人は、誰しも思い通りには生きられません。
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やわらかぷりん| むかごをおいしく♪ |
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家庭菜園をされているお客さまからいただいた むかご  むかごは、長芋が成長していく過程で つるの途中の葉の付け根に出来る球芽で、 普通は直径１センチほどなんですが、 このむかごはずい分育っていて、 小さめのジャガイモ位の大きさになっています。 味や食感、粘りは長芋そのものです。   千切りの紫芋とかき揚げにすべきところ、 ジャマ臭かったので きんぴら に。 娘達のお弁当に入れた残りは、夫の昼食のおかずに  ちなみに、むかご飯  は、秋の季語 だそうです。 |
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| posted at 15:04
| 美味しいもの♪
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（笑）
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お店で売ってないと思いますよー
私も見た事ないです。
以前は食べられずに捨てられてたみたいです。
むかご、食べ続けたら、ボルトみたいになれるかも
（ない、ない