転勤族主婦

カテゴリアーカイブ

昨日、スーパーでココナッツミルクが
半額で販売していたので
購入いたしました。

冷蔵庫にあったカボチャとともに、
簡単なプリンをつくってみることに。

カボチャを小さく切ってチンする。
そのカボチャを、牛乳、ココナッツミルク、
砂糖、卵、と共にブレンダーで
ゴゴゴーッツとする。

蒸す（レンジで蒸してもいいみたい
だけど、設定がよくわからない私）。

冷蔵庫で冷やした後、
シナモンを振りかけて出来上がり。

簡単だし、おいしいし、
ココナッツってスバラシイ

Posted at 12:48 | ・ご飯 | この記事のURL

主人が勤める会社の転勤規定により、都会から田舎、田舎から都会へと引越し人生。 やっと慣れたこの土地も来年の春にはサヨナラの予定。 転勤族主婦は美しく、たくましく生きていく。