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豚団子とキャベツのスープ蒸しdeプレミアムモルツ [2009年09月09日(水)]

平日の手抜き料理ですぅ

簡単で早く出来るので

肉団子とキャベツのスープ蒸し

巻かないロールキャベツ具材が同じ?なんです(笑)

作り方は

時間短縮のため
まずはキャベツをざく切りにして鍋へ放り込む
キャベツがかぶるくらいの水とブイヨンを入れて
火におかけておく

そして肉団子作り
ボールに豚挽き肉と玉ねぎとしょうがの微塵切り(適当に)
卵・味噌を入れて
かき混ぜて団子状にして
鍋に入れる



そして肉団子に火が通る間にサラダ作り


サラダはカットして盛るだけ
きゅうり・人参・ルッコラ・バジル・トマト
ジャガイモ(レンジでチン)・ゆで卵




しめて20分で晩ご飯ですぅ


オークションでゲットしたプレミアムとともに
いただきまーす

まぁグラスがギネスというのがイマイチだが(笑)


肉団子生姜が効いて味噌味はしません
まぁ調味料程度しか入ってないしね
でも味はキャベツも優しい味わいで

太郎も美味しいって


あぁ〜でも
やっぱりあのグラスほしいなぁ〜


数回ネットで応募したけど外れた
やっぱりオークションで購入したプレミアムのシールじゃだめかな(笑)


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コメント

りんりん丸さま

仕事帰りなのでちゃちゃっとね
お腹も空いてるし・・・
機嫌が悪くなる〜(笑)

腕がいいかどうかはわかりませんが
一応美味しく食べられます
Posted by:etyu  at 2009年09月10日(木) 11:57

手早くていいなあ〜〜〜!
20分で晩ご飯、地でいってるのね^^
パパッと支度できるのは腕がいい証拠だわ!!
P♪
Posted by:りんりん丸  at 2009年09月09日(水) 22:53