・・・毎年 ブラウニー とマンネリ化しているバレンタイン
まー あげるのは会社の人とカレだけで
カレは甘いもの好きでもないので、
気合いの入るイベントではないのですけど
今年は何か作ってみよーかと
簡単そうなレシピを見つけては作ってみてます
これは、生チョコ
チョコと牛乳・卵黄だけでできます
アップルパイ
パイシートは買ってきちゃうので、リンゴと砂糖・シナモンパウダーを
煮詰めるだけ
はないけど、チョコバナナマフィンも作りました。
どれもカレにも食べてもらったところ・・・
アップルパイがいい
ということで
バレンタインとこじつけたいところで
チョコ入りアップルパイを作ってみました
これまた
を忘れましたが
おいしくできたので
これでいこうと思います
ちなみに形は、食べやすいように
この三角バージョンにしようかと思ってます
簡単すぎるのに おいしいってのがGOOD
参考までにレシピをご紹介
@
パイシート2枚(写真の三角4個分です)
解凍しておく。半分に切る。
A
リンゴ 1個
砂糖60g 私は大さじ3
シナモンパウダー 適当にかけてますが 小さじ1くらい
これをナベに入れてふたをしてリンゴに火が通ったら
フタをとって煮詰める。
B
板チョコ2枚(私はブラックチョコ)と、
牛乳大さじ2と
卵黄1個を
湯銭で溶かす。
C4枚になったパイシートの三角(半分)に溶かしたチョコをのせ
その上にりんごをのせていき
残りの半分をかぶせたら、渕をフォークで押さえていく。
D最後に
卵黄をはけで塗って オーブン180度15分で出来上がり
ただのアップルパイならBをはずせばOKです