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 「月夜の散歩」内検索
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12/2 お弁当| クッキーを焼く |
グ～タラと節約を兼ね備えた生活術を披露 インスタントーコーヒーが大量にあってちょっとお困り気味なので コーヒークッキーを焼いて消費することにしました でも、食っちゃ寝星人は、面倒ごとが大嫌い  そう何回もクッキーを焼く気はおこらないので 1回で大量に作ります  大量のクッキーすべてが、コーヒーというのもちょっと･･･  今回は、コーヒーとアーモンド そして、お節の栗きんとんの何気なく余ってしまうペーストの部分を使いました 食っちゃ寝ポイント①  コーヒーはインスタントコーヒーの粉を そのまま生地に練りこみます 溶かしたコーヒーを入れると分量調整が面倒ですが これなら、思いついてから入れても大丈夫 テイスト的に、コーヒー粉の濃縮されたほろ苦さも  大人のクッキーが出来上がります（小さいお子さんにはちょっと･･･  ）食っちゃ寝ポイント② 大量にクッキーを作る時、どのように保存していますか  「タネを冷凍庫で保存ー  」ブー 「すぐに焼けるように、タネをカットしてから冷凍保存するー 」ブッブー 正解は･･･ 「焼いたクッキーを冷凍庫で保存する」 でしたー   ＜クッキー冷凍保存の利点＞ ① 冷凍用のジブロップなどに種類別に入れておけば 種類も残量も一目で分かります ② 焼く回数は増えますが１度にすむので 焼くたびに必要な余熱も１回 連続で焼けば、後半は焼く時間も短縮できるので 電気代にもちょぴっと優しい  ③ 何より労力がグッと、グッと減ります だって、解凍～、余熱～、シート敷く～、オーブン占拠～とか 面倒なことを考える回数が減るでしょ ④ 特に解凍しなくても、そのまま食べれるので、大丈夫  歯ごたえはよくなるので、お子さんのアゴの健康にはお薦めです どうしても、気になる方は、食べる少し前に出して置いて下さい ⑤ 夏は冷たさが美味しい  ＜一応、不利点＞ ① 焼きたてを味わう機会は、確実に減ります ② 冷凍庫に余裕がない場合は無理 ③ クッキー製作1回の拘束時間が、少し長くなる  ④ 長時間連続して焼くので、オーブンを占拠される ⑤ 薄いクッキー以外を冷凍保存したことがないので ロッククッキーなど、重量級のものに対応できるか不明 研究不足です でも、多分大丈夫だと思うなぁ～たいした不利点･･･ではないですよね フィ～  というわけで、今回焼いたクッキーの枚数は約80枚 砂糖とバターが尽きたので、諦めました 材料さえあれば、ココアとかドライフルーツとか もっといっぱい作っとくのにぃ～  もしかしたら、一般的な方法なのかも知れませんが ご存じなかった方 よろしければ、参考にしてみてくださいねん   |
| posted at 23:08
| くっちゃね星人のダルダル術
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| ハーブティーは気軽に楽しむべし |
グ～タラと効率を兼ね備えた生活術を披露 ハーブティーを買いました   「ボタニカルズ」さんのものを愛飲中  ハーブティー大好き  で、常に2～3種類常備してますまぁ、味に癖があるので 好きでも、飲めないものがあったりするのですけど・・・  ハーブには、デトックスやら美白やら整腸作用やら・・・ets 美容と健康を助けてくれる効用がいっぱい  ぜひ、習慣化してもらいたいものだ と、常日頃から友人群にお薦めしてます でも、ハーブティーはとっつきにくい という方多いですよね？ なじみがないから、よくわからないけど大変そう 味は癖があるし、保存も面倒そうだしさぁ～ ・・・と言った具合 しかも、ハーブは漢方薬などと一緒 体質改善的な働きをするので 習慣化しないと効果はでないのです で、メンドー度ＵＰ よけいに、倦厭されるのですよね  ・・・そこで、簡単にハーブティーを楽しむ方法をご紹介 まぁ、ハーブティーは無理 という方には関係ないお話ですけど・・・ 紅茶や烏龍茶でも応用できます   ハーブティーを買ったら その日のうちに保存用に加工します 日がたつとやる気をなくすので ＜用意するもの＞ ハーブティー・お茶パック・スプーン・フリーザーパック ＜手順＞ ①スプーンでハーブティー1杯分を、お茶パックに詰める  ②①をリーフがなくなるまで繰り返す ③大量の①をフリーザーパックにいれる ④冷凍庫に入れて保存 です。 お茶パックに1杯分を作り続けるのは 地味な作業ですけど  を見ながらやれば、すぐ終わります＜利点＞ ①飲むときに、ポットがいらない ティーパックと一緒で、カップにお湯を注ぐだけ ②ポットでも、もちろん楽しめる 1杯分になっているので、量を計る必要はない ③持ち運びも簡単 会社に持っていって、仕事中も楽しんでます （午前はシトラス系ハーブでスッキリ、午後はミント系やむくみ対策ハーブ・・・ets） ④保存と管理が簡単 1杯分になっているので、残量も一目瞭然 ⑤麦茶のように大量製作が可能 2パックいれてお湯を注いでください これで、より楽チンにいつでも飲めます ＜一応、不利点＞ ①ティーパックと一緒なので優雅な気分にはひたれない （ポットで飲もうと思ったら、パックから出さないといけないもんなぁ～ ）②ディスプレイ好きには、不満が残る （ガラス容器に入れて何種類か置けば、立派なインテリアですものね） なぁ～んて、ちょっと論理的に難しく書いてみたけど 内容的には、プチアイディアみたいなものですね ハーブティーといえど 普通にお茶を飲むのと変わらないのです たいした内容でないのに、いっぱい書いたなぁ～ フィ～ お付き合いいただきありがとうございます  参考にしてみてくださいねん |
| posted at 22:26
| くっちゃね星人のダルダル術
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| 生活雑貨を買う |
グ～タラと節約を兼ね備えた生活術を披露 １ヶ月に１度の生活雑貨購入日です 普通は月初めの土曜日か日曜日に行くのですけど なにぶん究極に出不精なもので ・・・徒歩5分の場所に必需品を買いに行くにも  大決断が必要なんですってなわけで、今月は今日になってしまいました ①1か月の使用ペースと在庫確認が大体把握できる ②生活雑貨は高いので、まとめて買うと支払う金額が大きい 余分なものを買う気をなくすので節約になる ③重くはならないけど、トイレットペーパーとかかさばるものも多い やっぱり不要なものを買う気をなくす 結果オーライ ④家計簿をつけるのが楽ちん 項目は“生活雑貨” 記入は月に１回でよく、余計な計算を必要としない ⑤近所のドラッグストアでは、2000円以上買うと Ｍサイズの玉子か牛乳が10円になる ⑥1回でつくポイントが大きい ⑦メンドーな片付けも月に1回で済む ＜一応、不利点＞ ①底値  で買えないものも多い高くつく商品もあるかもしれない ※でもすっごく損することはないとおもう・・・ ②1回でそうとう疲れる ※1年にたったの12回だけさ ③荷物持ち人員と、その労働に対するご褒美  が必要※夏は  で納得するので100円ですむ④不足品の補充、というスタイルではない 多少は収納スペースが必要 ※といっても、1か月分だよ フィ～ これで1か月間、生活用品について考えなくてすむわん  参考にしてみてくださいねん |
| posted at 22:40
| くっちゃね星人のダルダル術
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