Gum菜園よりスイートポテト(塩キャラメル味) [2008年10月17日(金)]
サクジツはGum菜園で収穫したサツマイモを、スイートポテトに調理してみました。
(残業から帰宅して、私もよくやるよな〜と自己陶酔していたら、今朝はカンペキに寝坊)
スイートポテトを一旦焼いた後に、スライスしたリンゴを乗っけてキャラメリーゼしてみました。
リンゴの上に乗ってるやつ、キャラメルの味がしますがパリッパリです。 (そ言えば『チェルシー』のスコッチバター味に酷似)
その分、下のスイートポテト生地は結構ゆるく、滑らかめに製造したのでちょうどヨシ。(これで下もカッチカチだったら目もあてられん…)
なかなか好評をいただきました
下の仔が遠足ということもあり、早めに起きて弁当製造。
…弁当は毎日製造してるが、自分の弁当は超テキトー。 食べられればヨシ感漂う弁当だが、仔の弁当ともなるとそうはいかず、Gum Treeはせっせと作りました。
本当はカンペキなるキャラ弁を目指していたのだが、さすがに私も7時前には出勤しなければならないので、本当に申し訳ないがあまり手のこんだものは製造できなかったよ…。
最近重宝しているキューピーのお弁当シートでカボチャ等は作成。
黄色、オレンジ、緑の三色セットで販売されており、それぞれタマゴ、ニンジン、ほうれん草の色だとか。
クッキングばさみで工作のように形成できるので、超楽勝です。
かわいいキャラ弁を作ってる方のブログを拝見すると、ほえぇ、すげーなーと感心してしまうのですが、朝は秒単位で忙しいGum Treeなので、これくらいで勘弁してください
戦場と化したキッチンの汚れ物ゴッチャゴチャ…。 食洗機サマサマです
(残業から帰宅して、私もよくやるよな〜と自己陶酔していたら、今朝はカンペキに寝坊)
スイートポテトを一旦焼いた後に、スライスしたリンゴを乗っけてキャラメリーゼしてみました。
リンゴの上に乗ってるやつ、キャラメルの味がしますがパリッパリです。 (そ言えば『チェルシー』のスコッチバター味に酷似)
その分、下のスイートポテト生地は結構ゆるく、滑らかめに製造したのでちょうどヨシ。(これで下もカッチカチだったら目もあてられん…)
なかなか好評をいただきました
下の仔が遠足ということもあり、早めに起きて弁当製造。
…弁当は毎日製造してるが、自分の弁当は超テキトー。 食べられればヨシ感漂う弁当だが、仔の弁当ともなるとそうはいかず、Gum Treeはせっせと作りました。
本当はカンペキなるキャラ弁を目指していたのだが、さすがに私も7時前には出勤しなければならないので、本当に申し訳ないがあまり手のこんだものは製造できなかったよ…。
ビミョーかぁ??
最近重宝しているキューピーのお弁当シートでカボチャ等は作成。
黄色、オレンジ、緑の三色セットで販売されており、それぞれタマゴ、ニンジン、ほうれん草の色だとか。
クッキングばさみで工作のように形成できるので、超楽勝です。
かわいいキャラ弁を作ってる方のブログを拝見すると、ほえぇ、すげーなーと感心してしまうのですが、朝は秒単位で忙しいGum Treeなので、これくらいで勘弁してください
戦場と化したキッチンの汚れ物ゴッチャゴチャ…。 食洗機サマサマです