PC内の整理をしてたら3月の誕生日の時に行ったキハチのお料理の写真が出てきました
そういえば誕生日あたりは仕事が忙しかったのと地震があったりであまりブログ書いてなかったんだ・・・
せっかく旦那チャンにお祝いしてもらったんで今さらですが・・・
誕生日の翌日、みなとみらいにある
キハチ・イタリアンでお食事をしました
横浜付近のキハチは高島屋とルミネにあるキハチ・チャイナには行ったことがあったんだけどそれも独身の頃・・・
クイーンズ・スクエアを通るたびにお食事してみたいな〜って思ってました
その日は特に予約もせずに、お料理もアラカルトかと思ってたら旦那チャンはちゃんと予約をしてくれて
食前酒はスプマンテで乾杯
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前菜≫
(上)・・・旬の魚介のイタリアンアンティパストミスト
“帆立貝と完熟苺のクロッケティーナ”
“本日の鮮魚のカルパッチョ”
“ホッキ貝とガーリックバターのグラティナート”
(下)・・・スモークした特製和牛ロース肉のタリアータ 冬野菜のソテーと自家製ピクルスのインサラータ仕立て
長い名前ですが(笑)、お肉が柔らかく苦手なチーズも控えめで美味しかったです
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パスタ≫・・・伊勢海老と13種類のスパイスを練り込んだ自家製パスタ“タリアテッレ”
レモン添え
タリアテッレに練り込まれてるスパイスの香りがと〜っても美味しかった
イタリアンなんだけどアジアっぽい香りがして、それが伊勢海老のうま味と合う
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魚料理≫・・・金目鯛、アサリ、ムール貝とシシリアンルージュトマトの煮込み シチリア風
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肉料理≫・・・骨付き仔羊ロース肉のセモリナ粉と岩塩の包み焼き
ローズマリー風味
目の前で切り分けてくれるパフォーマンスにたいのに弱い(笑)
なんだか特別感がないですか
羊 = 臭み と思ってしまいがちなのですがま〜ったく問題なく柔らかくてジューシーでした
最後に
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デザート≫・・・熱々
チョッコラータのココット焼き 旬果物とジェラート添え
名前入り&花火付きで感動しました(笑)
ツーショット写真まで撮っていただいて
チョコのココット焼きはフォンダンショコラみたいな味で中からとろ〜ん
とアツアツのチョコが出てくるんです
これが濃厚でめっちゃ美味しい
しばらくフォンダンショコラが食べたくて仕方なかったな
この日はもう1つイイことがありまして。
勘当されてた兄が10年以上振りに実家に立ち寄りました。
まぁ、色々ありまして・・・
大学卒業と同時に実家を出てからは音信不通。
1回だけアパートの保証人になってくれと来たことはありましたが・・・
それ以外は祖父母のお葬式にも私の結婚式にも来ませんでした。
そんな兄がまた保証人の頼みで・・・・
今の時代は保証人会社を通せばアパートも借りられるのにナゼ
もしかして借金
電話を受けたのは父だったのですが、兄の電話に舞い上がって(追い出したくせに
)ろくに話を聞かずにOKしたそうです(苦笑)
心配になって私は荷物を取りに行くフリをして実家に寄ったら・・・
親戚の叔父さんが座ってる
こんな日に叔父さんまで来るとは
って感動してたら、なんと
兄でした(笑)
いや〜、昔は父方の親戚に似てたんですけど10年経つと顔も変わるもんですね〜
髪の毛はなんとかありましたが、少し太ってた。
でも元が細かったからちょっと安心かも。
以前は私とも話すのを嫌がってましたが、私が部屋でCDを仕分けてたらやってきて「お前は何しにきたんだ」と。
見ての通りだと言ったら「嫁に行ったのに荷物があるなんて変な話だな」・・・変わってないな、この性格。
ちょっと太ったから「自炊してるの
」って聞いたら「当たり前だろ
」・・・結婚はしてないみたいね(知らぬ間に・・・ってのがありえる)。
「自炊してるなら韓国海苔とか持ってきてあげればよかったな〜」って言ったら、「いらねぇよ
韓国しょっちゅう行ってるもん」
え〜〜〜
なんで〜〜〜
もしや、
韓流
って、そんなワケはなく、仕事でした(笑)
SEをやってるハズなんだけど、羨ましいです。
それから父が無理やり兄を連れてうちの旦那チャンのところへ。
車の中で待ってたのですが、兄は「どうも」だけであとは父がベラベラ喋り通してたそうです(苦笑)
結婚式行かなくてゴメンも言わなかったと父は少々呆れてましたが、私は諦めてますし旦那チャンも気にしてませんでした。
とにかく元気で安心しました。
ただ、今後なにかあった場合のためにメアドを聞いたみたいなのですが、次の日送信したらウソのアドだったらしい
まぁ、うちの兄はそんなもんです(笑)
それでも生きていれば良いです。
よそ様に迷惑をかけずに。。。。