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柿を　いただきました…

１２０個以上あります…

おまけに　渋柿なんです…

Posted at 21:42 | つぶやき‥ | この記事のURL | コメント(19) | トラックバック(1)

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» こっちのカーキは甘ーまいゾfrom ミーチコタンだものぅ・・・
１２０個を超える

シブガキ隊に悪戦苦闘の

イデアさん・・・

山形県の庄内地方は

庄内柿でも有名です。

もともとは熟さない限り渋柿なんですが、

これを焼酎やリカーを霧吹きかけて

密封して甘い柿にするわけですが、

最近は炭酸ガスで渋抜きする... [ReadMore]

Tracked on 2008年11月13日(木)　14:19

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AaＡａアァあぁ漢字

ミーミたん、こんにちは～

本日も、無事に教室終わりました

相方サン、羨ましいですね～

柿は一袋に３０数個入ってるというので、そういう計算に
なります

　各３０までは数えたってことね

渋柿石鹸、ちょっと笑えました

Posted by:ミーチコタンさま　at 2008年11月13日(木)　14:03

夢見るさん、こんにちは～

食べるには干し柿が一番いいんですが、
なにせうちには軒下がないっ

母に相談したら、焼酎で渋抜きして食べたいっっ

…と言うので、今から届けに行ってきます。

全部…は、引き受けてくれないだろうなぁ…

Posted by:夢見るさま　at 2008年11月13日(木)　13:57

寅さん、こんにちは～

うちからは、電車の窓枠なしで見えますよ～

雪が増えてて、すごく綺麗

ＵＰします

Posted by:寅さま　at 2008年11月13日(木)　13:53

お天気のいい日は朝から忙しい

若い頃は真っ先に遊びに出かけたのに

掃除に洗濯、朝早くから相方のお友達という方が
複数でみえて、ご馳走づくりに後片付け。
出かけるのかと思ったら、
どうも昼からカラオケに行くらしい

それはさておき、
すごい量のシブガキ隊ですね。
でも１２０個以上ということは、
１２０個までは数えたんだろうか

この手の柿は、干し柿以外にむずかしい
のかもしれないねぇ

でも柿渋石鹸

というのもあるよ。
加齢臭に効果ありだって・・・

Posted by:ミーチコタン　at 2008年11月13日(木)　13:40

干し柿を作りますか？私は作ったことありませんが、晩秋の風景でみる干し柿は郷愁を感じます。

いざ自分で作るとなると・・・・。

どうなさったか、ご報告お待ちしてます。

Posted by:夢見るおばちゃん　at 2008年11月13日(木)　10:23

おっはぁ　がんばって　干しガキ作ってちょ
で　寅のところに送ってちょ
今日は朝　電車の中から　富士山が見えのました
金町から亀有駅に到着する　少し前　進行方向　左前方に見えるだすよ　いだろぅ
なので　今日は良い１日かな　でも　寒いよう
でっぱ

Posted by:葛飾の寅　at 2008年11月13日(木)　09:55

りっちゃんママ、おはようございます～

ありがとお～

頑張ってやってみるよ～

初めはお手上げ気分だったのに、コメント頂いてるうちに
どうにかやっちゃおうっ、って気になってきました

これって、やっぱりすごいことだね

みんなに力をもらってるんだわ～

Posted by:りっちゃんママさま　at 2008年11月13日(木)　09:41

はっしー、おはようございます～

はい、どうにかしますともっっ

コメントでもアドバイスいただいてるので
自分で出来そうなのを参考にさせてもらいます

干すのは皮をむいてからねっっ　それが問題よっっ

Posted by:はしけんさま　at 2008年11月13日(木)　09:37

ｋ坊さん、おはようございます～

朝からのダジャレもタンニンして下さい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミーミ　出番なしっ

Posted by:ｋ坊さま　at 2008年11月13日(木)　09:27

聖たん、おはようございます～

じゃあ、頑張って皮はむくとしようっ

吊るす手間を考えると、気が遠くなるし、軒下もないし…

梅干みたいに　ザルに広げておきたいわっっ

Posted by:獅子王　聖さま　at 2008年11月13日(木)　09:24

きっちゃん、おはようございます～

全部、皮をむくんですか～

１２０以上あるんですよ～

軒下もないんですけど…

Posted by:きっちゃんさま　at 2008年11月13日(木)　09:17

Ｑさん、おはようございます～

焼酎で渋を抜いて、柔らかくなったのは苦手なんですよ～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（困ったもんだ…）
でも行商に出れば…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…

　本当に発想がステキ

Posted by:Ｑさま　at 2008年11月13日(木)　09:14

寝る前に携帯から覗き見して、下のコメント書いたので、なんかどこもかしこも日本語が変ですみません。(珍しくシラフなのに)
もう寝ちゃいます。
おやすみなさい…

Posted by:りっちゃんママ　at 2008年11月13日(木)　00:45

是非とも干し柿に！
確かそのまま皮をむいて、そのままへたの所を紐にクルッと括りつけていって玉簾(たますだれ)のようにして、ベランダとかの風通しが良い所に数日干して置くとできるよね。
生食するなら確か大きな袋に入れて焼酎をぶっかけて(大量じゃなくて、適量ふりかけるかんじ)、袋の口を硬く縛って密閉し、数日置くとすっかり甘くなるから、美味しく食べたよ～。

Posted by:りっちゃんママ　at 2008年11月13日(木)　00:40

イデ姐さん

渋すぎぃ～～

頂き物ですので、丁寧に調理されるのでしょうねぇ～～

ちなみに、干し柿って、干すだけなんですか？？
（激しいツッコミ期待しております（笑））

Posted by:はしけん　at 2008年11月12日(水)　23:43

こんなにいっぱい

渋柿なんてタンニンして下さい

（よし！ミーミより先言った

）

Posted by:k坊　at 2008年11月12日(水)　23:29

とりあえず干す