先日、テレビで見かけた きのこの保存方法
買ってきたら、料理をする大きさに分けて
冷凍するんですって〜
理由は。。。毎度ながら〜 ちゃんと覚えてません
役立たずねー
しめじ・えのき・しいたけ を半
パックずつにして
まとめて冷凍しておきました
炊いている途中から、凄ーく いい香りがしてきました
普通の生のままと、冷凍では香りが全然違うんだそうです
それと〜
毎度??ながらのレンジでチーン
料理。。。
家にある野菜も使って〜
キャベツ・ブロッコリー・大根・トマト・黄色いパプリカ・鳥のささみ
にチーズをのっけてチーン
ドレッシングなしで、これだけでおいしかったです