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茂手木 シェフのヘルシー料理 [2008年07月18日(金)]


餃子の焼き方と海鮮と夏野菜の炒め物・・講習
  ヘルシー料理
野菜や〜海鮮等を はじめに 湯通しすると〜

 海鮮と夏野菜の炒め物 
  画像をクリックしたら 大きく拡大され レシピが 見れます
ズッキーニ だけど〜 きゅうりでも OK 


餃子の焼き方・・・

1 フライパン冷たいうちに油
2 餃子 隙間を空けて ならべる
3 お湯をそそぐ〜  フタする→蒸し
 餃子 1/3 浸かるくらいの お湯多すぎた場合 捨ててOK
4水分がなくなったら 油をまわし入れて カリッと 焼く

最後に 焼き色を つけるぅ〜 
バーミヤン新商品試食会メニュー [2008年07月18日(金)]
7月9日の ブローガーイベント 
バーミヤン新商品発表試食会・大阪・南扇町店
試食 メニュー 

豆腐とピータンのサラダ
ホイコーロウ        


 餃子 
 チャーハン  


海老と翡翠麺(ひすいめん)の冷やし中華(醤油ダレ)
牛肉のやわらか煮しょうゆ仕立て
海老と翡翠麺の冷やし中華(ゴマダレ)  



デザート・
アップルマンゴーのヨーグルトサンデー
黒ゴマプリンサンデー    

どうだ〜 

 食べ過ぎだよね〜 

と〜っても 美味しかったです。

次は・・・ 家族で・・・ 行くよ
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