季節の移ろいや大好きな薔薇に囲まれた日々
毎日の小さな出来事を綴ります。
愛する猫たちとの交流、キルトを縫う楽しみなど
なんでもありのパラレルワールドです。

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蕎麦打ち [2009年11月21日(土)]
今日は蕎麦の会。
先週買って来た新蕎麦粉を持って〜

つなぎの強力粉も新小麦です

う〜ん、良い香りです。

粉をこねていると、手触りが違いますね。
なめらかで優しい感じです。

こねているうちに赤ちゃんの肌のように
きめ細かく柔らかになってきます

伸びも良く綺麗に仕上がりました。

今日は師匠にほめられました 
21:56 | 蕎麦 | この記事のURL
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