス 嬉しいよね〜〜

でも 3つも出て来るなんて 思わなかったけど〜〜

メインは2品選べるのだけど
【紅ズワイガニとロマネスコのトマトソースをチョイス

ズワイガニもたっぷりで
相変わらず ピザ生地は絶品





もう一品は 【紅ズワイガニと冬野菜のトマトソース ハーブ風味】

しつこくないトマトソース
冬野菜も美味しく 特に ごぼうが美味しかった〜〜

後は 珈琲と 自家製パン

なのだけど、、、、、、

今日が 連れの誕生日だと告げると
お店からのプレゼントが、、、、、、





Birthday仕様のケーキプレート

ダンナには 内緒でお願いしたので
ダンナびっくり

こういうサービス 嬉しいよね〜〜

でも 3つも出て来るなんて思わなかった〜〜

フォークも2つ持って来てくれて
ありがたく 二人で頂きました〜〜



プティ ソワール [2015年03月02日(月)]
昨日は ダンナのBirthdayでした

ケーキを買いに 以前から気になっていた
プティ ソワールさんへ




小さな 可愛らしいお店
すぐ隣で 作ってらっしゃいます





店内には 可愛らしいケーキがずらり

女性が作ってるらしく
が多く 目につきました

驚いたのが ホールケーキのお値段
カットケーキは それなりなのですが
15cm程のケーキが
1000円ちょっと
とってもオシャレなのに
こんなにお安くていいの
って感じです





他にも 美味しそうな焼き菓子も





ダンナの希望で モンブランを購入〜〜

直径15cm  高さ12センチ

こんなに盛られたモンブラン
初めて見たかもです

サクサクのタルトの上に マロンクリーム
渋皮栗の入った ホイップクリーム
そして 渋皮栗のクリームがたっぷり
そして 渋皮栗とアーモンド
ハートプリントの ホワイトチョコのトッピング

4分の1ずつ食べたけど
すっごいボリュームでした





一緒に買った マカロン 
これなんか 1個100円です

素敵なお店見つけちゃいました




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