お気に入りのもの

味おこし.jpさんで
キユーピー株式会社さんの


あえるパスタソース　うに＆スモークサーモンのクリームソースを

お試ししてみました。



<うに>

乾麺で100グラムのパスタに対して少し少ないかな・・・？
でも、食べてみると塩加減もうにの濃厚さも丁度良い！

もう少しソースの量があるということないね。

ソースは温めなくてもよいし、美味しかった！！



＜スモークサーモンのクリームソース＞

美味しい♪

クリーミーでサーモンの味もしっかりする。
他の使い方も色々できそうです。



どちらも、お手軽に美味しいパスタが頂けて良いと思います。

試させて頂けてありがとうございました。

今回のモラタメさん、モラエルの当選は
「サントリーワインインターナショナル株式会社」
『ビニャ マイポ カベルネ・ソーヴィニヨン
／メルロ』
『ビニャ マイポ ソーヴィニヨン・ブラン
／シャルドネ』



ビニャとは、スペイン語で「ぶどう畑」という意味。
マイポというのは地名で、チリの先住民マプチェ族の言葉で
「耕された大地」という意味だそうです。

まずは赤、「カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ」
２種類のぶどうでできたミディアムボディです。



とんむすとカプレーゼでいただきました。
モッツァレラチーズ
バジルがなかったので大葉で代用
オリーブオイルはDHCの
ヌニェス・デ・プラド エクストラバージンオリーブオイル

ぶどうの香りが豊かで飲みやすく口当たりが良いです

次に白「ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ」
これも２種類のぶどうから
爽やかでスッキリとしたやや辛口です。



かじきのソテーイタリアンソース
鶏の肝煮
バーミキュラで作った煮物

冷たく冷やした白は喉越しが良くて
ゴクゴク飲めます
って、ワインって喉越しとかゴクゴクって有りだっけ

２本ともフルーティで飲みやすく
テーブルにあれば心も豊かになり、より充実した
ひと時を過ごせること間違いないです

サントリーワインインターナショナル株式会社様
モラタメ様
ありがとうございました

モラタメさんのモラエルで当選

ワイン好きな私としては超嬉しい

タヴェルネッロ 1L 紙パック サンジョヴェーゼ（赤）／
タヴェルネッロ 1L 紙パック トレッビアーノ（白）

一口カツ、オニオンフライ、ポークソテーとサンジョヴェーゼ（赤）





今夜はポットローストポークと トレッビアーノ（白）
（お肉だけど白・・・）



鶏肝煮、揚げゴボウの甘辛、サラダと一緒に




紙パックで軽くて冷蔵庫にも入れやすいし
遮光性に優れた容器構造で光、熱、湿気をによる開栓前のワインの劣化を
より抑えられてるそうです。
ガラス瓶より早く冷えるのも嬉しいね


赤はスッキリフルーティな果実味で程良いタンニンがとっても
飲みやすいです。
白は爽やかな酸味がイイですね
今度は魚介類でいただこうと思います。

まだ、店頭で見かけないけど持ち帰るのも軽いしいいよね

サントリーさん、モラタメさんありがとうございました