ずっと行ってみたかった
オーグードゥジュール メルヴェイユでランチを頂きました
場所は日本橋 高島屋からほど近い、こじんまりしたお店です。
今年初めて会う友達との乾杯のドリンクは
キールロワイヤルならぬ
キールプリンセス
お店のオリジナルカクテルで、シャンパンにいちごのリキュールを合わせ
あまおうが入っています
普段こういうカクテルはあまり飲みませんが、大好きなあまおうと聞いて
こちらを頼みました
かーわいーい
ピンク色でほん
のり甘く、
アラフォー女も乙女な気分になるカクテルです
フォークを突っ込んでいちごも全部食べちゃった
(こういうところがおばさん?)
この日頂いたメニューは、前菜とお魚料理の中から2品選び、お肉料理、デザートという構成で、
選ぶ2品はふたつとも前菜でもいいし、お魚料理にしてもいいのです。
まず前菜は本日のおすすめオードブルで
にんじんのムースの上にツブ貝、ホタテ、ウニといった魚介類のメランジェが
コンソメのジュレになってかかっています
貝類大好きな私は即コチラをオーダー
食感の違うムース、貝類、ジュレをまぜませしてスプーンで頂くと、
ウニの濃厚さとあいまって うーん 期待通りの美味しさです
2品目 お魚料理はイトヨリのポワレでいまいち惹かれなかったので
もうひとつオードブルを頂きました
フォアグラと白レバーのパテ
これも大好きなものばかりの組み合わせです
その上にいちぢくの
ジャムが塗られ、スパイスを効かせたうすーいパンが載っています
もう前菜から
赤ワインがすすみます
メインのお肉料理は鴨
鴨の胸肉を低温で
ロゼに焼いて、表面だけカリッと焦げ目をつけ
ソースはりんご酒をベースにしたもの
フルーツ系のソースはやはり鴨に合いますね
お肉が薄切りではなく、かなりボリュームがあって
鴨を食べた〜という満足感があります
さて、デザート こちらも選べて
ひとつは抹茶のクレームブリュレに黒糖のアイスを載せたもの
抹茶のデザートが大好きなので、こちらにしようと思っていたら
もうひとつは「宇宙一
」おしいしロールケーキですって
そこまで勧められたらそちらにするしかないでしょう
すると・・・ なんとデザートにハッピーバースデイの飾りとキャンドルが
もうお誕生月間は終わっていたのですが、席に着いたとき、お友達から
「遅くなったけどお誕生日おめでとう」とプレゼントを頂いたのです
それを見ていたお店のスタッフが「お誕生日なんですか? おめでとうございます」と
言って下さったのですが、それで急遽アレンジして下さったようなんです
小さなオルゴールがテーブルに置かれ、ハッピーバースデーのメ
ロディを奏でてくれます
そう お料理も素晴らしいけど、こちらのレストランで特筆すべきはこのスタッフの気配りのよさ
お店のお客様に楽しんでもらおうという気遣いが随所にあらわれているのです
隣のテーブルに人が座ったとき、ひざ掛けを何枚か運んできたんです
店内は暖房が効いて暖かいので、なんで?って思ったら
どうやら妊婦さんのよう
一枚は丸めて腰の後ろに当てて、一枚はおなかをひやさないように・・・と渡していました
男性スタッフだけなのに素晴らしい
さて、バースデーデザートを頂こうとすると、
「さぁ お願い事タイムです
」とスタッフの方がにこにこしながらやってきて
「心の中で願い事をひとつだけ思って・・・
手を組んで・・・ 目を閉じて・・・
願いましたか? さぁ 目を開けてろうそくを一息に吹き消してください
きっと叶います 当店は奇跡のレストラン メルヴェイユなんですから
」
そうお店の名前 Merveilleは
フランス語で奇跡という意味なんですね
目を瞑ってお祈りポーズなんて、またもや乙女気分全開です
そして宇宙一おいしいと言われるロールケーキ
は
しっとりとしていて、
クリームと
スポンジが渾然一体となったようなロールケーキで
確かに宇宙一かも
デザートを食べ終わり、お友達のデザート皿は下げられましたが、
私のお皿はデザートが乗っていた部分に白いお皿を乗せ、
そこに飲んでいたコーヒーカップを乗せ、
「コーヒーもバースデースペシャルで行きましょう」ですって
そしてそしてコーヒーを飲み終わり、ここでコーヒーのお替りはよくあるのですが、
新しいカップで出されたのは、なんとほうじ茶
コーヒーを2杯飲むより、胃に優しい気がしますし。
お口の中もすっきりしていいですね
プチフールと一緒に頂きました
最後に小さな袋に入ったプチフールのお土産まで頂いて
お店の外までスタッフがお見送りしてくれます
なんて素敵なお店
リピ決定です