痩せにくい年齢でも DHCダイエットアワード2011の事務局や
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田舎暮らし (7)
| 私の週末のこだわり(^^ゞ |
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どや！  豪快なAYA姉さんの料理  【万願寺とうがらし、にんにく、スペアリブのbeer煮込み】 ①スペアリブは塩こしょうして、焼き色をつけるため強火で炒めます ②余分な油をペーパータオルで取り除き、そこへbeerどぼどぼー 〈煮込むんだから、beer３５０ｃｃは入れてね～〉 ③にんにく、万願寺とうがらし 投入！！ 煮込み開始 ④beerが少なくなってきたら、醤油をチョロリ。 ⑤お汁っけが無くなるまで軽く混ぜ合わせながら焦げないように・・・ 簡単だけど、お肉柔らかでむっちゃうまい  夏バテ、ストレス みな解消  もうちょっと上品に盛り付けたら良かった・・・と後悔・・・ 早く  のつまみにしたかったんで (^^ゞ
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