ヘルシーフードマニア

ウェービーです

先日はValentine’s Dayでしたね〜。

チョコレートを手作りした方も多いのではないでしょうか

私はといいますと・・・

せっせこせっせこ

ドレッシングを作っていました

にんじんやら、りんごやら、野菜をミキサーにかけて・・・

サラダオイル（コレステロール０をチョイス！）や、ニンニク、卵の黄味を投入

できあがったドレッシングは・・・

ジャーン



人参が多かったからか、色が黄色（笑）

見た目はちょっとおかしくても味は絶品


と言いたいところでしたが、


たまねぎを入れすぎて、ちょいと辛め

実は、生たまねぎの辛味が苦手なんです・・・


調子乗って、野菜を沢山使ったら、出来上がりも沢山・・・


次回は、たまねぎを減らして、隠し味程度にします


料理って意外と1回で上手くいかないこともあるんですよね〜。

これじゃあ、素敵な花嫁サンになれなーい


まあ、特にまだ予定はないので問題ないのですが（笑）

これを機に、少し料理を頑張ってみようかなと思っています。


そんな中、料理に使いやすい調味料として、期待しているのが、


DHCバジルペースト　プレーン味　



無農薬の国産手摘みスイートバジルとヌ二ェス・デ・プラドなど、

選び抜かれた食材を使った、塩味がついたペーストです。

1包がパスタ1人前目安で、使いきりサイズ

15g×６包　\1,050


私が今、これを使って作りたいと思っているのは、

�@トマトとバジルのパスタ

�Aバジルの包み揚げ（てんぷらの衣に）

�Bバジルグラタン（ホワイトソースに混ぜて）

などなど・・・


今度作ったら、食べる前に写真を撮って、UPしますね