＊＊前向きに頑張ってみようかにゃ＊＊

なんで　新

と思ったら元祖があった


昨日　友達と坦々麺を食べてきたの〜

８０年代？に行列が出来ていた坦々麺屋サン

先代がなくなり　お店もなくなったらしい

その当時のレシピはなく　息子さんが

当時の味を思い出し　つくった坦々麺



友達が　元祖　を食べ　私が　新　を食べた

新　は醤油とんこつ＆エビ出し？だったかな・・・

どちらも　あやふや



私　辛いのすごーーく苦手

でも　一口スープを・・・・

エビ風味満載

うまーーーい

まったり濃厚でエビのうまみたっぷりで　

ほんのり辛くて　もちろんゴマもたっぷり　うまい



真っ赤なスープなのに　見た目より全然辛くないのぉ〜

ご飯はサービス

こっちのほうが　しょうががきいていて

ちょっぴり辛かった

このご飯　どんぶりが選べるの

さすがに、、、　小さいのにしてもらったよ


スープまで　す〜っかり飲み干したよ〜

はぁーーーまた食べたくなってきたぁ


ちなみにお値段
　元祖　５３０円　　新　７３０円
元祖は当時のままの　お値段なんだって〜

坦々麺について　熱くなってしまった