キャンディのやせたかな？

スーパーで ニョッキを買った。輸入モノだよ〜

水→沸騰→塩とオリーブオイル
そこに ニョッキ 入れる
ニョッキが 浮き上がる（２分位）ザルに 入れ水切り。
ソースは〜
ミートソースを 作り かけました。

ニョッキ
もちもちってしてて おいしかった。

ニョッキ　茹がき過ぎて保存する場合
オリーブオイルをまぶしておくと　くっつかない
　パスタと同じですね。
他のメニュー
オムレツ とサラダ でした〜

ミートソース！ オリーブオイルで 味が 変わる。
今までのより美味しくなった。

作り方 分量は〜 超 適当なんだよ。
・玉ねぎ - みじん切り
・トマト - 皮むいて細かく切る
・挽き肉 バジル - 刻んどく
１・玉ねぎをオリーブオイルで 炒める
２・挽き肉を 加えて 塩こしょう
玉ねぎが 透き通って 挽き肉に火が通ったら
３・トマトを加え 刻んだバジルを 入れる。トマトをつぶしながら 炒め
４・トマトソース１瓶を 加えて 煮る。
　トマトソースは　これ　を　使いました。（瓶）⇒
最後に 味見して 塩で 味つけ〜

オリーブオイル は〜
オロ・デ・ヘナベ
エクストラバージンオリーブオイル

スーパーで 安く買った オリーブオイルで 作る〜とか サラダ油使用とは まったく 比べモノにならない位 美味しく 出来ました。
本格オリーブオイル ひとつで 超 まいう〜

いつも〜 ミートソース作る時に アレ ！

ルーミック Rumic ミートソース用を 使って 手抜きだったのよ


これからは ちゃんと 手作りするわ〜

トマトソースは〜 完熟の美味しいトマトが 売ってないので 仕方ないです・・・

ちょっと オリーブオイルに ハマりそうです。

今度は カルボナーラを 作ってみようと 思う〜

ジェイミーの オリーブオイルを使った サラダとかにも 挑戦 ですね。

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	オロ・デ・ヘナベ エクストラバージンオリーブオイル
	完全な有機栽培の高級食用オリーブオイル
	¥2,205 (税込)
	商品番号：2002