ブルベリベーグル! [2008年11月29日(土)]
また作った!ベーグル。
ブルーベリージャムが終わりかけだったんで、ほとんどないそれをお湯で溶かして、生地に混ぜ込んだ
エコエコ♪
だいママのみたいにしたつもりなんだけどね。
mogmogさんの作り方をまねっこして、丸い形から穴あけて作ったよ。
なぜかな・・
こげた(゜Д゜;)

んでも なまらウマス

もちもちしとう♪
ブルーベリーとはちみつ入れたのに、まったく分からんww
末っ子S君
は、自分で成形。
なんだそりゃ 笑

おもろい形だなー
ベーグルってどんな形でも焼けるんだなww
次は、大好きなチーズベーグルを作りたいな〜
さっ
お出かけお出かけ。
運をもらいに行ってきまーす♪
ブルーベリージャムが終わりかけだったんで、ほとんどないそれをお湯で溶かして、生地に混ぜ込んだ
エコエコ♪
だいママのみたいにしたつもりなんだけどね。
mogmogさんの作り方をまねっこして、丸い形から穴あけて作ったよ。なぜかな・・
こげた(゜Д゜;)

んでも なまらウマス


もちもちしとう♪
ブルーベリーとはちみつ入れたのに、まったく分からんww
末っ子S君
は、自分で成形。なんだそりゃ 笑

おもろい形だなー
ベーグルってどんな形でも焼けるんだなww
次は、大好きなチーズベーグルを作りたいな〜
さっ
お出かけお出かけ。
運をもらいに行ってきまーす♪
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DHC有機ブルーベリージャム |
| ワイルドブルーベリー粒の果実感がぎっしり、ブルーベリー果実率80%のこだわりジャム | |
| ¥780 (税込) | |
| 商品番号:2378 |
ミルクチャイベーグル! [2008年11月24日(月)]
生まれて初めて!
ベーグルを手作りしました。
パンの中で一番大好きなのがベーグル。
作ろうなんて考えたことなかった。
だけど、このブログで知り合った
だいママ様
すごいの!
いつも美味しそうなスイーツやベーグルやお弁当!
私も刺激されて、作ってみたよ。
あ〜 だいママみたいに上手なわっかにならない・・
だいママみたいに、均等にならず、形もバラバラだなぁ
(だいママのは、真ん中の穴がもっと小さくて、生地が太かったよなぁ・・)

つなぎめも ほどけそうだ・・

水分が足りないのかな??
レシピどおりにやったんだけどなぁ・・
そうそう、
ミルクチャイを生地に混ぜたの。
それで、ちょっとよくなったんだけどな。
ベーグルが他のパンと違うのは、焼く前に、お湯で茹でるんだよね!
これで生地がもちもちになるはず!
お湯の中で つなぎめがほどけませんように・・
と思ったら、大丈夫だったよ
さぁ 焼いたよ!

すっごい形がいびつだけど、出来てる!

初めてにしては、いいほうだよね?
(と子どもたちに聞いたら、うん!すごい!だって)

DHCのアウトレットで買ったナイフで切ってみました
コレ、すごい気に入ってます。
外はパリッとして、中は もっちもち〜
ずっしり、ボリュームのあるベーグル。
少し入れた、
ミルクチャイがほんのり香って、美味しい
子どもたちも大満足


次は、形もきれいにつくれるようにがんばりまーす
だいママのベーグルで勉強しよっと
ベーグルを手作りしました。
パンの中で一番大好きなのがベーグル。
作ろうなんて考えたことなかった。
だけど、このブログで知り合った
だいママ様
すごいの!
いつも美味しそうなスイーツやベーグルやお弁当!
私も刺激されて、作ってみたよ。
あ〜 だいママみたいに上手なわっかにならない・・
だいママみたいに、均等にならず、形もバラバラだなぁ

(だいママのは、真ん中の穴がもっと小さくて、生地が太かったよなぁ・・)

つなぎめも ほどけそうだ・・

水分が足りないのかな??
レシピどおりにやったんだけどなぁ・・

そうそう、
ミルクチャイを生地に混ぜたの。それで、ちょっとよくなったんだけどな。
ベーグルが他のパンと違うのは、焼く前に、お湯で茹でるんだよね!
これで生地がもちもちになるはず!
お湯の中で つなぎめがほどけませんように・・
と思ったら、大丈夫だったよ
さぁ 焼いたよ!

すっごい形がいびつだけど、出来てる!

初めてにしては、いいほうだよね?
(と子どもたちに聞いたら、うん!すごい!だって)

DHCのアウトレットで買ったナイフで切ってみました
コレ、すごい気に入ってます。
外はパリッとして、中は もっちもち〜

ずっしり、ボリュームのあるベーグル。
少し入れた、
ミルクチャイがほんのり香って、美味しい
子どもたちも大満足



次は、形もきれいにつくれるようにがんばりまーす

だいママのベーグルで勉強しよっと
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EMEカラフルカトラリー ブリオ ナイフ[★アウトレット★] |
| [イタリア発]EME社のロングセラー。カラフルな食卓を演出するナイフ。【最大46%OFF】 | |
| ¥195 (税込) | |
| 商品番号:905405 |
さつま☆いももち [2008年10月19日(日)]
我が家の土日の朝食の3大定番
☆炊飯器ケーキ
☆フライパンケーキ
☆簡単ぽてともち(北海道のいももちに激似!?)
今日は、せっかく昨日掘ったさつまいもがたっぷりあるので、作ってみたよ
簡単ぽてともちについては、コチラ参照ください→過去ログ
<ぽてともち☆さつまいもバージョン>
<材料>
・さつまいも 大なら1本、 中なら2〜3本
・片栗粉 適当
・豆乳 (水でも牛乳でもOK)
・油 (オロデヘナベは香ばしい〜けど、なんでもOK)
<作り方>
さつまいもを、柔らかくしてつぶして、片栗粉と水分を加えて、ボウルでこねこね!
手にくっつかないくらいが目安かな?
お団子みたいに丸めて分けてから、油をしいたフライパンにぺたんこにして並べる!
焦げないように気をつけて、弱火〜中火の間くらいで両面を色よくやいたら出来上がり!
めっさ 簡単〜

形悪いけど(笑)味は ギザウマス
黒い点は、皮です。入っちゃった。
ポリフェノールだぜ!そのまま食べちゃう〜
個人的には、じゃがいもバージョンのほうが好きですね
さつまいもは、スイートポテトのほうが ウマス
でも、子どもたち

は、「うまい!うまい!」って言ってました
さつまいもの季節・・甘すぎるスイーツに飽きたらお試しあれ〜
<おまけ>
長男R君
が、「遅れてごめんっ
」と誕生日プレゼントくれたよ
その気持ちが嬉しいねぇ

ギザカッコヨス
なくわがた!!
羽も広げることが出来るらしい!

わお!折り紙の才能はギザスゴスなあ
すでに 母は負けとうよ

大切にするね
ありがとう
<追記>DHC薬用V/C美容液レポ
☆炊飯器ケーキ
☆フライパンケーキ
☆簡単ぽてともち(北海道のいももちに激似!?)
今日は、せっかく昨日掘ったさつまいもがたっぷりあるので、作ってみたよ
簡単ぽてともちについては、コチラ参照ください→過去ログ

<ぽてともち☆さつまいもバージョン>
<材料>
・さつまいも 大なら1本、 中なら2〜3本
・片栗粉 適当
・豆乳 (水でも牛乳でもOK)
・油 (オロデヘナベは香ばしい〜けど、なんでもOK)
<作り方>
さつまいもを、柔らかくしてつぶして、片栗粉と水分を加えて、ボウルでこねこね!
手にくっつかないくらいが目安かな?
お団子みたいに丸めて分けてから、油をしいたフライパンにぺたんこにして並べる!
焦げないように気をつけて、弱火〜中火の間くらいで両面を色よくやいたら出来上がり!
めっさ 簡単〜


形悪いけど(笑)味は ギザウマス

黒い点は、皮です。入っちゃった。
ポリフェノールだぜ!そのまま食べちゃう〜
個人的には、じゃがいもバージョンのほうが好きですね

さつまいもは、スイートポテトのほうが ウマス

でも、子どもたち


は、「うまい!うまい!」って言ってました
さつまいもの季節・・甘すぎるスイーツに飽きたらお試しあれ〜

<おまけ>
長男R君
が、「遅れてごめんっ
」と誕生日プレゼントくれたよその気持ちが嬉しいねぇ


ギザカッコヨス
なくわがた!!羽も広げることが出来るらしい!

わお!折り紙の才能はギザスゴスなあ

すでに 母は負けとうよ


大切にするね
ありがとう
<追記>DHC薬用V/C美容液レポ

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DHC薬用V/C美容液 |
| 高濃度ビタミンC誘導体配合。すべすべの透明肌に整える美容液。 | |
| ¥3,465→¥2,200 (税込) | |
| 商品番号:524 | |
| キャンペーン〆切日: 2008年11月11日 |
バナナ豆乳パンケーキ [2008年10月11日(土)]
今朝の朝ごはん(ごはんじゃないから朝食かww)
バナナ豆乳☆パンケーキ

簡単で、失敗なしでできるのでおススメ
フライパンとボウルがあれば出来るし
しかも栄養もあるよ
すっごいふわふわな食感〜

レシピを追記に書きますね
興味ある方は<続きを読む・・>からお越しください
バナナ豆乳☆パンケーキ

簡単で、失敗なしでできるのでおススメ
フライパンとボウルがあれば出来るし

しかも栄養もあるよ
すっごいふわふわな食感〜


レシピを追記に書きますね
興味ある方は<続きを読む・・>からお越しください

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EMEカラフルカトラリー ブリオ ナイフ[★アウトレット★] |
| [イタリア発]EME社のロングセラー。カラフルな食卓を演出するナイフ。【最大46%OFF】 | |
| ¥195 (税込) | |
| 商品番号:905405 |
じゃがいも炊飯器ケーキ [2008年09月28日(日)]
アップルシナモン☆パンケーキ [2008年09月17日(水)]
きらりん☆= 炊飯器ケーキ
です??
コレは、炊飯器より、早く出来ちゃいます
レシピはほぼ一緒で。。
フライパンに 生地を入れて ひっくり返して両面やくだけ。
ふっくら〜 ウマス
りんごとシナモン、相性サイコーすなあ
誰が、考えたんだろ、この組み合わせ。



ホットケーキミックスに、牛乳じゃなくて、野菜ジュース(ヨーグルト風味)を入れたら、ふんわり出来たよ
レシピは 簡単
フライパンの底にりんご
の薄切りを敷き詰めて、ホットケーキミックスを流しいれて、両面焼いて、できあがったら、シナモンパウダーを振り掛けて出来上がりです。
おススメです。
お知らせ。
風邪ひいちゃいました。たいしたことないですが、仕事も忙しく、勉強もしなくちゃいけないし、子どもの行事も優先だし、ブログは 休み休みに なるかと思います。
足跡あったら、元気なんだな、って思ってくださいね。
よろしくお願いします。
です??
コレは、炊飯器より、早く出来ちゃいます
レシピはほぼ一緒で。。
フライパンに 生地を入れて ひっくり返して両面やくだけ。
ふっくら〜 ウマス

りんごとシナモン、相性サイコーすなあ
誰が、考えたんだろ、この組み合わせ。



ホットケーキミックスに、牛乳じゃなくて、野菜ジュース(ヨーグルト風味)を入れたら、ふんわり出来たよ
レシピは 簡単

フライパンの底にりんご
の薄切りを敷き詰めて、ホットケーキミックスを流しいれて、両面焼いて、できあがったら、シナモンパウダーを振り掛けて出来上がりです。おススメです。
お知らせ。風邪ひいちゃいました。たいしたことないですが、仕事も忙しく、勉強もしなくちゃいけないし、子どもの行事も優先だし、ブログは 休み休みに なるかと思います。
足跡あったら、元気なんだな、って思ってくださいね。
よろしくお願いします。
もちきび炊飯器ケーキ [2008年09月09日(火)]
久しぶりの 炊飯器ケーキ ネタです
先日 記事にした、田舎より届いた <もちきび>=とうもろこし を使いました
おやつテイストではなく、ご飯テイストにしたかったので、マヨコーンパン風に。
<材料>
・ ホットケーキミックス 1袋(200g)
・ オロ・デ・ヘナベ 大さじ1
・ 卵 1個
・ プレーンヨーグルト 200ml
・ もちきび(とうもろこし) 好きな量
・ マヨネーズ 大さじ1 (他に 仕上げに4プニュ)
<レシピ 作り方>
@ 上記の材料を、もちきび半分と、その他を ぜーんぶ ボウルで混ぜ混ぜする
ポイントは、もったりめ な感じで。
A 炊飯器の内釜に オロ・デ・ヘナベ など油分を塗る。(バターやマーガリン可)
B 炊飯器の内釜のそこに、 残りの半分のもちきび をしきつめて、だいたい4〜6箇所に、
マヨネーズを プニュっと 絞る。
C その上から、生地をいっきにながしこむ。
D 炊飯器のスイッチオン! ピーとなったら 網で冷ますといいですよ
ハイ! できあがり〜 簡単でしょ

近づくと こんなん ↓

断面図は こんなん ↓

ヨーグルトを入れたので、生地がもっちりふわふわ!!
子供たちも 美味しい〜
と評判よかったです
久しぶりに作ったけど、簡単だし、美味しいし、やっぱりラクでいいわ

先日 記事にした、田舎より届いた <もちきび>=とうもろこし を使いました
おやつテイストではなく、ご飯テイストにしたかったので、マヨコーンパン風に。
<材料>
・ ホットケーキミックス 1袋(200g)
・ オロ・デ・ヘナベ 大さじ1
・ 卵 1個
・ プレーンヨーグルト 200ml
・ もちきび(とうもろこし) 好きな量
・ マヨネーズ 大さじ1 (他に 仕上げに4プニュ)
<レシピ 作り方>
@ 上記の材料を、もちきび半分と、その他を ぜーんぶ ボウルで混ぜ混ぜする
ポイントは、もったりめ な感じで。
A 炊飯器の内釜に オロ・デ・ヘナベ など油分を塗る。(バターやマーガリン可)
B 炊飯器の内釜のそこに、 残りの半分のもちきび をしきつめて、だいたい4〜6箇所に、
マヨネーズを プニュっと 絞る。
C その上から、生地をいっきにながしこむ。
D 炊飯器のスイッチオン! ピーとなったら 網で冷ますといいですよ
ハイ! できあがり〜 簡単でしょ


近づくと こんなん ↓

断面図は こんなん ↓

ヨーグルトを入れたので、生地がもっちりふわふわ!!
子供たちも 美味しい〜
と評判よかったです
久しぶりに作ったけど、簡単だし、美味しいし、やっぱりラクでいいわ

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オロ・デ・ヘナベ エクストラバージンオリーブオイル |
| 完全な有機栽培の高級食用オリーブオイル | |
| ¥2,205 (税込) | |
| 商品番号:2002 |
オロデヘナベで炊飯器ケーキ [2008年07月25日(金)]
給料日前のお約束・・・・・
米がない 笑
5人家族で、米ないなんて、ちょっとした、米騒動だよ
私は、米なしで生きられる女
けど、長女Mちゃん
(小5)は、ごはん
だいすっき
でも、しょーがないやぁん
こんなときは、、おなじみ・・
炊飯器ケーキ
でたーーーーっっ
今回は、ごはん代わりなんだから、まぁちょっと考えましょ。
<材料>
ホットケーキミックス 1袋(200g)
メープルシロップ 50ml弱
オロ・デ・ヘナベ 25ml (だいたい)

牛乳 75mlくらい だいたいね
卵 M1個
とろけるチーズ 適量
ベーコン 2枚(長いヤツ)
<レシピ>
@ チーズとベーコン以外を、ボウルで混ぜる。
もったりめで!!
A 炊飯器の内釜に、バターか、オイルか、マーガリンを塗る。
B 内釜の底に、チーズ、ベーコンを敷く

C 上から、@を流す。
D 炊飯器のスイッチオン!!(普通炊き)
出来上がり〜〜〜〜〜

ちなみに、使った炊飯器は、、10合炊き です
5合炊きだったら、半量になるのかな・・・・(いいかげんでごめんなさい
)
<食べた感想>
チーズが、カリカリになりすぎて、ちょっと堅かった!!
プロセスチーズの角切りを、混ぜ込んだほうが、よかったかもなぁ
ベーコンも、敷くより、生地に混ぜ込んだほうがいいかもしれない。
今後の課題です。
また、がんばりまーーーーす
米がない 笑
5人家族で、米ないなんて、ちょっとした、米騒動だよ

私は、米なしで生きられる女

けど、長女Mちゃん
(小5)は、ごはん
だいすっき
でも、しょーがないやぁん

こんなときは、、おなじみ・・
炊飯器ケーキ
でたーーーーっっ今回は、ごはん代わりなんだから、まぁちょっと考えましょ。
<材料>
ホットケーキミックス 1袋(200g)
メープルシロップ 50ml弱
オロ・デ・ヘナベ 25ml (だいたい)

牛乳 75mlくらい だいたいね
卵 M1個
とろけるチーズ 適量
ベーコン 2枚(長いヤツ)
<レシピ>
@ チーズとベーコン以外を、ボウルで混ぜる。
もったりめで!!
A 炊飯器の内釜に、バターか、オイルか、マーガリンを塗る。
B 内釜の底に、チーズ、ベーコンを敷く

C 上から、@を流す。
D 炊飯器のスイッチオン!!(普通炊き)
出来上がり〜〜〜〜〜


ちなみに、使った炊飯器は、、10合炊き です
5合炊きだったら、半量になるのかな・・・・(いいかげんでごめんなさい
)<食べた感想>
チーズが、カリカリになりすぎて、ちょっと堅かった!!
プロセスチーズの角切りを、混ぜ込んだほうが、よかったかもなぁ

ベーコンも、敷くより、生地に混ぜ込んだほうがいいかもしれない。
今後の課題です。
また、がんばりまーーーーす
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オロ・デ・ヘナベ エクストラバージンオリーブオイル |
| 完全な有機栽培の高級食用オリーブオイル | |
| ¥2,205 (税込) | |
| 商品番号:2002 |
簡単☆ぽてともち [2008年07月18日(金)]
お米がなくなった!!
こんなときは、、、、我が家の炊飯器ケーキ!!
あれ?
ホットケーキミックスもない!
そんなときは、
ぽてともち
子供たちもだいすっきなメニューですぉ
材料は、 ジャガイモ、片栗粉、水or牛乳、塩 のみ!
ジャガイモをレンジでチンして、柔らかくなったら、ボウルにいれて、まるごとフォークやマッシュ機?でつぶすつぶすーー
そしたら、ペロンと皮がむけるので、取り除いて、残りの材料入れて、こねこね〜〜
お団子ができるくらいの堅さでね!
目安は、手のひらにべたっとつかない感じ
これを、フライパンで両面色よくやけばいいのだ
今回、福袋でゲットした、
憧れのオリーブオイル
使うぉ
オロ・デ・ヘナベ 様
じゅーじゅー

けっこう、すぐに火が通るよ
出来上がりっ

もっちり、ヘルシー、朝食やおやつにぴったり
油が違うだけで、めっちゃ 香ばしい〜〜〜
DHCサマ ありがd
こんなときは、、、、我が家の炊飯器ケーキ!!
あれ?
ホットケーキミックスもない!
そんなときは、
ぽてともち
子供たちもだいすっきなメニューですぉ

材料は、 ジャガイモ、片栗粉、水or牛乳、塩 のみ!
ジャガイモをレンジでチンして、柔らかくなったら、ボウルにいれて、まるごとフォークやマッシュ機?でつぶすつぶすーー

そしたら、ペロンと皮がむけるので、取り除いて、残りの材料入れて、こねこね〜〜

お団子ができるくらいの堅さでね!
目安は、手のひらにべたっとつかない感じ

これを、フライパンで両面色よくやけばいいのだ

今回、福袋でゲットした、
憧れのオリーブオイル
使うぉ
オロ・デ・ヘナベ 様
じゅーじゅー


けっこう、すぐに火が通るよ
出来上がりっ


もっちり、ヘルシー、朝食やおやつにぴったり

油が違うだけで、めっちゃ 香ばしい〜〜〜

DHCサマ ありがd
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オロ・デ・ヘナベ エクストラバージンオリーブオイル |
| 完全な有機栽培の高級食用オリーブオイル | |
| ¥2,205 (税込) | |
| 商品番号:2002 |
簡単!手作りアイス [2008年06月15日(日)]
アイス、、というか、フローズンヨーグルトっぽい仕上がりです
思った以上に、大満足の仕上がりになりました
本当に簡単、、かつメープルシロップが活かせますょー
月子さん
<材料>
・生クリーム(安いのでOK)
・たまご 1個
・砂糖 大さじ1
・メープルシロップ 大さじ2(30ml)
・プレーンヨーグルト 大さじ 10
・バニラエッセンス 少々
量は、けっこう 適当で大丈夫です、 実際、、上から3つがあれば、作れますよ。それでも、けっこう 美味いです
<レシピ>
@ 材料をボールに入れて、ハンドミキサーで混ぜる

A 2〜3分して、とろっとしたら、冷凍庫OKの容器にうつす

B ココがミソ! 冷やしながら、30分〜1時間に1回大きく混ぜる
外側ばかりが固まりやすいのです
C だいたい、かたまったら 出来上がり
お好みの、固さで どうぞ。
メープルシロップをかけて、美味しくいただきました

あ!この画像、シロップかけてないや 笑
ほんっとーーに簡単で、子供たちは大喜びです
コストパフォーマンスも、いいですし
よかったら、お試しください
<追記>
私信:
akaたんへ DHCサマ☆ショーパンレポです

思った以上に、大満足の仕上がりになりました

本当に簡単、、かつメープルシロップが活かせますょー
月子さん
<材料>
・生クリーム(安いのでOK)
・たまご 1個
・砂糖 大さじ1
・メープルシロップ 大さじ2(30ml)
・プレーンヨーグルト 大さじ 10
・バニラエッセンス 少々
量は、けっこう 適当で大丈夫です、 実際、、上から3つがあれば、作れますよ。それでも、けっこう 美味いです
<レシピ>
@ 材料をボールに入れて、ハンドミキサーで混ぜる

A 2〜3分して、とろっとしたら、冷凍庫OKの容器にうつす

B ココがミソ! 冷やしながら、30分〜1時間に1回大きく混ぜる
外側ばかりが固まりやすいのですC だいたい、かたまったら 出来上がり
お好みの、固さで どうぞ。
メープルシロップをかけて、美味しくいただきました

あ!この画像、シロップかけてないや 笑
ほんっとーーに簡単で、子供たちは大喜びです

コストパフォーマンスも、いいですし

よかったら、お試しください

<追記>
私信:
akaたんへ DHCサマ☆ショーパンレポです
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タック入りショートパンツ |
| 大人のスタイリングに。微光沢が上品なショートパンツ(全2色) | |
| ¥2,600 (税込) | |
| 商品番号:101240901 |
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