人は、誰しも思い通りには生きられません。
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クラブハリエのバームクーヘン| 手作りマドレーヌ♪ |
うちの店のグリーン  のお世話一切をボランティアで引き受けて下さっているDさん  Dさんの奥さまから 「 マドレーヌ焼いたけど、取りに来る  」 と をいただいたのでもちろん、スッとんで行きました   外はカリッと香ばしく、 中はバターの風味タップリで、美味しすぎっ   手作りスイーツって、ほっこりと幸せの味  チビ子曰く 「 あ、メロンパンじゃなかったんやー 」 （失礼しました、Dさん  ） |
| posted at 15:44
| 美味しいもの♪
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| 御座候 |
| posted at 16:20
| 美味しいもの♪
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無性に食べたくなる
| 天への貯金 |
伯父は８１歳。 生涯独身で、身寄りといえば、唯一の弟である私の父だけです。 ２０年前にくも膜下出血で倒れ、 たまたま ３分の所に 著名な脳外科病院があったので一命を取り止め、 以後２０年、目が不自由ですが、楽しい年金ライフを送っています。 たまに体調不良などで、担当のケアマネさんに呼び出される などどいうご用は、両親が担っていましたが 両親とも高齢で、こちらの方が介護が必要になって 伯父のお世話が出来なくなり、私にオハチが回って来ました。 ええっ、でも伯父とは１５年は音信不通  なのに今まで、扶養家族がいない分、好き勝手に暮らしてきたのに 趣味と食、他人に  をバラまくなどで、十分  が建つほどの年金を使い果たしているのにこの半世紀の間、 旅行のお土産をもらったのが１回、 遊園地に連れて行ってもらったのが１回、 高校に入学する時、阪神で万年筆を買ってもらったのが１回、 上の娘に２階建てリカちゃんハウスと 着せ替えを買ってもらったのが２回、 お土産に  を買ってきてくれたのが２、３回。イヤラしい言い方ですが、伯父には 隣のおっちゃんがしてくれる程度のお世話しか受けてないのに 今後、私が伯父の面倒みるの 釈然としないまま、母に頼まれたので伯父の へ。思いのほか、体調が悪く、入院となったので 入院準備と、 の片付け、 へ行って担当の医師から病状の説明を受けてケアマネさんとメディカルソーシャルワーカーさんと相談して・・・ でもでも、年老いて介護なしでは生きられない伯父を見ていると やっぱり放っておけません。 まで、往復３時間 に帰ると、家事を済ませて店へ。仕事が終わるのが、平均午前１時。 結構キツイよねー  そしたら、クリスチャンの友達が 「 勝手に菜々子さん、天への貯金  ですね。」 って。彼女の言葉に支えられた瞬間でした。 |
| posted at 17:04
| つれづれに･･･
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| クリスマスプレゼント |
| posted at 17:08
| 娘たち
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| GOKANのロールケーキ |
OLの娘が、関連会社の社長さんにいただいてきました。  社員全員に一つずつ、 クリスマスプレゼント なんだそうです。 五感（GOKAN) のロールケーキ  米粉、卵、バターにまみれたパティシェが 早朝から焼き上げた逸品だそうです。 OLの間では、大変な人気 なんだそうですが、田舎のオバサンの私は全く知りませんでした  中には黒豆が散らばっていて、 チビ子と、大学生の息子  には不評でしたOL娘の話では、その社長さんは、食に限らず 今どんなものが 達の間で流行っているのか、常にサーチしている研究熱心な方だとか・・・ （ ヒマな方・・・ ）達へのウケ狙いだとしても、一人にひとつの太っ腹に感服  して社長さんに一票～～っ  |
| posted at 17:11
| 美味しいもの♪
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| 抹茶パン |
Deux Soleil の 抹茶パン   一斤、３５０円です。 いつも売り切れていて、なかなか買えません 抹茶味が主張し過ぎず、小豆も散らばっていてほんのり甘く ふかふかと柔らかで、美味しゅうございましたぁ～～ 入院中の伯父(８１歳）に、一口大に切って持って行ってあげよっと    お店はクリスマスムード たっぷりです |
| posted at 16:20
| 美味しいもの♪
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| やっぱりアンリ(*^^)v |
| posted at 17:09
| 美味しいもの♪
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では| ケーキたち(^^♪ |
昨夜は恒例、夫の同級生の皆さん達の プチ同窓会・忘年会バージョン  でした。その中のお一人、Kさんが毎月欠かさずに を持って来て下さいます。  コンフェクト ナカジマ の たち  いつもいつも有り難いです  夫も買ってくれないものを、Kさんは毎月買ってきて下さる・・  見習えよっ、この気配りっ   家族だからって、手抜くなっ  |
| posted at 17:02
| 美味しいもの♪
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| むかごをおいしく♪ |
家庭菜園をされているお客さまからいただいた むかご  むかごは、長芋が成長していく過程で つるの途中の葉の付け根に出来る球芽で、 普通は直径１センチほどなんですが、 このむかごはずい分育っていて、 小さめのジャガイモ位の大きさになっています。 味や食感、粘りは長芋そのものです。   千切りの紫芋とかき揚げにすべきところ、 ジャマ臭かったので きんぴら に。 娘達のお弁当に入れた残りは、夫の昼食のおかずに ちなみに、むかご飯  は、秋の季語 だそうです。 |
| posted at 15:04
| 美味しいもの♪
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| クエ参上！ |
 毎年、忘年会で クエ鍋 を召し上がる会社があり、 昨日、仕入れました。 今年はちょっと小ぶりで、８０ｃｍ ほどです。 水槽の中をあまり動かず、おとなしくしています。 海の中では、夜になったら活発になるので  夜の帝王 と呼ばれています。周りをハゲがうろちょろ  泳いでいます。大きなクエの時は、１メートルを超えるので 水槽を見たお客さんがギョッ と驚き、必ず 「これ、何 」 と、お尋ねになるのです。名前の前には、幻の という枕詞がつくクエ。 フグよりも美味しいと賞され､ 「クエ(くえ)を食ったらほかの魚はクエ(くえ)ん」 なんてダジャレを言う人も。 体の模様を九つに変化させることから クエ（九絵）の名前がついたそうです。 本日のクエ、 一本 １６万円 でございます。 コラーゲンたっぷりで、脂がのってますが 私はふぐか蟹の方が好き・・・ （ひとり言・・）庶民の負け惜しみじゃないですよぉ、ぜったい  |
| posted at 15:15
| 美味しいもの♪
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| ファイトッ！ |
いつもご贔屓にして下さるH銀行の皆様方、 昨夜も来て下さって、その中の一人 転勤するまで、うちの担当をしてくれていたTさんが ボク、離婚 したんですよぉー 今の担当者からとっくに聞いて知ってたんですが 守秘義務があるので、わざとらしく驚きました  ボク、この２年、精神安定剤飲まないと 生きてられなくて・・・ とにかく、ヨメの顔見るのがイヤで、 に帰りたくなくて、あちこちで時間つぶして 毎晩夜中に帰ってたんですよー Tさんは職場結婚  元ヨメを知る人達は 「どこがよくて、あんな気の強い可愛げのない女と 結婚したんやろ 」 と言ってました・・私もTさんとヨメが不仲なの知ってました。 でも、銀行マンという職業柄、離婚はしないと思ってましたが・・・ とにかく、自分の思い通りにならないと わめき散らすんですよー それがつまらないことなんです。 箸の持ち方が気に入らないとか、 醤油のかけ方が気に入らないとか どっちでもいいこと・・・ DVまがいのこともあって、近所の人に３回ほど 警察よばれてるんです。 子供が３時間も泣き 続けていて、ヨメが巻き舌でわめき散らしてたもので・・・ ボクも、夜中になったら 「ウワーーーッ」と叫んでしまうんです。 何でかわかんないんですけど。 そしたらヨメが「おまえなんかと一緒にいたら、 こっちの頭がおかしくなるわっ」 と言って 子供を連れて実家に帰ったんです。 そしたらね、ボク、心の底からホッとしたんです。 ヨメがいないって、こんなに安らぐんや～ もう、これ以上一緒に暮らすのムリ で、ヨメに離婚届見せて、 まさか、いつも言いなりのボクが こんな強硬手段にでるとは想定外だったようで 急に態度を軟化させ 「そう、私の事で悩んでたんやー  で、どうしてほしい 」離婚してって言うてるやん。 半年間、モメにモメて 子供の養育費 ４万円×２人分 払うことで決着したんです。 ボク、子供のことだけが気がかりで、 上の子だけでも連れてこようと思ったんですが 子供って、いつもDVまがいのことをされてるのに イザという時、母親選ぶんですよねー 事情があって離婚したんだと、 大きくなったらわかってくれるかなぁ 月１回、どこか遊びに行こう ってしてるんですが「会いたかったらこっちから するからかけてこないで 」 って言われるんですよー掃除も洗濯もアイロンかけも、苦にはならないんですが 料理だけはダメ ジャマ臭くって いつもサプリとコーヒー  で済ませてるもので食べるの久しぶりっ人生の大きな決断をされたTさん。 子供さん達、まもなくわかります。 あなたの決断の理由。 あなたに捨てられたんじゃないってことも。 また美味しい 作ります。 いつでも食べに来て下さい。これからの人生、ファイトーっ  |
| posted at 16:35
| 私の周りの愛すべき人達
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| チビ子の毎日⑨ |
一学期のことでした。 チビ子が  から請求書 を持って帰って来ました。体育が終わって着替えをし、廊下に出たら ２組の教室で着替えている 達が、のくせに着替えが遅く達が困っていると。そこでチビ子は 「早く着替えろー」 と、窓をドンドン 中から が 「うっせー」 と、ドンドンドンドン ドンドンを繰り返すうち、窓ガラスが枠から外れ、ガッシャーン と割れたのでございましたぁ当事者３人 （チビ子と、もう一人 と、)が職員室に呼ばれ、そこであほ教頭が 「誰が一番悪い 」と、３人に聞いたのです。即座に二人から指を指されたチビ子。 「じゃ、チビ子が一番悪いから、窓ガラス代５０００円やけど、 １０００円おまけして、４０００円の半分をチビ子負担。 あとの半分２０００円を とで１０００円ずつ。」おい、あほ教頭、 あんたそれでも教育者 遺産相続みたいな負担割合提示して、 おまけに、誰が一番悪い って、 いったい何なん は、犯人探しの場所ってか教頭のやりように納得いかなかった私は チビ子の担任に教頭と話をしたいと申し入れましたが、 まもなく２学期も終わろうとしているのに、梨のつぶてですっ チビ子もさー、あんた１組やから、２組のこと関係ないよね。 「だって、寒くって皆困ってたから」 って、 でも、誰も感謝してないよ 一番悪いのあんたって言われてるやん。 チビ子のお節介は、いつも裏目にでる・・・ ホントは、チビ子の気遣いを褒めてやるべきところ、 教頭の非教育的指導のせいで、 いらぬお節介 と説教をしなくてはならなくなっている・・・あほ教頭、出て来いっ |
| posted at 17:31
| 娘たち
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| 頑張る人はメイワク？ |
先日、バースディ 「最近、体調が悪くて・・・ をして下さった I さんのお母さん、I さんが来られるまで少しお話していたら  仕事が回り切れずに、 ストレスと疲労で血圧が２２０迄上がって  、倒れてしまって・・・」「一緒に働いている人、ツカエない んですか」「そう、そう、そうなのよぉ～ ３人でもギリギリなのに、あとの２人、突然休むものだから 」「突然 」「そう、しょっちゅう だから、一人でてんてこ舞いで」「でも、親が死んだとか、のっぴきならない事情がないと、 突然休んだらメイワクかかるって、誰だってわかりますよね。 社会人なら、どれだけ体調悪くても、フラフラしながらでも 仕事に行きますけど 」「もともと現場で役に立たないから、こっち（厨房）に回って来てん。 クビ に出来ないもので。 こっちが大メイワクやわ」更に聞くと、ツカエない２人は正社員で、 お母さんは嘱託なんだそうで・・・ 「社長が言うの。 肩の力抜いてって。 そんなに頑張らなくても、 テキトーにやってりゃいい って。 しんどかったら、出来合いのお惣菜買って来てもいいし、 レトルト使ってもいいって。 この間なんか、『ハンバーグ、手作りやったん 』って言われてん」「 調理をナメてんのか ですよねっ 許せませんっっ 」お母さんは、手抜きが出来ない性分なので、 しんどさは増すばかり 頑張ってると、皆からウクので、頑張らなくていいという会社。 自分の身体を潰してまで、頑張る甲斐がありません 「自分の身体は、自分しか守れません。 手、抜けるとこは抜いたらどうですか それでいいと言ってるんやし」 「そうやんね～、私もこれからそうしようと思って」 ハイ、それでいいんです。 頑張りどころを間違えると、身体を壊します。 この先、大丈夫なのかなぁ～ 頑張らなくていい会社  |
| posted at 16:32
| 腹立ち日記
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| お好み焼きランチ |
久々にランチはお好み焼き～ で、花茶栗へ    よそも、いろいろ行きましたが、 やっぱり、花茶栗サイコー イカ玉  安い 美味しい 大きい の三拍子揃ったお好み焼きたこ焼き  あつあつ  のお出汁に浸けて食べますあと、焼きそばとお持ち帰りのたこ焼きも注文して、 お会計２１００円 なり。チビ子はクラブへ、OL はお化粧してないからと から出ず夫と二人だと、そそくさと食べるだけ食べて、お店を出ました。 子供達も大きくなると着いて来ないんだなぁ～ なんか、つまらない・・・・ （ 子離れしろよぉ～と、どこからか声が  ） |
| posted at 18:14
| 美味しいもの♪
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| ハッピーバースディ |
昨夜は、うちの店の若い常連さん、 ２８歳の I さんが、お母さんのお誕生をされました 前日から予約に来られ、念入りに献立の相談をして 当日、彼女 も一緒に、三人で祝宴を催されました「親孝行ですね～ ｣ と言ったら「離れて暮らしてるので、気遣ってくれるのかも。 一緒に住んでたら、関心ないと思いますよ 」確かに、同居していたらケンカもするし、 煩わしいことも多い・・・です。  仕上げは、こっそり用意していた バースディケーキを お母さんが  に立った時に急いでセッティングし ロウソクに火を点けて  待っておられました。 お母さんが席に着かれたら ハッピーバースディ の歌を歌ってお祝いされあまりのサプライズ  に、お母さんが涙ぐまれ 親孝行の美しさ に、私ももらい泣き・・I さんが、うちの店でお母さんのバースディ をされるのは今年で３回目ですが、 「やれるうちに、やっておこうと思って。」と、言葉少なな I さんに 「そうそう、墓に布団は着せられない 」 とおしゃべりの夫が言い、お父さんと離婚し、 一生懸命働いているお母さんを気遣う I さんの 心根の優しさ にほっこりした気持ちになった、いい夜 でした。は、もともと５人で食べるよう配慮してくれて夫と私もお相伴させてもらいました。 どこまで優しいんでしょ、 I さん |
| posted at 16:44
| 私の周りの愛すべき人達
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