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プルーンの赤ワイン煮♪ [2010年03月29日(月)]

飲まない?口に合わなかった?
赤ワインがたまってきたので


プルーン赤ワイン煮作りました


ドライのプルーンは一度湯通ししてから
赤ワインと砂糖に煮ます
量は適当です

自分で味見して程よい感じで(笑)

煮詰めるだけ

作っておけば日持ちするしね



ヨーグルトやアイスにかけたりケーキつくりに使えます
料理にもね

って料理に使ったことないけど
プルーンとお肉って相性いいみたい
ぜひトライしてみるわん



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コメント

月草さま

こんにちは〜

>卵焼き
そうなんですよお弁当用なのでした。
毎週作ってくれて今思えば有り難いですよね

そういう気持ちを忘れないようにします〜(笑)

卵焼きって結構奥が深いよね

>プルーン
豚肉と相性いいんですね
がんばりまーす
Posted by:☆etyuより  at 2010年03月30日(火) 13:41

etyuさ〜ん ご無沙汰しました
たろうさんもピノちゃんもお元気そうそうでよかった!
etyuさん 退職ですか?
あの玉子焼きは お弁当用とはじめて知りました
それに 散歩の時に作っていただけるなんて なんてしあわせ者^^
たろうさんもetyuさんも お疲れさまでした

実は私も昨夕 玉子焼きをおかずにしました
かつおとねぎをいれて 少し濃い味になりましたが
お夕食だから^^;ということで・・

ぁ〜豚肉でプルーンを巻いて煮ると美味しいですよ〜
今夜あたり つくってみます

Posted by:月草  at 2010年03月30日(火) 07:44