愉しみと日々
酒と本と音楽と、贅沢貧乏の生活
記事及び画像の無断引用は禁じます
«日ヶ窪町凩風記
|
Main
|
青菜»
<
2016年02月
>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
にほんブログ村
人気ブログランキング
Comments
和気在貫(管理人)
⇒
冬の日の幻想
(01/18)
未ちゃん
⇒
冬の日の幻想
(01/18)
和気在貫(管理人)
⇒
初物四天王
(12/11)
未ちゃん
⇒
初物四天王
(12/10)
和気在貫(管理人)
⇒
日ヶ窪町弁当日記
(11/09)
未ちゃん
⇒
日ヶ窪町弁当日記
(11/08)
和気在貫(管理人)
⇒
ある試み
(10/27)
未ちゃん
⇒
ある試み
(10/26)
和気在貫(管理人)
⇒
オムレットとシモンドール
(10/24)
ビタースイート
⇒
オムレットとシモンドール
(10/24)
Journals
旧元日
日ヶ窪町地震日記
日ヶ窪町弁當日記
ひととせを去年とやいはむ
年のうちに春は来にけり
節分
牡蠣の三徳
雪見鍋の残り汁でカリー・アンド・ライス
日ヶ窪町ほろ酔い日記
日ヶ窪町狼少年日記
[PR]
川越祭り
NINJA TOOLS
カウンター
Profil
和気在貫
ブログ
自己紹介
Graph
グラフを拡大する
Links
便利帖
容量重量換算表
薬検索
江戸食文化紀行
Category
食事日記
(1423)
お報せ
(20)
本日休業
(171)
一ッ木雑録
(491)
福音書 (5)
旧事紀 (317)
銀座綺譚 (14)
入院日誌
(13)
迷亭記
(23)
都々逸 (107)
夢のある部屋
(9)
訃報
(2)
停電日録 (8)
為御菜 (14)
読書日録
(102)
音楽夜話
(39)
食卓歓談集
(159)
日ヶ窪雑記
(126)
江戸料理 (205)
Mypagetopに戻る
ある試み
[2015年10月26日(月)]
朝食:
カレー
丼(豚・ジャガ芋・蕪・玉葱・ひたし豆・菽飯)、
味噌
汁(油揚)、菠薐草浸し(花かつほ)〈精・春・14〉、塩トマト、白湯
昼食:豚鍋(豚・白菜・葱・もやし・豆腐・油揚・竹輪麩)、酎ハイ
夕食:するめ、ミックスナッツ、酎ハイ
間食:五目小むすび、冷茶、紅茶(牛乳)
かねがね気になっていたので、丼飯の時に限り、飯と汁椀の位置を入替えてみました。
はたして、このような膳組がありうるのか、浅学にして存じませんが「きれいに食べる」には、このほうが合理的のようです。
Posted at 18:35 |
食卓歓談集
|
この記事のURL
|
コメント(2)
記事の感想をクリック
最近の評価状況
この記事のURL
http://www.dhcblog.com/tassok/archive/3174
コメントする
名前
Email
URL
クッキーに保存
画像に表示されている文字を入力してください
※画像に表示されている文字を入力してください(半角・大文字/小文字の区別なし)。
文字が読みづらい場合は
こちらをクリック
してください。
AaAaアァあぁ漢字
コメント
> 未ちゃんさん、こんばんは。
↑の、きれいに食べるとは「両手で碗をとりあげ、右手で箸を持ち、両手でおろす」という動作のくりかえしをいいます。
このテーマは、おのおの時代や環境がことなり、非常にやっかいなので、あまり立ちいらないようにしています。
Posted by:和気在貫(管理人) at 2015年10月27日(火) 16:56
こんばんわ
私もテーブルに並べる時は
この方が食べやすいです。
お汁椀を右に置くと、子供たちも
よく倒して騒ぎになりました
私も写真のように置いた方が
合理的だと思えます。
今の時代、普段の食事は
堅苦しく考えなくてもいいのでは?
でも、茶懐石などは堅苦しくて、
味は良く分からないです〜
Posted by:未ちゃん at 2015年10月26日(月) 19:34
|
DHCブログTOP
|
DHCオンラインショップ
|
ブログ利用規約
|
プライバシーポリシー
|
ご利用の注意
|
Copyright (C) 2016 DHC Corporation. All Rights Reserved.