豚団子とキャベツのスープ蒸しdeプレミアムモルツ [2009年09月09日(水)]
平日の手抜き料理ですぅ
簡単で早く出来るので
肉団子とキャベツのスープ蒸し
巻かないロールキャベツ具材が同じ?なんです(笑)
作り方は
時間短縮のため
まずはキャベツをざく切りにして鍋へ放り込む
キャベツがかぶるくらいの水とブイヨンを入れて
火におかけておく
そして肉団子作り
ボールに豚挽き肉と玉ねぎとしょうがの微塵切り(適当に)
卵・味噌を入れて
かき混ぜて団子状にして
鍋に入れる
そして肉団子に火が通る間にサラダ作り
サラダはカットして盛るだけ
きゅうり・人参・ルッコラ・バジル・トマト
ジャガイモ(レンジでチン)・ゆで卵
しめて20分で晩ご飯ですぅ
オークションでゲットしたプレミアムとともに
いただきまーす
まぁグラスがギネスというのがイマイチだが(笑)
肉団子生姜が効いて味噌味はしません
まぁ調味料程度しか入ってないしね
でも味はキャベツも優しい味わいで
太郎も美味しいって
あぁ〜でも
やっぱりあのグラスほしいなぁ〜
数回ネットで応募したけど外れた
やっぱりオークションで購入したプレミアムのシールじゃだめかな(笑)
☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆===☆☆☆
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巻かないロールキャベツ具材が同じ?なんです(笑)
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時間短縮のため
まずはキャベツをざく切りにして鍋へ放り込む
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そして肉団子作り
ボールに豚挽き肉と玉ねぎとしょうがの微塵切り(適当に)
卵・味噌を入れて
かき混ぜて団子状にして
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サラダはカットして盛るだけ
きゅうり・人参・ルッコラ・バジル・トマト
ジャガイモ(レンジでチン)・ゆで卵
しめて20分で晩ご飯ですぅ
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まぁグラスがギネスというのがイマイチだが(笑)
肉団子生姜が効いて味噌味はしません
まぁ調味料程度しか入ってないしね
でも味はキャベツも優しい味わいで
太郎も美味しいって
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