ただいま開店休業中〜(*｀･ω･)ゞ
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Neko
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クリスマスケーキ？ 今年は気が乗らなくて〜  作らないで済まそうとしてたケーキですが やっぱり淋しくなり・・でも凝ったものはね〜  と、言う訳で昨日ですが久しぶりに作りました   うちのオーブンの天板は割りと大きめの３０ｃｍ 長いのができます  薄いので焼き時間も１７０℃で１６分ほど  クリスマスらしくブッシュ・ド・ノエルにしようかとも ちょっとだけ思ったのですが〜 生クリームの量を考えて普通に巻き巻きしただけの シンプルなものになりました   中身はね〜やはりこれでしょ！    乳脂肪分３６％の生クリームとイチゴ  イチゴが片寄ってしまいましたが〜  しかも隙間があるし・・ まあ、それなりにキレイにできました   イチゴをトッピング〜して出来立てをさっそくいただきました〜手づかみで  大き目に切って好きなだけ〜さあ食べるがよいぞ  って、今日にはもうなくなりましたが・・ |
| posted at 21:55 | この記事のURL コメント(4) |
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