鬱金香日記

今日も朝から雨で
肌寒い１日・・・・

４月に入って春めいてきたと思ったのに…・

こんな日は
大好きなお抹茶をふんだんに使った
お菓子をいろいろ揃えて
食べ比べて楽しみましょう



まずは
大人のキットカット



茶葉入りの甘さ控えめ？の
抹茶チョコが何とも

浮き抹茶は
最中の皮にフワフワにホイップされたチョコに
濃い目の抹茶チョコ



最中のサク、カリ感が小気味よくって
楽しいですね！

一番のお気に入りは…・

超抹茶



京都の宇治抹茶１００％を歌ってるだけあって
抹茶が濃厚
ちょっろ薄すぎない！！って位
ペラペラのチョコですが
計算されているのか
驚くほどの滑らかな　くちどけ

ちょっと癖になる味わいですね

そして・・・
食感を楽しむなら
親指大の大きさに
巨大化した
キャラメルコーン



抹茶風味のキャラメルコーンに
いつもよりきつめにキャラメリゼ

サクサク感を通り越して
カリカリとした食感に

大きさも楽しくって
ちょっと良いですね

同じ抹茶を使ったお菓子ですが
見た目も味わいも食感も違って
楽しめましたよ！

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