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茂手木 シェフのヘルシー料理 [2008年07月18日(金)]


餃子の焼き方と海鮮と夏野菜の炒め物・・講習
  ヘルシー料理
野菜や〜海鮮等を はじめに 湯通しすると〜

 海鮮と夏野菜の炒め物 
  画像をクリックしたら 大きく拡大され レシピが 見れます
ズッキーニ だけど〜 きゅうりでも OK 


餃子の焼き方・・・

1 フライパン冷たいうちに油
2 餃子 隙間を空けて ならべる
3 お湯をそそぐ〜  フタする→蒸し
 餃子 1/3 浸かるくらいの お湯多すぎた場合 捨ててOK
4水分がなくなったら 油をまわし入れて カリッと 焼く

最後に 焼き色を つけるぅ〜 
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コメント
葛飾の寅  さま

餃子の色〜? 適当で いいよぉ!!

おいしそうな 色で 


 馨  さま

見たよぉ!!! 楽しかったね!!
 次は〜他の話題も しゃべろうね・・・
Posted by:葛飾の寅  さま・ 馨  さま・  at 2008年07月22日(火) 11:09


書いたよ〜

報告2 感想文



Posted by:馨  at 2008年07月18日(金) 22:11

最後の焼色をつけるは 何色のペンキだすかぁ
プラモよくつけるから 塗装ならおまかせぉ
ガンダムの汚しのテクニックなんか なかなかのもんだぜぃ
ん くるんじゃないってか
でっぱ
Posted by:葛飾の寅  at 2008年07月18日(金) 21:44