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菜の花の炒め物 [2020年02月09日(日)]
 
極寒が続くがそれでも今年は雪不足などかなり
の暖冬のよう。野菜類の生育も良く、大根、ブ
ロッコリーなど手頃な値段で買えるのはいい。

母の介護施設に行く途中の無人農園。道沿いの
畑で作られた新鮮野菜がどれも100円!毎週
旬の品が並ぶ。今週は菜の花を発見。水菜と迷
ったけど菜の花に。オリーブオイルで炒めよ。

コロナウィルスのおかげで?仕事では海外から
の来日客が激減、多くの出張がキャンセルに。
電話会議に切り替えだ。私も例年2月後半に米
国出張が1週間入るがそれもなし。年初の気分
転換には良く、メーカー時代の友人とサンフラ
ンシスコでディナーを楽しんでいたので少しだ
け残念。ビジネスクラスのワインもおあずけ。

海外旅行に行きたいけど、こんな状況ではおち
おち空港経由、飛行機の密室で日本より医療レ
ベルの低い国に渡航するのも危険だ。今は日本
が絶対、安心だろう。事実感染者も武漢からの
中国人かツアー関連、客船に限定。

コロナウィルス大騒ぎの裏で米国ではインフル
エンザで1.2万人も死んでるそうな。米国の
ほうがよほど渡航するのに危険な気がする。。
posted at 07:40 | Altri | この記事のURL
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