シェ・ヨコヤマのケーキでブレイクタイム [2007年12月31日(月)]

【ル・パティシェ・ヨコヤマ】のケーキです


テレビチャンピオン三連覇のお店なんです



お店の看板ケーキの岩シューと谷津ロールですぅ〜


シュークリームとロールケーキですね



シュークリームはすぐに売り切りになる人気ケーキで開店時に行かないてなんです


が買えました
開店前から並んで

って・・
行ったのは妹ですが



3時のティータイムにいただきました



岩シューは皮が硬い生地で出来ていてパリパリ中のクリームはカスタードと生クリームを混ぜてあり甘さ控えめで軽いです



ロールケーキもスポンヂが軽くてふわふわ
クリーム


美味しい



これでもうひと頑張りますか