serendipity&synchronicity

前から食べたかったんです。

GW中、久々に行った難波の高島屋で売ってましたｖ（≧∀≦）ｖ

うん。おいしい。

生地がしっとり、クリームがミルク味。満足です。

言葉少ないのは、見かけたら買うというランクだから。



以前に比べたらロールケーキ熱もケーキ熱も下がり

月に一回位しか食べなくなったワタシ（以前は週一）

これでやっと人並みになりました。

超有名ラスクのホワイトチョコがけとチョコがけを頂きました。

久々に顔を合わせたMっちがホワイトデーにもらったものを

お味見にとおすそ分けｖ（≧∀≦）ｖありがとぉ♪

美味しかった〜。

自分じゃ絶対買わないのでお味見できて嬉しかったです。

（これをこの値段で買うならフィナンシェを買うッ）

2010/3下旬の話

過去に紹介した事もある、唐芋ケーキ「フェスティバロ」

これ先月の話しなんで、もう売ってないんですが

期間限定の「春いちご」

右の紫に見えるケーキが苺あまおうでございます。

嫌味のない酸味がとってもおいしゅうございました岸朝子です♪

どー撮ってもあんこに見える・・・。


2010/3下旬のはなし。

クレームダンジュ　　Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！

先日食べた、白ららが忘れられなくてレシピを探すと

クレームダンジュという種類のケーキ？と判明しました。

味は再現できていましたが、食感が・・・。

ソレがこのケーキ？の命なので、成功とは言えない。


レシピ

ブルガリアヨーグルト　×　２個

らくらくホイップ　×　１本　※これ多いと思う（追記）

砂糖　15g（ヨーグルトについていたもののグラム数がばらばらだった）

卵白　×　１個　※これ少なかった（追記）

★ヨーグルトは２日半水切り。

★材料を混ぜ合わせたあと半日の水切りでこの状態。

間違いなく、卵白が足りないっス。

他の材料が色んなレシピより多いのに

卵白だけはそのままの量だったからな〜。

作る時間はメレンゲを作るだけです。

でも水切り時間が３日くらいいるから

せっかちなワタシは★ﾝﾓｫｰ!! o(*≧д≦)o″))

また今度挑戦します。

ホエーが２００ｍｌも出たので、ホットケーキと食パンを焼きました。

ほんのりヨーグルトの香りがして、いつもよりもっちり感が

でましたｖ（≧∀≦）ｖ

２８日追記
濃厚すぎる・・・・。
ホエーはいつまでもどんどこ出てきます。
レモンを絞りかけると、濃厚さがごまかせる。

先日友達を待って眠い目をこすっているという記事の続きです。

待ちに待ったケーキです。

友達に羽田で買ってもらったケーキ×２個。

昨年、東京へ行った際に食べてすんごく美味しかったけど

関西へは出店してないので、どうにか手作り出来ないかと

考えていたところでした。

賞味期限を一日過ぎてから２個目を食べましたが、

危険な酸っぱい臭いが強烈にしました。

しかし旨さに変わりなし。

この臭いがね・・・好き好きがあるかと思って

人にあげるのを躊躇しました。

あの〜くいしんぼで２個頼んだのではなく

予約までして買って来てくれるこの友達は

一個だと「ええよ〜」と言ってお金を

受け取ってくれないので２個頼んだのです。

その証拠に「これ食べた事ある？」と言って

コチラを羽田土産に買ってきてくれました。


濃厚チョコケーキｖ（≧∀≦）ｖ

ちなみにTDR土産も別にありますc(＞ω＜)ゞ★

ね？１個だときっとお金取らないでしょ？

友達が買って来てくれましたｖ（≧∀≦）ｖ

存在を全然知らなかったんですが、

なかなか買うのが大変みたいですね。

美味しいです。

どれくらいかというと静かに相当。

生地にほんのりとはちみつの味がして

しっとり加減が素晴らしい(^―^)♪

母は懐かしいような、やさしい味がすると大喜び。

↑これ後でタグを読んだら書いてた。すげーな母♪

生クリームはすっきりさっぱり。

↑↓もらった日に食べられずちょっとへたってます。


まるの取り分。

朝と夜と２回食べました。

朝の方が美味しかった。

生地がしゅんでしもた。
↑これを標準語で説明するとどうなるかが分からなかった。

ロールケーキは生クリームがたっぷりのが好きなんですが

これは美味しいよぉ★ﾝﾓｫｰ!! o(*≧д≦)o″))