うっすらと・・・ [2010年09月22日(水)]
今朝、ＰＴＡの登校サポートから帰る途中で、
富士山を撮ってみました。
いつも雲に覆われてて、なかなかキレイな
富士山を見ることができないのですが、
今日は、少しモヤってるけど、
写真におさめられました。
まだ初雪の観測はされてないみたいなので、
頂上付近に雪もない状態です。
昨日、ホットケーキミックスとヨーグルトを使って
ヨーグルトケーキを作りました。
甘みが少ないので、ジャムをのせて食べました。
家族に好評でした。簡単にできるし、
今回はイチゴジャムを載せてみましたが、
ブルベリーや、マーマレードでも美味しいそうです
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ちなみに、みなさんお味噌汁の具
お勧めは何ですか？
毎日お味噌汁作ってて、具のレパートリーを増やしたいと
思っています。
教えてください
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最近の評価状況
お味噌汁の具、たくさんあって助かります。
うちでは、シンプルに１つの具でのお味噌汁だったので、２種類くらい入れて作ってみると具沢山のお味噌汁もできますね。
いろいろと教えていただきありがとうございます！
お味噌汁の具、ワンパターンになりがちですよねー(-_-)
私もみなさんのレシピで、新しい味を発見したいです！
ちなみに私のうちでは
＊お豆腐との組み合わせいろいろ
＊なめこ、えのきなどのキノコ類
＊あさりやしじみなどの貝類
＊なすやオクラ、キャベツ
＊大根と油揚げ
＊じゃがいも、玉ねぎなど
＊ニラと卵
＊ホウレンソウなどの青菜
＊合うなら上記の組み合わせに＋ワカメ
ワカメのかわりに芽ひじきを使う、という方もいらっしゃいますよねー☆
とにかく、お野菜は何でもあり、なところがありますから、組み合わせ次第なのかもしれません(*^^)v